Hoe elke dag havermout te eten zonder er ziek van te worden

havermout heeft de reputatie saai te zijn, maar het is verre van dat. Tuurlijk, haver zijn gewoon op hun eigen, maar dat is precies wat maakt ze zo ‘ n perfecte canvas om op te experimenteren. Je kunt ze zoet of hartig maken en je kunt ze koken of niet, maar wat je ook doet, de kans is groot dat je kom haver altijd zal eindigen met het proeven van verdomd spectaculair. Met een beetje creativiteit aan jouw kant, kun je het gemakkelijk elke dag eten zonder er ziek van te worden.

en waarom zou u dat niet willen? Havermout bevat voedingsstoffen zoals vezels en eiwitten, wat betekent dat het je energiek en tevreden houdt tot je volgende maaltijd. Plus, het is gemakkelijk voor zelfs de meest onervaren thuis kok te maken. Zolang je er zeker van bent om andere heerlijke, voedzame toppings toe te voegen die het een volledige maaltijd zullen maken (zoals fruit of groenten, eiwitbronnen zoals Griekse yoghurt of gebakken eieren, en gezonde vetten zoals zaden of notenboters), zeggen geregistreerde diëtisten dat het een geweldige aanvulling kan zijn op je dagelijkse routine.

of u nu al elke dag havermout eet en op zoek bent naar nieuwe ideeën om het op te fleuren, of u wilt het vaker gaan eten, dit zijn de beste manieren om het spannend te houden. Van het toevoegen van een scheutje cacaopoeder tot het bakken ervan, je wilt deze ideeën zo snel mogelijk uitproberen.

begin met het experimenteren met de verschillende soorten haver.

Ten eerste is er niet één soort haver, er zijn er meerdere. Staalgesneden, snelkokend, ouderwets-deze variëteiten smaken allemaal anders en heerlijk op hun eigen manier. Bijvoorbeeld, steel-cut heeft een mondgevoel als rijst dat maakt het geweldig voor hartige risotto-stijl gerechten, maar niet zo geweldig voor overnachting haver. Ouderwetse haver, aan de andere kant, zijn perfect voor alles wat je ‘ s nachts wilt weken. Maar als je een snelle niet-kok havermout (zoals muesli) wilt, is snel koken haver wat je nodig hebt. Voel je niet geketend aan deze paren. Voel je vrij om te experimenteren met de verschillende soorten haver op een manier die je denkt dat goed zou smaken.

probeer gebakken havermout-het is geweldig voor maaltijd voorbereiding!

“Experiment door het maken van een gebakken havermout,” Lindsey Pine, M. S., R. D., eigenaar van Tasty Balance Nutrition, vertelt SELF. “eigenlijk een braadpan en biedt een stevigere versie van havermout,” wat betekent dat het geweldig is voor maaltijd voorbereiding, legt ze uit. Het is gemakkelijk in plakjes te snijden en nog gemakkelijker vast te pakken op weg naar buiten. En één recept is gelijk aan een bosje porties, dus je hebt genoeg voor de hele week in één keer. Probeer dit recept uit om te beginnen.

laat uw haver smaken zoals uw favoriete dessert.

er zijn zoveel geweldige dessert-stijl havermout recepten die er zijn. Hou je van worteltaart? Er is een havermout recept dat hier zo smaakt. Hetzelfde geldt voor appeltaart, kwarktaart en nog veel meer.

of geef uw ontbijt een hartige draai.

“havermout hoeft niet zoet te zijn,” Amy Gorin, M. S., R. D. N., eigenaar van Amy Gorin Nutrition in het New York City-gebied, vertelt SELF, ” er zijn zoveel opties om het hartig te maken.”Het maken van een grote hartige havermout is zo eenvoudig als het koken van staal gesneden haver in plantaardige bouillon in plaats van water. Je kunt het eten in de vorm van een graankom en het vullen met vers gehakte groenten en hardgekookte eieren, of je kunt er iets supier van maken, zoals congee, een soort pap die veel voorkomt in Oost-Azië. Of, je kunt gewoon een gewone kom haver en Dokter het op net voordat je graven in. Gorin doet er graag wat pesto bij, maar je kunt echt gebruiken wat je wilt.

bij twijfel kan een vleugje cacaopoeder nooit kwaad.Zowel Gorin als Pine raden aan om een scheutje cacaopoeder aan je havermout toe te voegen wanneer je een verandering nodig hebt. Het is super eenvoudig en het verandert je ochtend haver in een chocolatey traktatie.

of vul uw haver af met koffie en haal uw cafeïne en ontbijt in één keer.

ik hou van het idee van een havermout latte. Het geeft je die cafeïne schok en vult je, en het smaakt geweldig. U kunt uw haver trekken met koffie op een paar manieren-ofwel voeg een beetje van espresso gronden (die zijn gemalen zeer fijn) aan uw haver terwijl ze koken, of top de hele zaak af met een schot van espresso of gebrouwen koffie alsof het een affogato. Hoe dan ook, je ontbijt wordt vast geweldig.

voeg wat eiwitten toe.

het toevoegen van eiwitten aan je havermout is een super eenvoudige manier om het eiwitgehalte te verhogen en de textuur licht en pluizig te maken. Om dit te doen, voeg eiwitten een eetlepel op een moment aan je haver nadat ze zijn verwijderd van hitte (als je ze toe te voegen over hitte, de eieren kunnen Roerei). Breng dan je haver terug naar een laag vuur, voortdurend roeren, totdat ze dikker worden, wat ongeveer twee tot drie minuten duurt. Probeer dit recept om je op weg te helpen.

vergeet de haver niet.

als u van havermout houdt, maar niet van koken houdt, overweegt u overnacht haver. Om ze te maken, alles wat je hoeft te doen is haver te combineren met uw natte ingrediënten en laat ze ‘ s nachts zitten. Ze zijn mollig, heerlijk en klaar om te eten tegen de tijd dat je wakker wordt.

en als u van haver koud houdt, probeer dan muesli.

als u van koude haver houdt, maar de avond ervoor altijd vergeet om haver ‘ s nachts op te zetten, is muesli misschien iets voor u. Muesli is gewoon rauwe haver, soms met noten of gedroogd fruit of zaden, altijd overgoten met iets Nats, zoals melk of yoghurt. Je kunt het aanvullen met melk en het meteen opeten, of je kunt het snel laten weken en dan ingraven (10 minuten moet meer dan genoeg tijd zijn).

met deze havermout maken trucs, zult u nooit vervelen van uw ontbijt.