selderij leren kweken is een geweldige manier om een regelmatige aanvoer van uw favoriete gezonde snack te garanderen. Selderij zit boordevol gezondheidsvoordelen en is een rijke bron van antioxidanten en voedingsstoffen. Het helpt ook om ontstekingen te verminderen en verbetert de spijsvertering.
helaas heeft deze gezonde groente ook de reputatie moeilijk te kweken te zijn. Als je hebt geprobeerd en geworsteld in het verleden waarom niet leren hoe om selderij binnenshuis te kweken?
vol voedingsstoffen, selderij is een populaire groente. Selderij heeft ook een reputatie als moeilijk te kweken. Als je selderij binnenshuis leert kweken, kun je veel van de bijbehorende kweekproblemen vermijden. Het stelt u ook in staat om te genieten van een vers aanbod van selderij, een zeer populaire groente.
selderij binnenshuis kweken is gemakkelijker dan buiten kweken in de tuin, omdat je beter in staat bent om het constante vocht en de warmte te leveren waar de selderij naar hunkert. Dit kan moeilijk te verstrekken zijn als u buiten in de tuin of in ongecontroleerde omstandigheden groeit.
deze gids laat zien hoe selderij binnenshuis op twee verschillende manieren kan worden gekweekt. De eerste methode is een conventionele aanpak, het kweken van de groente uit zaad. De tweede benadering leert je hoe je een oude plant gebruikt om een vers gewas te kweken.
- Methode 1: Selderij binnenshuis kweken uit zaad
- selderijzaad
- Hoe wordt selderij gezaaid
- zaailingen transplanteren
- verzorgen van selderij
- hoe selderij te oogsten
- Methode 2: selderij binnenshuis kweken vanaf de basis van een Plant
- maak de basis
- het transplanteren van de Selderijbasis
- het verzorgen van de groeiende Plant
Methode 1: Selderij binnenshuis kweken uit zaad
selderij binnenshuis kweken uit zaad is een betrouwbare methode. Veel van dit advies kan ook op openlucht selderijteelt in opgeheven bedden of container worden toegepast die in de tuin tuinieren.
wanneer selderij binnenshuis wordt gekweekt, zijn USDA-zones niet van toepassing. Als je selderij buiten kweekt, is het geschikt voor de teelt in USDA Zones 2-10.
selderijzaad
indien selderij binnenshuis uit zaad wordt gekweekt, zijn er een aangenaam aantal rassen beschikbaar. Zorg ervoor dat u kiest voor kleine of korte variëteiten zoals de betrouwbare Golden Boy. Grotere Geul selderij rassen vereisen aanplant tot een grotere diepte. Terwijl deze geschikt zijn voor containertuinen kunnen zij te groot zijn om in containers te cultiveren.
Celebrity is een zelfblanchende variëteit die korte, geribde stengels produceert met een aangename smaak. Evenzo Latham zelf blancheren produceert ook korte geribbelde stengels met een betrouwbare smaak.Zowel Monterey als Conquistador zijn geschikt voor de containerteelt. Ze hebben ook een snellere groei gewoonte dan veel andere rassen.
Hoe wordt selderij gezaaid
Als u van plan bent om buiten te kweken, plant dan selderij en zaai de zaden 10 weken voor uw laatste voorspelde vorstdatum. Dit lijkt misschien vroeg, maar het laat de zaden tijd om te groeien tot sterke zaailingen voordat u ze transplanteren.
binnenkweek is niet afhankelijk van de weersomstandigheden. Dit betekent dat je op elk moment zaden kunt zaaien. Met een beetje zorg kunt u het hele jaar door genieten van verse selderij.
of u nu selderij binnen of buiten in de tuin kweekt, zaai één zaadje per kleine bloempot. De potten moeten schoon zijn en drainagegaten in de bodem hebben en worden gevuld met verse potgrond. De selderij pplant heeft relatief ondiepe wortels wat betekent dat een individuele selderij plant kan gelukkig groeien in verrassend kleine containers. Uw gekozen container moet ten minste 8 inch diep zijn.
