Easy BBQ oven Pulled Chicken

łatwy Grill piec wyciągnął kurczaka jest tak proste,i można go używać w mnóstwo innych przepisów. Podobnie jak rozdrobniony kurczak, pierś z kurczaka wyciągnięta z piekarnika sprawia, że pyszne kanapki, okłady tortilla, tacos i wiele innych!

najłatwiejszy w historii BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken jest pełen smaku i Króla receptur make-ahead. Łatwo jest przygotować na początku tygodnia i włożyć do piekarnika, gdy tylko będziesz gotowy. Możesz go nawet przygotować i zamrozić na przyszłość!

można wrzucać tego kurczaka do ziemniaków, albo zrobić kanapkę z kurczakiem z grilla … oba bardzo polecam. Ale jest również świetny sam w sobie z wieloma ulubionymi stronami do grillowania.

ten ciągnięty kurczak jest idealnie delikatny i soczysty, a ten łatwy domowy sos/przyprawa do grilla to prawdziwa okazja. Nie musisz mieć grilla, aby zrobić kurczaka z grilla-te same smaki można osiągnąć również w piekarniku!

składniki przepisu

czego potrzebujesz do tego kurczaka z grilla? Chwyć te składniki:

• pierś z kurczaka: użyj piersi kurczaka bez kości bez skóry.
• Cebula
• Sól & Świeży Mielony Czarny Pieprz
• Brązowy Cukier
• Przyprawy: Chili w proszku, czosnek w proszku, sucha musztarda i papryka
• Melasa
• sos pomidorowy
• pasta pomidorowa
• ocet winny
• sos Worcestershire

Czy Mogę zrobić to bez cukru?

tak, możesz! Polecam używanie bezcukrowego słodzika, którego osobiście lubisz używać zamiast brązowego cukru w przepisie na sos.

zacznij od odrobiny, spróbuj i dodaj więcej, aż osiągniesz pożądany poziom słodyczy. Pamiętaj, zawsze możesz dodać więcej, ale nie możesz tego wyjąć!

jak zrobić kurczak wyciągnięty z piekarnika

przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 350°F.

plasterek: pokrój kilka plasterków na każdej piersi kurczaka o ¼ cala głębokości. Umieścić kurczaka na blasze do pieczenia. Odstawić.

wymieszać: resztę składników umieścić w dużej misce, najlepiej z wylewką i dobrze wymieszać, aby połączyć.

wlać sos: wlać sos równomiernie na piersi kurczaka, upewniając się, że niektóre w dół do kawałków. Jest dużo sosu, ale użyj tego wszystkiego!

: Gotować przez 40 do 45 minut, aż kurczak zostanie ugotowany.

rozdrobnij: umieść kurczaka w dużej misce i rozdrobnij go za pomocą dwóch widelców lub miksera ręcznego z bijakami, aby szybko zniszczyć kurczaka!

wymieszaj dodatkowy sos: Zbierz pozostały sos z blachy do pieczenia i wymieszaj go z rozdrobnionym kurczakiem.

podawać: podawać kurczaka z bułeczkami, surówką, nadziewane ziemniakami lub ryżem!

jak ciągnąć pierś z kurczaka?

rozsuwanie piersi z kurczaka jest tak proste; można użyć:

• widelce: trzymaj widelec w każdej ręce i przeciągnij kurczaka na małe paski lub kawałki.
• Mikser Stojący: umieść kurczaka w misce i wymieszaj z małą prędkością za pomocą uchwytu łopatkowego. To zajmuje tylko minutę.
• Mikser Ręczny: tak samo jak mikser Stojący, umieść kurczaka w misce i użyj bijaków, aby powoli rozdrabniać kurczaka.
• Twoje ręce: po wystygnięciu kurczaka użyj rąk, aby rozłożyć kurczaka. Ta metoda jest najprostszym sposobem kontrolowania rozmiaru pasków.

porady na sukces

co zrobić, aby najlepiej ciągnąć kurczaka?

pokrój Głębokie kawałki w piersi kurczaka: chcesz upewnić się, że tworzysz te głębokie kawałki w piersi kurczaka przed pokryciem ich domowym sosem. To pomaga im naprawdę moczyć w sosie!

niech kurczak ostygnie trochę przed rozdrobnieniem: jeśli kurczak jest zbyt gorący, straci soki i możesz poparzyć ręce. To powiedziawszy, powinno być również ciepłe, ponieważ zimny kurczak jest trudny do rozdrobnienia.

użyj termometru do mięsa: Termometr do mięsa poinformuje cię, kiedy kurczak jest gotowany, zapewniając, że kurczak nie jest suchy ani twardy!

Robienie udek z kurczaka: możesz zrobić ten przepis z udami z kurczaka, ale czas gotowania będzie musiał być dłuższy. Polecam za pomocą termometru, aby upewnić się, że gotować je doskonale!

co jesz z kurczakiem?

Pulled chicken można podawać z wieloma dodatkami, ale niektóre z moich ulubionych to

• makaron z serem
• fasola po pieczeniu
• grillowane warzywa
• Zapiekanka kukurydziana
• Sałatka Boczkowa z makaronem
• smażone jabłka

na zdrowy obiad lub kolację spróbuj tego kurczaka z grilla w sałacie!

jak przechowywać i podgrzewać resztki

kurczak wyciągnięty z piekarnika można przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni. Można go rozgrzać ponownie na patelni, lub można go kuchenka mikrofalowa, w zależności od tego, ile czasu masz.

Czy Mogę Zamrozić Kurczaka?

tak! Ciągnięty kurczak można zamrozić na 2-3 miesiące w szczelnym pojemniku lub workach zamrażalniczych. Gdy będziesz gotowy do ponownego użycia, wystarczy rozmrozić go przez noc w lodówce.

możesz również przygotować posiłek lub zamrozić ten przepis:

możesz również przygotować tego ciągniętego kurczaka aż do etapu, w którym wepchniesz go do piekarnika. Zamiast pieczenia można przechowywać w lodówce lub zamrozić.

więc jeśli twój kurczak zostanie sprzedany za kilka dni, możesz bezpiecznie przechowywać przygotowane danie w lodówce do 48 godzin. Pamiętaj, aby przykryć go folią lub folią saran w lodówce. Następnie po prostu piec zgodnie ze wskazówkami.

aby go zamrozić: dodaj wszystko do przyjaznej dla zamrażarki torby ziplock i połóż ją płasko w zamrażarce, aby zamrozić. Ten przepis może pozostać zamrożony przez okres do 3 miesięcy. 2 dni zanim będziesz gotowy do upiec kurczaka, przenieś go do lodówki, aby rozmrozić. Po rozmrożeniu włóż do naczynia żaroodpornego i piecz zgodnie ze wskazówkami!

jestem tak podekscytowany, że wszyscy, aby spróbować tego łatwego BBQ Pulled Chicken recipe! To wybucha ze smakiem z tego domowego sosu bbq i tak łatwe do wykonania.

proszę zostawić opinię(lub nawet zdjęcie!) poniżej w komentarzach daj mi znać, jak to się dla ciebie skończy!

szukasz więcej wspaniałych przepisów na grilla? Spróbuj tego najlepiej Pulled wieprzowina lub Chiński BBQ wieprzowina!

ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.