Achtenzeventig bijgerechten met laag koolhydraten

achtenzeventig bijgerechten met laag koolhydraten waar je het zetmeel niet eens zult missen! Deze lage koolhydraten en keto bijgerechten maken groenten de ster van het gerecht en velen kunnen gemakkelijk typische kanten zoals rijst en pasta vervangen.

soms is het gemakkelijk om alleen op uw belangrijkste eiwitbron te focussen op een koolhydraatarm dieet en uiteindelijk elke avond dezelfde, saaie bijgerechten te eten. Er zijn echter tonnen heerlijke, veggie gerichte lage koolhydraten bijgerechten die echt uw maaltijd speciaal kunnen maken en dieetverveling kunnen beëindigen. Van koolhydraatarme rijstgerechten tot pastagerechten tot geroosterde en gegrilde groenten tot koolhydraatarme frietjes, er zijn eindeloze manieren om je maaltijden op te fleuren.

als het gaat om het maken van lage koolhydraten bijgerechten, zijn hier enkele tips en trucs om in gedachten te houden:

• groenten zijn de ster: omdat je geen typische bijgerecht ingrediënten zoals granen en bonen gebruikt, denk altijd na over manieren om lagere koolhydraten de ster van je bijgerechten te maken. Ga verder dan alleen stomen of sauteren en denk na over hoe je groenten op nieuwe manieren kunt gebruiken. Gooi ze op de grill, rooster ze in de oven, spiraliseer ze in noedels, of verander ze in ovenfriet. Groenten zijn ongelooflijk veelzijdig en nemen de smaak echt goed aan. Je zult versteld staan van alle dingen die je kunt maken.
• wees niet bang voor vet: een van de voordelen van een dieet met weinig koolhydraten en keto is dat je vet kunt omarmen op een manier die je bij veel andere eetplannen niet kunt. Dat betekent dat je dingen zoals olijfolie, boter en kaas kunt gebruiken om smaak toe te voegen aan je groenten. Experimenteer met nieuwe vetten en oliën, zoals sesamolie voor gerechten met Aziatische smaken, avocado om romigheid toe te voegen aan een salade, of spek of pancetta om vrijwel alles ongelooflijk te laten smaken.
• kruiden en specerijen: het toevoegen van verse kruiden en specerijen aan uw koolhydraatarme bijgerechten is cruciaal, zodat u zich niet verveelt. U zult geschokt zijn over hoe het toevoegen van knoflook en rode peper vlokken broccoli volledig kan transformeren wanneer het is geroosterd of hoe het toevoegen van verse koriander en basilicum aan gegrilde squash de smaak kan veranderen.
• Wees creatief: ten slotte, wees niet bang om buiten het kader te denken. Veel mensen vinden het moeilijk om vast te houden aan een lage koolhydraten dieet omdat ze eten dezelfde dingen over en weer. In plaats daarvan zorg ervoor om het te mengen, probeer nieuwe dingen, en gebruik de lijst hieronder om nieuwe ideeën voor bijgerechten te vinden.

hier zijn enkele van mijn favoriete lage koolhydraten bijgerechten. Wat zijn de jouwe?

bijgerechten met koolhydraatarm rijst

je hoeft geen rijst meer op te geven om een koolhydraatarm dieet te eten. Niet alleen kunt u bloemkool rijst vinden op vrijwel elke supermarkt plank nu, kunt u ook gemakkelijk maken dat en vele andere soorten lage koolhydraten rijst thuis met behulp van een keukenmachine. Probeer broccoli, kool of courgette te gebruiken om een heerlijke koolhydraatarme rijst te maken en gebruik het in al je favoriete rijstrecepten.

• Eenvoudige Bloemkool Rijst, 44 calorieën, 1 SmartPoints™
• Romige Bloemkool Kokos Rijst, 45 calorieën, 2 SmartPoints™
• Mexicaanse Bloemkool Rijst, 95 calorieën, 1 SmartPoints™
• Bloemkool Gebakken Rijst, 110 calorieën, 2 SmartPoints™
• Koriander Lime Bloemkool Rijst, 45 calorieën, 1 SmartPoints™
• Kool Rijst, 37 calorieën, 1 SmartPoints™
• Kool, Gebakken Rijst, 131 calorieën, 2 SmartPoints™
• Spaghetti Squash Gebakken Rijst, 125 calorieën, 2 SmartPoints™
• Wortel en bloemkoolrijst met gebruinde boter, 81 calorieën, 3 SmartPoints™

koolhydraatarme pasta ’s

net als rijst beginnen koolhydraatarme pasta’ s overal in supermarkten op te duiken, waardoor koolhydraatarme pasta ‘ s gemakkelijker dan ooit te bereiden zijn. Pak bijna elk type groente en gebruik een spiralizer om je eigen pasta te maken en smaak het dan zoals je wilt. Begin met de traditionele opties zoals tomatensaus, knoflook, boter of kaas. Dan vertakken en overwegen het maken van een lo mein low carb met sesamolie en sojasaus of een low carb pad thai met behulp van courgette noedels en traditionele Thaise smaken.

• Snelle Magnetron Spaghetti Squash, 82 calorieën, 0 SmartPoints™
• Knoflook Spaghetti Squash, 84 calorieën, 2 SmartPoints™
• Sesam Spaghetti Squash met Edamame, 148 calorieën, 3 SmartPoints™
• Parmezaanse kaas Spaghetti Squash, 122 calorieën, 3 SmartPoints™
• Romige Ricotta Spaghetti Squash, 129 calorieën, 3 SmartPoints™
• Parmezaanse kaas en Courgette Pasta, 91 calorieën, 2 SmartPoints™

Low Carb Frietjes

friet is iets wat vrijwel iedereen houdt van en veel mensen gingen ik kan me niet voorstellen zonder te leven. Gelukkig zijn er zoveel smakelijke manieren om friet te maken met allerlei soorten koolarme groenten. Ga traditioneel met je kruiden of schud dingen door allerlei kruiden en smaakcombinaties toe te voegen.

• Bloemkool met Aardappel Kroketjes, 81 calorieën, 2 SmartPoints™
• Wortel Friet, 115 calorieën, 2 SmartPoints™
• Wortel Chips, 45 calorieën, 1 SmartPoints™
• Knolselderij Friet, 47 calorieën, 1 SmartPoints™
• Zoete en Kruidige Raap Friet, 101 calorieën, 2 SmartPoints™
• Krokant Koolraap Patat, 55 calorieën, 1 SmartPoints™
• Krokant Raap Wiggen, 100 calorieën, 2 SmartPoints™
• Butternut Squash Friet, 79 calorieën, 1 SmartPoints™
• Krokante Parmezaanse kaas Ui Rietjes, 91 calorieën, 2 SmartPoints™
• courgette met Parmezaanse kaas, 94 calorieën, 1 SmartPoints™

gegrild & geroosterde plantaardige zijden

de grill en de oven zijn uw beste vriend als het gaat om het naar voren brengen van nieuwe smaken in al uw favoriete groenten. Ik kan je niet vertellen hoeveel mensen Ik ken die beweerden dat ze niet van broccoli of bloemkool hielden totdat ze het geroosterd probeerden. Hetzelfde geldt voor spruitjes. Roosteren of grillen van groenten brengt een geheel andere smaak als de groenten hebben tijd om te karameliseren, bruin,en knapperig.

• Parmezaanse kaas en Geroosterde Bloemkool, 102 calorieën, 2 SmartPoints™
• Spek en Asperges, 81 calorieën, 2 SmartPoints™
• Simpele Geroosterde Asperges, 53 calorieën, 1 SmartPoints™
• Gegrilde Citroen Asperges met Citroen en Feta, 54 calorieën, 2 SmartPoints™
• Geroosterde Mexicaanse Squash, 81 calorieën, 1 SmartPoints™
• Geroosterde Cheddar Broccoli, 102 calorieën, 3 SmartPoints™
• Geroosterde Knoflook Broccoli, 75 calorieën, 1 SmartPoints™
• een Lagere Carb Geroosterde wortelgroenten, 100 calorieën, 2 SmartPoints™
• Geroosterde Groene Bonen, 65 calorieën, 1 SmartPoints™
• Knoflook en Rozemarijn-Groenten, 148 calorieën, 3 SmartPoints™
• Parmezaanse kaas en Geroosterde Courgette en de Zomer Squash, 104 calorieën, 2 SmartPoints™
• Eenvoudige Gegrilde Squash, 86 calorieën, 1 SmartPoints™
• Geroosterde Hoisin Glazen Kool, 71 calorieën, 1 SmartPoints™
• Geroosterde Dijon Kool, 91 calorieën, 1 SmartPoints™
• Sesam Bloemkool, 92 calorieën, 2 SmartPoints™
• Geroosterde Delicata Squash met Miso en Boter, 51 calorieën, 2 SmartPoints™
• geroosterde spruitjes, 72 calorieën, 1 SmartPoints™
• geroosterde wortelen met sesam, 109 calorieën, 2 SmartPoints™
• gegrilde zomergroenten, 131 calorieën, 2 SmartPoints™
• geroosterde tomaten in de Oven, 95 calorieën, 2 SmartPoints™

iedereen houdt van een goede aardappelpuree, maar omdat aardappelen niet werken voor een koolhydraatarm dieet, is het belangrijk om een vervanger te vinden waar je net zo van houdt. Bloemkool is de natuurlijke manier om te gaan, omdat de textuur en kleur nabootsen die van een aardappel. Maar er zijn tonnen van andere groenten die heerlijke lage carb puree ook. Voeg al uw favoriete aardappelpuree mix-ins – boter, zure room, kaas, spek, bieslook, geroosterde knoflook, en meer om uw eigen smakelijke low carb puree te creëren.

• Beste Bloemkool Puree, 126 calorieën, 3 SmartPoints™
• Puree van Butternut Squash, 115 calorieën, 2 SmartPoints™
• Romige Spinazie, Bloemkool, Puree, 72 calorieën, 1 SmartPoints™
• Puree van Wortel en Knol, 95 calorieën, 1 SmartPoints™
• Cheddar Broccoflower Mash, 77 calorieën, 1 SmartPoints™
• Romige Cheesy Bloemkool Puree, 81 calorieën, 1 SmartPoints™

Low Carb Salades

Het is gemakkelijk om je te vervelen met salades als u alleen alle eten greens met een low carb dressing. In plaats daarvan verbreed je horizon en probeer andere salades en SLA ‘ s die alle smaak of rauwe groenten naar boven brengen. Dressings gemaakt met citrus, verse kruiden, mosterd, specerijen en azijn kunnen allemaal smaak toevoegen zonder je zorgen te hoeven maken over suiker of honing.

• Israëlische Gehakte Salade, 56 calorieën, 1 SmartPoints™
• Pittige Jicama en Kool Slaw, 75 calorieën, 1 SmartPoints™
• Gehakte Mediterrane Courgette Salade, 72 calorieën, 2 SmartPoints™
• Skinny Tri-Color Slaw, 72 calorieën, 1 SmartPoints™
• Avocado, Zwarte sojabonen, Tomaat en Salade, 154 calorieën, 4 SmartPoints™
• Mediterrane Kool Salade, 47 calorieën, 1 SmartPoints™
• Israelische Salade, 71 calorieën, 2 SmartPoints™
• Aziatische Pinda Slaw, 94 calorieën, 2 SmartPoints™

eenvoudige kantjes groenten

soms heb je iets snel en eenvoudig nodig, en deze kantjes met weinig koolhydraten zijn dat. Gemaakt in een mum van tijd, zullen deze ronden uw maaltijden en iedereen gelukkig te maken.

• Chinese Broccoli met Knoflook en Miso, 70 calorieën, 1 SmartPoints™
• Sesam Groene Bonen, 62 calorieën, 1 SmartPoints™
• Groene Bonen met Geroosterde Knoflook, 49 calorieën, 1 SmartPoints™
• Eenvoudige Aziatische gewokte Groenten, 91 calorieën, 2 SmartPoints™
• Courgette Poblano Bak, 64 calorieën, 1 SmartPoints™
• Sesam Suiker Snap Erwten, 64 calorieën, 2 SmartPoints™
• Gebakken paksoi met Cashewnoten, 81 calorieën, 3 SmartPoints™
• Garlicky Greens, 42 calorieën, 1 SmartPoints™

sommige andere lekkere lage koolhydraten zijden

bijgerechten kunnen zoveel verschillende dingen te betrekken en we wilden eindigen met een aantal van onze favoriete creatieve lage koolhydraten bijgerechten van gevulde courgette tot pizza bitess bloemkool tots – ze zijn allemaal heerlijk en zal je willen meer.

• Low Carb Lima Boon Succotash, 141 calorieën, 3 SmartPoints™
• Afgeroomd Boerenkool, 123 calorieën, 4 SmartPoints™
• Gevulde Courgette met Ham en Kaas, 106 calorieën, 2 SmartPoints™
• Romige Spinazie, 122 calorieën, 4 SmartPoints™
• Kool Gebak, 86 calorieën, 2 SmartPoints™
• Bloemkool Beignets, 133 calorieën, 4 SmartPoints™
• Fiesta Edamame, 141 calorieën, 3 SmartPoints™
• Low Carb Hartige Bieslook Muffins, 104 calorieën, 3 SmartPoints™
• Courgette Pizza Pepperoni Plakjes, 56 calorieën, 1 SmartPoints™
• Portabella Mini-Pizza ‘ s, 67 calorieën, 2 SmartPoints™
• Aubergine Caponata, 85 calorieën, 1 SmartPoints™
• Gestoofde Artisjokken met Citroen Yoghurt Dille Dip, 164 calorieën, 3 SmartPoints™
• Gebakken Bieten en Boerenkool Chips, 44 calorieën, 0 SmartPoints™
• Spaghetti Squash Gratin, 82 calorieën, 2 SmartPoints™

maaltijden Leden: Overweeg het gebruik van deze lijst toe te voegen favoriete low carb bijgerechten om uw Recept in de Wachtrij en Favorieten. Op die manier wanneer u maaltijd planning, heb je heerlijke bijgerechten aan uw vingertoppen om in te wisselen of toe te voegen.

welke groenten zijn koolhydraatarm en keto-vriendelijk?

hier zijn de top tien groenten te eten op een lage koolhydraten of keto dieet. Deze hebben de minste hoeveelheid koolhydraten per portie. Porties zijn gebaseerd op 100 gram.

• bloemkool met slechts 3 gram koolhydraten per portie, kan bloemkool worden gekruid, geroosterd, gebakken, gepureerd en gebruikt als stand-in voor aardappelen in de meeste recepten.
• kool heeft slechts 3 gram koolhydraten en is een goede basis voor recepten, met name roerbakgerechten en Aziatische gerechten. Het kan ook worden geroosterd, geroosterd en gegrild als steaks.
• avocado ‘ s bevatten slechts 2 gram koolhydraten, en hoewel ze technisch gezien een vrucht zijn, zijn ze een steunpilaar voor dieet met weinig koolhydraten. Deze voedzame krachtpatsers houden je de hele dag vol en gevoed. Zeer geschikt voor salades, dressings, en om romigheid toe te voegen aan gerechten,
• Broccoli klokt in met slechts 4 gram koolhydraten en smaakt geweldig geroosterd tot gekarameliseerd en knapperig. Het kan ook een geweldige knapperige aanvulling op salades en werkt geweldig raw met dips.
• courgette heeft slechts 3 gram koolhydraten en maakt een van onze favoriete vervangers voor pasta. We houden ook van toevoegen aan roerbakjes, salades, en het is een gemakkelijk snel bijgerecht met knoflook en boter in een koekenpan.
• spinazie heeft slechts 1 gram koolhydraten en is een van de meest voedzame groenten die je kunt vinden. Gebruik het rauw in salades, meng het in smoothies, of bak het voor extra voedingsstoffen.
• asperges zijn een vaak over het hoofd gezien weinig koolhydraten groenten met slechts 2 gram koolhydraten. Rooster het in de oven gewikkeld in spek, bak het met boter en kruiden, gooi het op de grill, of scheer het rauw voor salades.
• boerenkool is een andere grote groene om te grijpen met slechts 3 gram koolhydraten. Het is geweldig gebakken in chips, gemasseerd in salades, of toegevoegd aan soepen en stoofschotels.
• sperziebonen zijn een geweldige keuze met slechts 4 gram koolhydraten en werken in zowat elk gerecht, plus we houden altijd van iets dat goed smaakt met spek.Spruitjes hebben slechts 5 gram koolhydraten en zijn een van onze favoriete geroosterde groenten. Ze zijn ook geweldig Geschoren voor salades of snel gebakken voor een gemakkelijke kant.