Hoe maak je pepermunt thee 5 verschillende manieren

pepermunt thee is een populaire drank over de hele wereld. De gezondheidsvoordelen wedijveren met die van groene thee en de smaak is verfrissend en fris. De pepermuntplant is een hybride tussen watermunt en groene munt. Hij komt vaak voor in het wild en is zeer winterhard, zodat hij in veel thuistuinen kan worden gekweekt.

pepermunt bevat een hoog gehalte aan menthol dat het zijn karakteristieke koele, verfrissende smaak geeft. Het wordt vaak gebruikt in tandpasta ‘ s, snoepjes en ijs dankzij de aangenaam bedwelmende aard. Mint mengt ook goed met verschillende smaken, waardoor het een geweldige theebasis is die gekruid kan worden door nieuwe ingrediënten toe te voegen. Ontdek meer over deze populaire thee en hoe u thuis verschillende soorten kunt brouwen.

gezondheidsvoordelen van pepermuntthee

pepermuntthee staat bekend om zijn vermogen om het spijsverteringsstelsel te ondersteunen. Het wordt veel gebruikt om maagproblemen zoals misselijkheid, gas en krampen te verlichten. Pepermuntthee heeft krampstillende effecten die helpen om de maagspieren te ontspannen die kunnen overreageren en krampen en een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.Studies hebben aangetoond dat pepermuntthee anti-parasitaire eigenschappen heeft die infecties zoals giardia kunnen bestrijden die spijsverteringsproblemen veroorzaken. Pepermuntthee bevat ook antioxidanten die de galproductie verhogen. Dit helpt de spijsverteringsorganen om gemakkelijker voedsel af te breken en te verwerken. Pepermuntthee wordt het best geconsumeerd tijdens of na een maaltijd om deze gezondheidsvoordelen te oogsten.

pepermuntthee kan ook helpen om de stemming en het geheugen te verbeteren. Het verhoogt de alertheid en jump-begint uw dag zonder de negatieve bijwerkingen van cafeïne. Onderzoek heeft aangetoond dat pepermunt de nauwkeurigheid van geheugenherinnering verhoogt (1). De hersenen die de krachten van pepermuntthee beschermen, kunnen de ontwikkeling van neurologische ziekten zoals Alzheimer en de ziekte van Parkinson remmen. Het is geen wonder dat pepermuntthee een nietje is in veel huishoudens. Gebruik deze muntthee recepten om een standaard kopje verse muntthee te maken of spice dingen met nieuwe smaakinfusies.

pepermunt thee recepten

het is gemakkelijk om pepermunt thee te maken. De mint plant mengt goed met veel verschillende smaken, zodat u de zoetheid of frisheid van deze drank kunt spelen. De verschillende soorten munt geven ook unieke smaken aan deze gebrouwen thee. U kunt authentieke Marokkaanse muntthee brouwen of een van de andere opties hieronder kiezen.

standaard muntthee

ingrediënten:

  • 1 handvol verse pepermuntbladeren, 2 theelepels gedroogde muntblaadjes, of 1 pepermunttheezak
  • 2 kopjes warm water
  • zoetstof (facultatief))

instructies:

1. Bereid volgens de instructies op de zak als u theezakjes gebruikt. Verse bladeren vereisen een beetje meer voorbereiding, maar het is niet tijdrovend. Maal de verse pepermuntbladeren voorzichtig om smaken vrij te geven. U kunt een lepel of mortel gebruiken om de aromatische pepermuntolie die deze verfrissende drank op smaak brengt, te coaxen. Voor losse bladthee, gebruik een infuser om de bladeren ingesloten te houden.

2. Kruidenthee ontwikkelen smaken beter wanneer gebrouwen met heet water in plaats van kokend water. Breng het water snel aan de kook en laat het dan een minuut of twee afkoelen. Giet het warme water in een theekopje en voeg het theezakje of theeblaadjes toe.

3. Laat de hete pepermuntthee 5 tot 10 minuten trekken. Verse pepermuntbladeren hebben een langere inlooptijd nodig dan gedroogde bladeren. Typisch, gedroogde bladeren moeten trekken voor 5 minuten, terwijl verse bladeren smaken het beste met 8 minuten weken. Gebruik een deksel om de theekop te bedekken bij het weken om de smaak en het vocht vast te zetten. Hoe langer de bladeren steil zijn, hoe sterker de smaak. Proef na de eerste 5 minuten en vervolgens in 30 seconden intervallen om de beste smaak voor uw palet te vinden. Voeg de gewenste zoetstof of een schijfje citroen toe indien gewenst.

ijzige pepermuntthee

ingrediënten:

  • 2 handenvol verse pepermuntblaadjes, 4 theelepels gedroogde muntblaadjes, of 3 pepermunt theezakjes
  • 4 kopjes warm water
  • 2 vers geperste limoenen of citroensap
  • 2 theelepels honing

instructies:

1. Oogst verse pepermuntbladeren, spoel af en dep droog. Plet de verse pepermuntbladeren zachtjes om de smaak te verbeteren.