één zaad per bloempot zaaien. Plaats het zaadje zo centraal mogelijk in de bloempot. Dek af met een dunne laag rijke grond, het zaad mag niet dieper zijn dan een kwart van een inch. Water zachtjes. Met behulp van een plastic spuitfles kunt u de rijke grond bevochtigen zonder de zaden te verstoren.
u kunt ook zaaien in een zaadbak. Na ontkieming verdunnen de zaailingen de zaailingen.
zaden kunnen worden gestart in individuele containers of in een zaadbak. Transplanteren, indien niet met de grootst mogelijke zorg, kan soms leiden tot de selderijplant te worstelen of te mislukken. Zaden in hun uiteindelijke positie zaaien betekent dat je het ondiepe wortelstelsel van de plant niet meer hoeft te verstoren dan nodig is.
zaailingen transplanteren
als u de zaden in grote bloempotten hebt gezaaid, is transplantatie niet nodig. Zaden begonnen in trays of kleine potten vereist transplanteren.
zodra de zaailingen 6 inch hoog zijn, kunnen ze in individuele bloempotten worden getransplanteerd. Zoals hierboven, moeten de bloempotten ten minste 8 centimeter diep zijn. Ze moeten ook drainage gaten in de bodem.
plaats de zaailing in het midden van de container. Plant niet te diep. Wees voorzichtig niet om de kroon van de plant of buitenste selderij stengels te dekken.
plaats wat organische mulch, zoals zelfgemaakte compost, rond de selderijplant. Dit helpt de bodem om vocht vast te houden en zorgt voor een gezonde groei. In warmere posities en klimaten helpt mulchen ook om de basis koel te houden. Dit helpt bouten te voorkomen.
naarmate de selderij groeit, blijf water geven, houd de grond gelijkmatig vochtig. Als de selderij begint te floppen of leunen, bind de stengels voorzichtig aan elkaar. Dit helpt om de planten netjes en onbeschadigd te houden.
verzorgen van selderij
de selderij goed bewaterd houden. De grond moet constant vochtig zijn. Mulchen rond de basis van de selderij helpt de bodem om vocht te behouden. Bij mulchen wees voorzichtig niet om de kroon van de selderij plant te dekken.
naast het regelmatig mulchen moet u ook de groeiende selderij water geven. Probeer de grond vochtig te houden. Kleine of droog uitziende stengels zijn waarschijnlijk onderwater. Als de selderij plant blijft worstelen ondanks constante water geven probeer het toepassen van een evenwichtige meststof als een side-dressing. Breng dit eenmaal per twee weken aan.
door de groeistengels aan elkaar te binden, wordt voorkomen dat ze omvallen. Het helpt ook om de plant er netjes uit te laten zien. Bind de plant los, te strak binden kan de plant beschadigen.
om de stengels blancheren bind een stuk karton rond de stengels ongeveer twee weken voordat u wilt beginnen met het oogsten van selderij. Zet het karton op zijn plaats met een stuk touw of touw. Blancheren helpt om de stengels een mildere smaak te geven. Het is echter niet nodig en kan het nutriëntengehalte van de stengel verminderen.
selderij binnenshuis kweken betekent dat veel van de plagen die normaal op dit gewas gericht zijn, niet langer een probleem zijn. Dit betekent dat alles wat je nodig hebt om zich te concentreren op is het houden van de selderij planten goed bewaterd en gevoed.
hoe selderij te oogsten
wanneer de stengels dik, groen en klaar voor de oogst zijn, begin met het snijden van de selderijsten van de buitenkant van de selderijplant en werk je een weg naar het midden van de plant. Onder ideale omstandigheden zijn de planten binnen 130 dagen na het zaaien klaar om te oogsten.
u kunt beginnen met het oogsten van selderijplanten wanneer de stengels ten minste 8 centimeter lang zijn. Vergeet niet, hoe groener de stengels van de planten, hoe rijker ze zijn aan voedingsstoffen. Bewaar na het oogsten de stengels van de selderij tot twee weken in een plastic zak in de koelkast.
Methode 2: selderij binnenshuis kweken vanaf de basis van een Plant
als je niet wilt leren hoe je selderij binnenshuis uit zaad kweekt, is er een andere optie. U kunt ook verse groene stengels kweken van een reeds geoogste basis van selderij. Dit klinkt misschien ingewikkeld, maar is bevredigend gemakkelijk te bereiken.
u kunt gemakkelijk leren selderij binnenshuis te kweken door de basis van een selderij te hergebruiken. Snijd de stengels gewoon weg en week de basis in warm water. Dit stimuleert de opkomst van nieuwe groei.
verse selderij kopen. Dit moet een verzameling van stengels nog steeds aan de basis. Lokale boerenmarkten en supermarkten zullen beide een vers aanbod hebben. Zodra je thuis bent snijd de stengels weg van de basis van de selderij. Was en gebruik de stengels zoals gewoonlijk.
maak de basis
Vul een kommetje met warm water. De warmte van het water stimuleert de basis van de plant om te ontkiemen.
plaats de uitgesneden zijde in het water. Plaats de schaal bij een raam zodat de basis veel natuurlijk licht krijgt.
week de basis gedurende ten minste een week constant. Vergeet niet om het water elke dag te verversen. Als de top van de selderij basis uitsteekt uit het water spray het een paar keer per dag. Het houden van de basis vochtig helpt om nieuwe groei te stimuleren om te ontstaan.
na een week ziet u kleine spruiten van nieuwe groei op de basis van de plant. De opkomst van deze spruiten betekent dat de basis klaar is om te worden getransplanteerd. Als de basis gezond lijkt maar nieuwe groei nauwelijks zichtbaar is, laat de basis dan iets langer in water blijven.
maak je geen zorgen als de buitenste stengels uitdrogen of verwelken. Blijf weken en binnenkort zullen de centrale stengels beginnen te dikker worden. Ze zullen ook beginnen met het produceren van nieuwe, donkergroene groei van selderij.
de groei van nieuwe selderij is vaak traag, dus wees geduldig.
het transplanteren van de Selderijbasis
u hebt nu een schone bloempot nodig met drainagegaten in de bodem. De selderij bloempot moet groot genoeg zijn om de selderij basis comfortabel te houden. Het moet ook ten minste 8 inch diep. Vul de pot half tot drie derde vol met verse potgrond.
verwijder de selderijbasis uit de kom met water. Plant de selderij basis in je voorbereide container en dek af met meer verse potgrond. Streven naar de basis bijna volledig te dekken, alleen de verse selderij spruiten zichtbaar moeten zijn.
met een spuitfles water de vers geplante basis. Water geven met een spuitfles zorgt ervoor dat u de grond vochtig kunt houden zonder de selderijplant te overmatig te verwateren.
na het transplanteren van de selderijbasis de grond vochtig of gelijkmatig besproeid houden. Constant vocht is de sleutel om selderij binnen en buiten te leren kweken. Zonder vocht hebben de planten moeite om rijke, gezonde selderijstengels te produceren.
het verzorgen van de groeiende Plant
het gelijkmatig vochtig houden van de bodem stimuleert de selderijspruiten om verder te groeien. Als de selderiespruiten klein blijven of bruin worden is dat een teken dat de plant niet genoeg water krijgt.
het plaatsen van een laag organische mulch rond de plant helpt de bodem vocht te behouden. Als de mulch afbreekt voedt het voedingsstoffen terug in de grond, waardoor je groeiende planten een extra boost krijgen. Als je besluit om mulch wees voorzichtig niet om de groeiende stengels te dekken.
na ongeveer 5 maanden zullen de selderiespruiten zijn uitgegroeid tot selderiestengels die klaar zijn om te oogsten.
dit is de gemakkelijkste manier om een regelmatige aanvoer van verse selderij te garanderen. Maar het vereist wel veel geduld.
zodra u weet hoe u selderij binnenshuis kunt kweken, kunt u proberen andere groenten, zoals Sla, op dezelfde manier te kweken. Dit is een geweldige manier om te zorgen voor een levering van verse groenten en fruit als je niet de ruimte of het klimaat om buiten te kweken in de tuin.
met een beetje geduld en de constante levering van water of vocht leren hoe selderij binnenshuis te kweken is een eenvoudig proces. Met een beetje tijd en zorg, een van de twee hier beschreven methoden zal u helpen om uw eigen, verse levering van deze selderij groente te cultiveren.
selderij, vol met voedingsstoffen, is een langzaam groeiende plant die gemakkelijk binnenshuis te kweken is. Selderij is niet alleen een super gezonde snack, maar kan ook deel uitmaken van een aantal gemakkelijk te maken, goedkope maaltijden zoals roerbakgerechten.
welke methode u ook kiest, het geheim is hetzelfde. Houd de grond voor de selderij vochtig en de planten goed bewaterd. Als je dit kunt doen zul je snel onder de knie hoe je selderij binnenshuis kunt kweken.