Facile BARBECUE Forno Tirato Pollo

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Facile BARBECUE Forno Tirato il Pollo in modo semplice, e si può usare in un sacco di altre ricette. Come pollo tagliuzzato, forno tirato petto di pollo rende deliziosi panini, tortilla avvolge, tacos, e molto altro ancora!

Più semplice mai BBQ tirato pollo

BBQ tirato pollo è ricco di sapore e il re delle ricette make-ahead. E ‘ facile da preparare all’inizio della settimana e pop in forno ogni volta che si è pronti. Puoi anche prepararlo e congelarlo per il futuro!

Puoi farcire questo pollo tirato in patate, o fare un panino al pollo barbecue both entrambi i quali consiglio vivamente. Ma è anche fantastico tutto da solo anche con molti dei tuoi lati barbecue preferiti.

Questo pollo tirato è perfettamente tenero e succoso, e questa facile salsa/condimento barbecue fatto in casa è il vero affare. Non c’è bisogno di avere una griglia per fare pollo barbecue — gli stessi sapori possono essere raggiunti con il forno pure!

Ricetta Ingredienti

Che cosa avete bisogno per questo barbecue tirato pollo? Prendi questi ingredienti:

  • Petto di pollo: utilizzare petto di pollo disossato senza pelle.
  • Cipolla
  • Sale & Pepe nero macinato fresco
  • Zucchero di canna
  • Spezie: Peperoncino in Polvere, Aglio in Polvere, Senape e Paprika
  • Melassa
  • Salsa di Pomodoro
  • concentrato di Pomodoro
  • Aceto di Vino Bianco
  • Salsa Worcestershire

posso fare questo senza zucchero?

Sì, è possibile! Raccomando di usare qualsiasi dolcificante senza zucchero che ti piace usare personalmente al posto dello zucchero di canna nella ricetta della salsa.

Inizia con un po’, assaggialo e aggiungi di più fino a raggiungere il livello di dolcezza desiderato. Ricordate, si può sempre aggiungere di più, ma non si può prendere fuori!

Come fare il pollo tirato in forno

Preparare: preriscaldare il forno a 350 ° F.

Fetta: tagliare alcune fette su ciascuno dei petti di pollo a circa ¼ di pollice di profondità. Mettere il pollo su una teglia. Accantonare.

Mescolare: Mettere il resto degli ingredienti in una grande ciotola, preferibilmente uno con un beccuccio, e mescolare bene per combinare.

Versare la salsa: Versare la salsa in modo uniforme sopra i petti di pollo essere sicuri di ottenere un po ‘ giù nei tagli. C’è un sacco di salsa, ma usare tutto!

Cuocere: Cuocere per 40 a 45 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso.

Shred: Mettere il pollo in una grande ciotola e tritarlo con due forchette o un mixer a mano con battitori per un modo rapido per distruggere il pollo!

Mescolare la salsa extra: raccogliere la salsa rimanente dalla teglia e mescolarla nel pollo tritato.

Servire: Servire pollo tirato con panini, insalata di cavolo, ripieni di patate o sopra il riso!

Come si tira un petto di pollo?

Tirando il petto di pollo a parte è così facile; è possibile utilizzare:

  • Forchette: tenere una forchetta in ogni mano, e tirare il pollo a parte in piccole strisce o pezzi.
  • Un mixer Stand: mettere il pollo in una ciotola e mescolare a bassa velocità utilizzando l’allegato paddle. Ci vuole solo un minuto.
  • Mixer a mano: come un mixer stand, mettere il pollo in una ciotola e utilizzare i battitori per distruggere lentamente il pollo.
  • Le tue mani: dopo che il pollo si è raffreddato, usa le mani per separare il pollo. Questo metodo è il modo più semplice per controllare la dimensione delle strisce.

Suggerimenti per il successo

Cosa dovresti fare per il miglior pollo tirato?

Taglia i tagli profondi nei petti di pollo: vuoi assicurarti di creare quei tagli profondi nei petti di pollo prima di coprirli con la salsa fatta in casa. Questo li aiuta a immergere davvero nella salsa!

Lascia raffreddare un po ‘ il pollo prima di tagliuzzarlo: se il pollo è troppo caldo perderà i suoi succhi e potresti bruciarti le mani. Detto questo, dovrebbe anche essere ancora caldo perché il pollo freddo è difficile da distruggere.

