Slow Cooker Chicken Pie Soup
Share een stevige slow cooker chicken pie soup, geladen met kip en groenten. Dit troostende gerecht is perfect voor koude maanden!
dit weekend deed ik de gevreesde jaarlijkse uitwisseling van seizoensgebonden kleding. Dit betekende ook controleren om te zien welke Winterspullen nog bij de kinderen passen. Ik weet zeker dat klinkt absoluut belachelijk als je momenteel ervaren 90 + temps. Maar, in ieder geval rond hier, als je te lang wachten om nieuwe winter gear (aka sneeuw-laarzen/broek/handschoenen etc) je bent uit geluk. Dus, ik probeer een voorsprong te krijgen op dingen en het uit de weg te krijgen terwijl het in mijn gedachten is.
om nog maar te zwijgen van het feit dat het hier in Oktober niet helemaal ongewoon is om sneeuw te hebben. Iemand een Halloween sneeuwstorm? Serieus. Slechtste Halloween ooit. Althans naar mijn mening. De kinderen vonden het vast geweldig.
Ik wil ten minste twee volle maanden van mijn normale laarzen genieten voordat ik overstap naar Snowboots. Ik weet dat sneeuw onvermijdelijk is, maar ik hoop dat we het dit jaar niet te druk krijgen. Alleen de tijd zal het leren!
bent u enthousiast voor de komende winter of bereidt u zich voor om een kluizenaar te worden?
ik ben altijd enthousiast voor slow cooker en soep seizoen. Zeker, het gaat hand in hand met de koelere maanden, maar dat vind ik prima zolang ik maar van zulke soepen kan genieten! Deze kip taart soep is de perfecte manier om op te warmen op een koude herfst of winterdag. Niet alleen is het super makkelijk te maken, het is waanzinnig lekker. Het is ook heel goed mogelijk een van onze favoriete soepen tot nu toe. Wat betekent dat het absoluut zal zijn in mijn herfst / winter recept rotatie!
een troostend en klassiek voorgerecht, veranderd in een stevige slow cooker soep, geladen met kip en groenten. Alle van de smaak die u verwacht van chicken pot pie, maar beter … en gemakkelijker!
geniet van een kom van deze smaakvolle slow cooker Kip taart soep voor het diner!
Slow Cooker Kip taart soep
Ingrediënten
- 1 lb stukjes kipfilet
- 3/4 C ui
- 1/2 C selderij
- 3/4 C wortelen
- 7 oz kan erwten afgevoerd (ongeveer 3/4C)
- 7 oz kan maïs afgevoerd (ongeveer 3/4C)
- 3 1/2 C roodbruine aardappels
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 2 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 laurierblad
- 3 1/2 C kippenbouillon
- 1 1/2 C slagroom
- 1/3 C bloem voor alle doeleinden*
instructies
-
Trim kipfilet van elk vet. Snijd ui, selderij en wortelen in kleine stukjes. Schil en snijd aardappelen in stukjes van 1 inch. Laat erwten en maïs uitlekken. Gehakt knoflook.
-
voeg aan de kom van een 5-6 quart slow cooker bereide kip en groenten toe, samen met zout, peper, tijm, laurier en kippenbouillon. Dek af en laat 4 uur hoog koken.
-
laurierblad verwijderen en weggooien. Verwijder kipfilet, versnipper en ga terug naar slow cooker.
-
klop in een middelgrote kom bloem en zware room samen tot een gladde massa. Giet in slow cooker, roeren om te combineren. Vervang het deksel en kook nog 30-45 minuten.
-
serveer warm.
noten
meer troostende slow cooker recepten:
Kippentortillasoep
Bacon cheeseburgersoep
New England clam chowder
romige kippennoedelsoep
Lasagnesoep
Italiaanse trouwsoep
geladen aardappelsoep