Fried Shrimp Recipe-Southern Style

dzięki za udostępnienie!

ten przepis smażone krewetki jest dla krewetek z lekkim, ale chrupiące powłoki. Korzystanie Cracker posiłek lub posiłek kukurydza sprawia, że Southern ulubionym, że wszyscy kochają.

czym różnią się smażone krewetki w stylu południowym?

na początek panierka lub powłoka jest cienka i lekka. Nie znajdziesz grubego ciasta w stylu” tempura ” na smażonych krewetkach w dowolnym miejscu na południu.

a potem są składniki używane do pokrywania krewetek. Naszym ulubionym jest Cracker posiłek, ale kukurydza posiłek jest dobry zbyt, i oba są powszechnie używane do smażonych krewetek w dowolnym miejscu w regionie.

wiele razy znajdziesz trochę Cajun lub Creole typu przyprawy dodane, jak również. Naszym ulubionym jest oryginalna kreolska przyprawa Tony Chachere i zwykle dodajemy ją dla odrobiny dodatkowego smaku. Ale pyszne smażone krewetki można zrobić bez przypraw innych niż sól i pieprz. Wiele osób dodaje trochę Old Bay i to też jest niesamowite.

jeśli lubisz uczyć się o kulturze Południowej żywności, będziesz chciał przeczytać Southern Food: następnie & teraz.

czym dokładnie jest krakers?

nigdy o tym nie słyszałeś? Pewnie nie jesteś sam, ale tak to brzmi. Krakersy zostały zmiażdżone, aby przygotować posiłek. Jest najczęściej używany do panierowania owoców morza, ale może być stosowany na kurczaku lub wieprzowinie lub jak każda inna bułka tarta – jako dodatek do zapiekanek i innych.

ten post zawiera linki partnerskie, co oznacza, że jeśli klikniesz na link partnerski i kupisz coś, możemy otrzymać bardzo małą prowizję. Nie wiąże się to z dodatkowymi opłatami ani żadnymi dodatkowymi kosztami. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z naszą pełną Polityką Prywatności i ujawniania informacji. Jako współpracownik Amazon zarabiamy na kwalifikujących się zakupach.

korzystaliśmy z tego krakersowego posiłku Mccormicksa, ale Ritz też go robi i jest tak dobry, jak można sobie wyobrazić.

nigdy nie robiłam własnych, ale na pewno możesz to zrobić. Po prostu daj krakersom zakręcić w blenderze lub robocie kuchennym, nie pozwalając im zbyt dobrze.

TEN PRZEPIS ZROBIŁ NASZĄ LISTĘ” BEST OF THE YEAR”! SPRAWDŹ POZOSTAŁE TUTAJ.

czy otrzymujesz nasze cotygodniowe biuletyny? To najprostszy sposób, aby upewnić się, że nie przegapisz żadnych przepisów, i możesz zarejestrować się tutaj. Obiecujemy traktować cię jak rodzinę.

a versatile fried shrimp recipe:

we know y ’ all love making a recipe your own, and this is the perfect opportunity to do that.

nasze robiliśmy z krakersami, ale możesz użyć mączki kukurydzianej lub kombinacji tych dwóch. Można też dodać trochę mąki.

jak wspomniano wcześniej, możesz dostosować przyprawy do swojego smaku. Może masz własną kombinację, którą kochasz-po prostu dodaj łyżkę do krakersa lub mączki kukurydzianej.

pozostaw ogony krewetek na lub usunąć je podczas czyszczenia i deveining krewetki. Pozostawiając je na daje trochę „uchwyt” trzymać krewetki przez podczas zanurzania w sosie. Jeśli nie chcesz, żeby były palcem, usuniesz ogony.

Porady dotyczące robienia smażonych krewetek, które wszyscy pokochają:

• lekko sezonować krewetki i niech usiąść kilka minut absorbując tę dobroć, zanim zrobisz coś innego.
• zanurz się w mieszance jajkowo-mlecznej, aby zapewnić, że posiłek (krakers lub kukurydza) przyklei się do krewetek, ale najpierw pozwól, aby nadmiar jajka kapał. W przeciwnym razie będziesz miał grubą powłokę.
• upewnij się, że olej jest gorący (około 350 stopni) przed dodaniem krewetek, a następnie dodaj je powoli, aby nie sklejały się. Daje to również czas odzyskiwania temperatury oleju.
• aby wyciąć bałagan gotuj krewetki w holenderskim piekarniku lub innej patelni z głębokimi bokami. Jeszcze lepiej, gotuj na zewnątrz w frytkownicy. To jest podobne do naszego.

jaki dip jest najlepszy do smażonych krewetek?

to kwestia gustu. Naszym ulubionym jest prosty, klasyczny sos koktajlowy. Ten post jest o hosting pieczeń ostryg, ale zawarliśmy łatwy przepis na sos koktajlowy.

Wiele osób uwielbia jeść krewetki z sosem tatarskim, ale naszym preferowanym kremowym sosem jest Remoulade i jest to świetny przepis.

oczywiście możesz uzyskać wszystkie fantazje, jeśli chcesz i zaoferować SOS Mignonette z białego wina. To zabawna alternatywa dla tradycyjnych południowych sosów.

łatwy Fried Shrimp Recipe

Southern style fried shrimp z lekkim, chrupiące panierki.

5 od 6 głosów

składniki

• 1 funt czysty & deveined krewetki
• 1 jajko lekko ubite
• 1/4 szklanki mleka lub maślanki
• 1 Cup Cracker posiłek lub kukurydza posiłek
• 1 łyżeczka przyprawy Cajun, Old Bay, lub połączenie soli i pieprzu).
• olej roślinny wystarczy, aby mieć około 1 cala głębokości w wybranej patelni

instrukcje

• krewetki sezon z 1/2 przyprawy do wyboru i odstawić na około 10 minut.
• Połącz mączkę krakersową lub mąkę kukurydzianą i pozostałe przyprawy.
• Połącz jajko z mlekiem.
• zanurzyć każdą krewetkę w mieszaninie mleka i pozostawić do odsączenia na kilka sekund przed powlekania w posiłku. Powtórz z wszystkimi krewetkami.
• gotować w gorącym oleju ogrzanym na średnim lub średnim ogniu lub w 350-375 frytkownicy około 2-3 minut lub tylko do lekko rumiane.
• przed podaniem spuścić na chłonnym papierze.

uwagi

dodawaj krewetki do gorącego oleju stopniowo, aby czas na temperaturę oleju pozostał niezmiennie gorący.

próbowałeś tego przepisu?Daj nam znać, jak było!

oprócz tego przepisu smażone krewetki będziesz chciał sprawdzić te: