jednym z ulubionych przepisów zupy mojej rodziny jest ten ciepły i pocieszający, kremowy kurczak i dzika zupa ryżowa, wykonane z marchwi, selera, cebuli, kurczaka i dzikiego ryżu w kremowym i aromatycznym bulionie. Ta pyszna zupa może być wykonana na płycie kuchennej lub w powolnej kuchence!
podczas długich i mroźnych zimowych miesięcy nic nie smakuje tak dobrze, jak domowa zupa. Niektóre z moich ulubionych to; pieczony pomidor bazylia zupa, kurczak Enchilada zupa, i zupa taco. Upewnij się, aby sprawdzić wszystkie moje inne przepisy zupy, aby znaleźć ten, który najbardziej Ci się podoba!
- zupa z kurczaka i dzikiego ryżu
- jak zrobić zupę z kurczaka i dzikiego ryżu:
- czy trzeba gotować ryż przed dodaniem go do zupy?
- czy można zrobić zupę z kurczaka i dzikiego ryżu w wolnej kuchence?
- zrób wskazówki z wyprzedzeniem:
- mam tyle wspaniałych przepisów na zupy! Oto kilka ulubionych:
- Kremowa zupa z kurczaka i dzikiego ryżu
- Składniki
- instrukcje
- uwagi
- odżywianie
- próbowałeś tego przepisu?!
zupa z kurczaka i dzikiego ryżu
uwielbiam robić zupę na obiad, ponieważ jest to proste rozwiązanie, aby dać mojej rodzinie wszystko-w-jednym-posiłek z białka, ziarna i warzywa. Zwykle podaję zupę z ciepłymi domowymi bułeczkami i dodatkiem świeżych owoców zimowych, takich jak ta sałatka z owoców cytrusowych.
jestem totalnym frajerem przepisów na pyszne zupy i kiedy zobaczyłem tę kremową zupę z kurczaka i dzikiego ryżu z Cooking Classy, lata temu wiedziałem, że muszę jej spróbować!
zrobiłem to wiele, wiele razy od tego czasu, poprawiając to trochę i nigdy nie mamy tego dość! Uwielbiam wszystko z dzikim ryżem, a ta zupa całkowicie trafia na miejsce w chłodny dzień. Jest gęsty, kremowy, załadowany warzywami, a mieszanka dzikiego ryżu daje świetny smak, którego po prostu nie można znaleźć z białym ryżem.
jak zrobić zupę z kurczaka i dzikiego ryżu:
- 1 łyżkę masła rozpuścić w dużym garnku na średnim ogniu. Dodać cebulę, marchew i seler i podsmażyć, aż lekko zmięknie. Dodać czosnek i smażyć przez 30 sekund.
- wymieszaj rosół z kurczaka, tymianek, szałwię, rozmaryn i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj piersi z kurczaka i doprowadzić zupę do wrzenia, przykryj i gotuj przez około 10 minut lub do czasu, aż kurczak zostanie ugotowany. Wyjmij kurczaka na deskę do krojenia, aby odpocząć, a następnie posiekaj go na małe kawałki.
- w oddzielnym średnim rondlu Utwórz zasmażkę, topiąc 5 łyżek masła, a następnie dodając mąkę; ubijając stale przez 1-2 minuty.
- powoli dodawać mleko, energicznie ubijając i gotować, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Wyjąć z ognia i wymieszać ze śmietaną.
- wlej mieszaninę zasmażki do garnka i mieszaj, aż będzie gładka. Gotować jeszcze kilka minut. Bulion smak i dodać dodatkowe przyprawy, w razie potrzeby.
- zmniejsz ogień do niskiego poziomu i przywróć kurczaka i dodaj ugotowany ryż do zupy. Podawać na ciepło.
czy trzeba gotować ryż przed dodaniem go do zupy?
wersja pieca tej zupy wymaga najpierw ugotowania ryżu. Jeśli nie chcesz najpierw gotować ryżu, spróbuj użyć metody powolnego gotowania poniżej!
czy można zrobić zupę z kurczaka i dzikiego ryżu w wolnej kuchence?
aby dostosować ten przepis do powolnej kuchenki, najpierw nie przecinaj piersi z kurczaka na pół (pozostaw je w całości). Kurczaka przyprawiamy odrobiną soli i pieprzu i dodajemy na dno wolnej kuchenki. Następnie dodaj niegotowany ryż, cebulę, marchew, seler, czosnek, bulion z kurczaka (dodaj 6 szklanek bulionu zamiast 4 1/2 zwanego w przepisie), tymianek, szałwia, rozmaryn i gotuj na niskim poziomie przez około 5 godzin. W tym momencie usuń kurczaka na talerz i rozdrobnij.
w oddzielnym rondlu zrób zasmażkę, wykonując kroki 6-8 na karcie z przepisami. Gdy zasmażka zgęstnieje, wlej ją do garnka z zupą wraz z rozdrobnionym kurczakiem i podawaj na ciepło!
Możesz również sprawdzić kurczak wolnoopalający i zupę z dzikiego ryżu Damn Delicious.
zrób wskazówki z wyprzedzeniem:
ten przepis na zupę z kurczaka i dzikiego ryżu można łatwo przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Jeśli chcesz, aby smakowała wyjątkowo świeżo, możesz zrobić zupę kilka dni przed czasem, bez dodawania ryżu. Następnie, w dniu, w którym chcesz go podać, ugotuj ryż i wymieszaj. W ten sposób ryż nie będzie smakował rozmoczony!
mam tyle wspaniałych przepisów na zupy! Oto kilka ulubionych:
- Pikantny rosół
- Klasyczne domowe Chili
- francuska zupa cebulowa
- Chile Verde Soup
Kremowa zupa z kurczaka i dzikiego ryżu
Drukuj Pin Dodaj do mojego planu posiłków idź do planu posiłków
Składniki
- ▢ 2 filiżanki gotowanego ryżu dzikiego ryżu
- ▢ 1 mała żółta cebula , w plasterkach
- ▢ 2 średniej wielkości marchewki , pokrojone w kostkę
- ▢ 2 żebra selera , pokrojone w kostkę
- ▢ 6 łyżek masła , podzielić
- ▢ 1 ząbek czosnku , farszu
- ▢ 4 1/2 filiżanki z niską zawartością sodu bulionu (ok. 3 (14.5 uncji) puszki)
- ▢ 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
- ▢ 1/4 łyżeczki suszonej szałwii
- ▢ 1/4 łyżeczki suszonego rozmarynu
- ▢ sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- ▢ 1 1/2 kilo bez kości, bez skóry, piersi z kurczaka , dwa razy
- ▢ 1/2 szklanki mąki ogólnego przeznaczenia
- ▢ 1 1/2 szklanki mleka
- ▢ 1/2 szklanki tłuste śmietany lub do połowy & paul
instrukcje
-
ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
-
1 łyżkę masła rozpuścić w dużym garnku na średnim ogniu.
-
dodać cebulę, marchew i seler i podsmażyć, aż lekko zmięknie. Dodać czosnek i smażyć przez 30 sekund.
-
wymieszać z rosołem z kurczaka, tymiankiem, szałwią, rozmarynem i doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
dodać kurczaka i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Przykryj garnek pokrywką i pozostaw mieszaninę do wrzenia przez 10-12 minut lub do czasu, aż kurczak zostanie ugotowany, mieszając od czasu do czasu, aby go sprawdzić.
-
wyjmij kurczaka na deskę do krojenia, aby odpocząć przez 5 minut przed posiekaniem na małe kawałki.
-
w oddzielnym średnim rondlu roztopić pozostałe 5 łyżek masła na średnim ogniu. Dodaj mąkę i ubijaj stale przez 1-2 minuty.
-
powoli dodawać mleko, energicznie ubijając i gotować, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Zdjąć z ognia i wymieszać śmietaną.
-
wlać mieszaninę zasmażki do garnka i mieszać, aż będzie gładka. Gotować jeszcze kilka minut. Bulion smak i dodać dodatkowe przyprawy, w razie potrzeby.
-
zmniejszyć ogień do niskiej i powrót kurczaka i dodać gotowanego ryżu do zupy. Podawać na ciepło.