Utilizzare un termometro di carne: Un termometro di carne ti consente di sapere quando il pollo è cotto, assicurando che il tuo pollo non sia asciutto o duro!

Fare le cosce di pollo tirate: puoi preparare questa ricetta con le cosce di pollo, ma il tempo di cottura dovrà essere più lungo. Vi consiglio di utilizzare un termometro per essere sicuri di fare cucinare perfettamente!

Cosa mangi con il pollo tirato?

Tirato pollo può essere servita con un sacco di lati, ma alcuni dei miei preferiti sono

  • Mac e Formaggio
  • Fagioli
  • Verdure Grigliate
  • Mais Casseruola
  • Insalata
  • Pancetta Ranch Insalata di Pasta
  • frittelle di mela

Per un sano pranzo o la cena, provare questo BARBECUE di pollo in una Lattuga Avvolgere!

Come conservare e riscaldare gli avanzi

Il pollo tirato in forno può essere conservato in frigorifero per circa 3-4 giorni. Puoi scaldarlo di nuovo in una padella o puoi farlo a microonde, a seconda di quanto tempo hai.

Posso congelare il pollo tirato?

Sì! Il pollo tirato può essere congelato per 2-3 mesi in un contenitore ermetico o sacchetti congelatore. Quando sei pronto per usarlo di nuovo, basta scongelarlo durante la notte in frigo.

Puoi anche preparare i pasti o congelare questa ricetta:

Puoi anche preparare questo pollo tirato fino al passo in cui lo metti nel forno. Invece di cuocerlo, puoi conservarlo in frigo o congelarlo.

Quindi, se la data di vendita del tuo pollo è in pochi giorni, puoi tranquillamente conservare il piatto preparato in frigorifero per un massimo di 48 ore. Assicurati di coprirlo con un involucro di saran o un foglio mentre sei in frigo. Quindi basta cuocere seguendo le indicazioni.

Per congelarlo: aggiungere tutto in un sacchetto a chiusura lampo freezer friendly e adagiarlo nel congelatore per congelare. Questa ricetta può rimanere congelata fino a 3 mesi. 2 giorni prima di essere pronti a cuocere il pollo, spostarlo in frigorifero per scongelarlo. Una volta scongelato, metterlo in una casseruola e cuocere secondo le indicazioni!

Sono così eccitato per voi tutti di provare questo facile BBQ tirato ricetta di pollo! Sta esplodendo con il sapore di quella salsa barbecue fatta in casa e così facile da fare.

Si prega di lasciare una recensione (o anche una foto!) sotto nei commenti facendomi sapere come questo si rivela per te!

Alla ricerca di più grandi ricette barbecue? Prova questo miglior maiale tirato o maiale barbecue cinese!

Tempo di Preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Tempo Totale di 50 minuti

Ingredienti

  • 2 libra disossati, senza pelle petto di pollo
  • 1 cipolla piccola, finemente a dadini
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • ¼ tazza di zucchero di canna
  • 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di senape secca
  • ½ cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaio di melassa
  • 1 può (15 ml) di salsa di pomodoro
  • 1 può (6 oz) concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350°F.
  2. Tagliare un paio di fette in ciascuno dei petti di pollo, circa ¼ di pollice di profondità. Mettere il pollo su una teglia. Accantonare.
  3. Mettere il resto degli ingredienti in una grande ciotola, preferibilmente uno con un beccuccio, e mescolare bene per combinare.
  4. Versare la salsa in modo uniforme sopra i petti di pollo essere sicuri di ottenere un po ‘ giù nei tagli. C’è un sacco di salsa, ma usare tutto!
  5. Cuocere per 40-45 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso.
  6. Mettere il pollo in una grande ciotola e tritarlo con due forchette o un mixer a mano con battitori per un modo rapido per distruggere il pollo!
  7. Raccogliere la salsa rimanente dalla teglia e mescolarla nel pollo tritato.
  8. Servire pollo tirato con panini, insalata di cavolo, ripieni di patate o sopra il riso!

Informazioni Nutrizionali:

Resa:

6

Dimensione della dose:

1
Quantità Per dose: Calorie: 313Total Grassi: 6gSaturated Grassi: 2gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 4gCholesterol: 129mgSodium: 433mgCarbohydrates: 14gFiber: 1gSugar: 12gProtein: 48 g

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