Sopa de Menestrón aka latină Stil Supa Minestrone

Încălzi în această vreme rece cu bol plin de un Delicios latină poftă de mâncare pe clasic Supa Minestrone.

nu credeam că o să-ți aduc supă, nu? Știați că am postat odată o supă de mentă de Avocado? Da! Sigur că da, acum un an.

astăzi am vrut să scutur puțin lucrurile, știi, să aduc un pic mai savuros, aromă Latină amestecului. Crede-mă, uneori poate fi foarte dificil să trebuiască să coaceți o varietate de dulciuri doar pentru a avea o singură mușcătură. Bine, zac acolo. Mai mult ca două mușcături…. bine-bine m-ai prins, trei mușcături, dar asta este! Dă-o mai departe.

așa cum am menționat la începutul anului, mi-ar plăcea să aduc mai multe bucătării sărate, sănătoase și, în general, alte tipuri de bucătării pentru a schimba lucrurile. Deci, fără alte întrebări, sper să vă bucurați de asta și dacă nu este treaba dvs., totul este bine. Următoarea rețetă vă va capta cu siguranță dintele dulce!

una dintre cele mai bune persoane îmi place să viziteze este bunica mea, sau să spun în spaniolă, mi abuelita? Ha! Ca o mică notă laterală, Spaniola mea este absolut teribilă. Crede-mă, știu la ce te gândești. Am auzit-o de nenumărate ori despre cât de mult trebuie să învăț limba spaniolă, dar sincer, aș prefera să-mi petrec timpul învățând limba franceză. E adevărat! Nu mă înțelegeți greșit, Îmi iubesc cultura: mâncarea, oamenii, tradițiile; cu toate acestea, limba – nu atât de mult. Spune-i ciudat dacă vrei, dar așa mă simt.

pentru faptul că nu vorbesc bine Spaniola, am verificat-o pe bunica mea pentru ortografia corectă a acestei ciorbe (LOL), la urma urmei, este rețeta ei. Tocmai am făcut poze care ar fi prima dată când am lăsat să se întâmple asta la coacerea urbană. Orice altceva înainte de această dată, m-am făcut. Dar mergând înainte la ceea ce am început să-mi vizitez bunica, ea face întotdeauna cele mai bune mese. Sunt sigur că poți spune același lucru despre mesele familiei tale, nu? Probabil că savurați fiecare mușcătură ca și cum ar fi ultima dvs. și exact așa mă simt de fiecare dată când vizitez. Ea are întotdeauna o placă fierbinte gata de așteptare pentru mine. Asta e dragoste!

acest fel de mâncare este una dintre cele mai bune variante de la supele tradiționale minestrone în stil Italian. Ingredientele sunt mai puțin aceleași de a avea combinația clasică consistentă de roșii, fasole albă, legume și, desigur, pastele adăugate sau orezul cu toate acestea, aroma este puțin mai puțin pământească. Acest lucru se datorează cel mai probabil adăugării de adobo și lapte față de bulion de pui sau legume. Dar ceea ce apreciez cel mai mult la această rețetă este capacitatea de a schimba ingredientele în funcție de ceea ce puteți avea în cămară fără a modifica drastic aroma. De exemplu, dacă doriți să înlocuiți carnea de porc cu chiftele de vită sau curcan sau poate să eliminați orezul cu totul, puteți. Rezultatul final va fi la fel de delicios!

Tipărește