2. Gebruik een waterkoker of kookpot om water snel aan de kook te brengen. Laat 1 tot 2 minuten afkoelen alvorens de muntblaadjes toe te voegen. Week de bladeren 5 tot 10 minuten.

3.Gebruik een theezeef om gedroogde of verse bladeren te verwijderen en giet het water in een grote glazen kan. Als u theezakjes gebruikt, verwijder ze dan gewoon uit het water en gooi ze weg.

4.Zoetstoffen lossen beter op in warm of warm water dan in koud water. Voeg suikerriet, bruine suiker of honing toe aan het water terwijl het nog warm is. U kunt ook gebruik maken van eenvoudige suiker of alternatieve suikerstropen. Knijp het sap van twee verse limoenen in de thee.

5. Laat de thee afkoelen tot kamertemperatuur. Eenmaal afgekoeld, zet de kan 3 tot 4 uur in de koelkast.

6. Voeg 3 tot 4 ijsblokjes toe aan hoge glazen. Giet de theevloeistof in de glazen en serveer onmiddellijk. Garneer de pepermunt ijsthee met een limoen.

pepermunt-en gemberthee

ingrediënten:

  • 1 handvol verse muntblaadjes
  • 2 kopjes water
  • 1 stuk gember
  • 4 schijfjes citroen
  • 1 kaneelstokje
  • zoetstof (facultatief))

instructies:

1. Vul een grote pot met water en voeg de gember en 3 schijfjes citroen toe. De andere schijfje citroen zal worden gebruikt voor garnering. Breng het water snel aan de kook en zet het vuur op medium. Voeg de pepermuntblaadjes toe en laat de thee 8 tot 10 minuten sudderen.

2. Voeg desgewenst de zoetstof toe aan het hete water. Honing en agave zijn geweldige opties als je biologische pepermuntthee maakt. Je kunt ook één steviablad met de pepermuntbladeren steil maken voor een subtiel zoete en geheel natuurlijke smaak.

3. Verwijder de blaadjes en gemberstukjes met een fijnmazige zeef. Garneer met een schijfje citroen, kaneelstokje en een munttakje.

Homemade Chocolate Mint Tea Blend

dit recept werd bedacht door Kathie bij Homespun Seasonal Living.

bestanddelen:

  • 1/2 Cup Pu-erh thee
  • 1/2 kopje gedroogde & verkruimelde muntblaadjes
  • 1/2 kopje cacaobonen

instructies:

1. Meng alles goed door elkaar.

2. Bewaren in luchtdichte pot.

3. Gebruik: steil 1 eetlepel in 8 ounces kokend water.

4. Garneer zoals gewenst. Maak uw chocolade mint thee verwennend door het toevoegen van een klodder slagroom. Voeg een vakantie draai aan de drank met gemalen snoepstokjes of gemalen peperkoek. Kaneel en nootmuskaat voegen ook een leuke touch toe aan afgewerkte chocolade mint lattes.

pepermunt thee

pepermunt thee met fruit is een geweldige thee voor de zomer. De zoete smaken van fruit contrasteren met de frisse smaak van pepermunt. Je kunt elk fruit gebruiken dat je wilt. Muntmelanges zijn bijzonder lekker met bessen, vijgen en citrusvruchten. U kunt ook kiezen voor boomvruchten zoals kersen, abrikozen en pruimen. Steenvruchten zoals appels en peren verhogen de scherpe noot van pepermunt. Als alternatief kunt u pepermuntthee met bloemen en kruiden doordrenken voor een aardse smaak. Volg het onderstaande recept met uw gewenste vruchten of kruiden.

bestanddelen:

  • 1 stevige kop verse muntblaadjes
  • 5 kopjes kokend water
  • 1 kop fruit of 3/4 kop kruiden en bloemen
  • ijs

instructies:

1. Breng water aan de kook en voeg de verse muntblaadjes toe. Als u kruiden of bloemen gebruikt, voeg die dan nu toe. Laat het mengsel 10 minuten sudderen en trekken.

2. Zeef de theeblaadjes en laat de pot volledig afkoelen. Voeg eventuele zoetstoffen toe terwijl het water nog heet is.

3. Voeg indien gewenst fruit toe en laat 3 tot 4 uur afkoelen in de koelkast.

4. Voeg het ijs toe aan de kan voor het serveren of vul de glazen gewoon met een paar ijsblokjes. Serveer onmiddellijk.

Refresh With Peppermint

Peppermint is een rockster, of u nu geniet van een warm kopje thee of van een verfrissend, ijskoud drankje. De frisse afdronk van de pepermuntbladeren past goed bij smaken zoals chocolade en lavendel. De mogelijkheden van muntthee blends zijn eindeloos. Speel met verschillende combinaties en maak thee die je graag drinkt. Kweek je eigen kruidentuin recht in de keuken om met de hand geoogste en verse pepermunt thee te maken.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

More: