11 livsmedel som har mer socker än du tror

om du inte är försiktig med att läsa näringsfakta på din mat kan du sluta sabotera dina hälso-och fitnessmål utan att veta det. En vanlig fallgrop är att köpa mat på grund av deras marknadsföringskrav på ansiktsnivå-låg fetthalt, fullkorn, helt naturligt och liknande.

under dessa påståenden kan tillsatt socker ligga förklädd som något hälsosammare eller snyggare på ingrediensetiketten. Jag tittar på dig, agave nectar. Har du ätit mer socker än du trodde? Ta reda på om någon av dina favoritmat finns på den här listan över 11 vanliga livsmedel som är överraskande höga i socker.

Läs Mer: de bästa snacks med låg socker för att ersätta dina favoritmatmatar

1. Yoghurt

om du börjar dagen med yoghurt kan du börja dagen med uppemot 15 gram socker, beroende på vilken typ av yoghurt du äter. Vissa yoghurt är mycket friska, till exempel Fage totalt 0%, som inte innehåller något tillsatt socker och är lågt i kalorier och fett.

men många populära yoghurt, särskilt låg fetthalt eller nollfett sorter, innehåller chockerande höga mängder socker-som Yoplait strawberry yoghurt, som innehåller 19 gram socker per portion, varav 13 tillsätts socker.

2. Bröd

vid det här laget, det är ingen hemlighet att de flesta vita bröd innehåller tillsatt socker, liksom söta sorter som kanel russin och honung mutter bröd. De flesta tror att de är säkra från tillsatt socker genom att välja vete eller multigrainbröd, men många av dessa sorter innehåller fortfarande väsentligt tillsatt socker.

ett riktigt hälsosamt bröd bör inte innehålla mer än två eller tre gram socker per skiva och helst bör det inte innehålla ingredienser som majssirap med hög fruktos eller förångad sockerrörsaft. För ett exempel på en hälsosam brödetikett, ta en titt på Powerseed-brödet från Daves Killer Bread, som bara innehåller ett gram socker per skiva. Ezekiel grodd fullkornsbröd är ännu hälsosammare med noll gram socker.

3. Instant oatmeal

havregryn i sin renaste form-hela havre-är rik på fiber, B-vitaminer, magnesium, selen, zink och andra mineraler. Men när det bearbetas och delas in i praktiska paket med en servering, är det ofta rikast på socker.

ett paket Quaker Instant Oatmeal i lönn och brunt socker smak innehåller 12 gram socker, ungefär hälften av den rekommenderade dagliga gränsen på 25 gram. Om du lägger till torkad frukt, honung eller andra havregrynpålägg kan du överträffa den dagliga rekommendationen innan du är klar med att äta frukost.

4. Granola och granola barer

en annan frukostfavorit, granola och granola barer marknadsförs ofta som friska eftersom de är låga i fett och (ibland) höga i fullkorn. Dessa två hälsopåståenden kan snabbt avbrytas av sockerhalten. En Nature Valley Trail Mix bar har sju gram socker med majssirap listad som den andra ingrediensen. En servering av Nature ’ s Path Honey Almond Granola innehåller sju gram socker (sex tillsatt).

Granola bedrar också på grund av dess notoriskt små delstorlekar. Du kan titta på en granola-etikett och tänka att sex gram socker per portion inte är dåligt, men ta en stund att överväga om du faktiskt någonsin äter en kvart kopp granola-vanligtvis ser serveringsstorlekar ut som en halv kopp eller två tredjedelar av en kopp, vilket innebär att du kan äta nästan 20 gram socker i ett sittande.

5. Proteinstänger

Proteinstänger är populära mellanmål, speciellt för personer som försöker bygga muskler och de som behöver fylla måltider på språng. Men många proteinstänger är fyllda med socker, ofta till den punkt där de innehåller mer socker än munkar, kakor eller en skål glass.

ZonePerfect ’ s chocolate peanut butter bar innehåller till exempel 15 gram socker, vilket sätter dig nära den rekommenderade dagliga gränsen från bara ett mellanmål ensam.

Lyckligtvis gör vissa märken proteinstänger med låg sockerhalt: Quests Chocolate Chip Cookie Dough-smak har 21 gram protein och bara ett gram socker, även om det kompenserar för bristen på socker med sockeralkoholer. Om du är känslig för alternativa sötningsmedel är det bästa alternativet att välja en helmatsproteinstång, till exempel en RX-bar gjord av frukt och äggvitt protein.

6. Såser, kryddor och salladsdressingar

Ketchup, grillsås, bärbaserade salladsdressingar och andra söta pålägg är kända för att innehålla socker, men vissa andra kan överraska dig: Marinara sås kan till exempel innehålla mer än 20 gram per portion, liksom ranch och caesar salladsdressingar. Kontrollera som alltid etiketten och välj sorter utan tillsatt socker.

7. Sportdrycker

den sportdrinken du chugging under träningen kan smaka bra och hålla dig hydratiserad, men se upp för den typ du dricker. Många sportdrycker är höga i socker och kalorier, eftersom den ursprungliga avsikten med nu kända varumärken som Gatorade och Powerade var att bränna intensiv träning under långa perioder.

de flesta tränar inte tillräckligt länge eller med tillräcklig intensitet för att motivera att dricka 20 eller mer gram socker under träningen, så kalorier och nollsockeralternativ är vanligtvis ett bättre val ur näringsbalansen och vikthanteringen. Eller så kan du alltid bara dricka vatten.

8. Pressad juice

din favorit gröna juice innehåller förmodligen mer socker än du skulle bry dig om att veta om. Självklart innehåller fruktjuice socker, så pressade juicer gjorda med apelsiner, äpplen, mango och andra frukter innehåller inte överraskande stora mängder socker.

saken är att några av dessa juicer fortfarande innehåller tillsatt socker utöver vad som tillhandahålls av frukt och gröna juicer som främst tillverkas med selleri och gröna grönsaker kan innehålla tillsatt socker för att kompensera den jordiska smaken av juiced grönsaker. Även om de tekniskt inte innehåller tillsatt socker (som om sockret kommer från naturlig fruktjuice), kan sockerhalten fortfarande överstiga 50 gram per portion, som i denna gröna Maskinjuice av Naked Juice.

Plus, även om en pressad juice av frukt inte innehåller tillsatta sockerarter, är fruktjuice fortfarande inte lika näringsrik som att äta hel frukt eftersom juicing en fruktremsor av fiber och fiber hjälper till att sakta ner matsmältningen av socker och gör att du känner dig full.

9. Mjölkfria mjölkalternativ

du kanske tror att du gör din kropp bra genom att undvika mejeriprodukter och laktos, men vissa mjölkfria alternativ ångrar de hälsosamma avsikterna med deras sockerinnehåll. Silk Vanilla Almondmjölk innehåller till exempel 13 gram tillsatt socker i en servering med en kopp-hälften av den rekommenderade gränsen på 25 gram per dag.

prova osötade sorter för mjölkfri mjölk med mindre socker. Du kanske blir förvånad över att du njuter av den osötade versionen av din favorit växtbaserad lika mycket som den söta.

10. Konserverade soppor

efter en lång dag, särskilt på en kylig kväll, verkar konserverad soppa som ett näringsrikt, tröstande och bekvämt sätt att få en god måltid. Medan konserverade soppor innehåller grönsaker och lite protein, innehåller vissa sorter tillsatt socker.

till exempel innehåller Campbells soppa på språng klassisk tomatsoppa 17 gram socker, med majssirap med hög fruktos listad som den tredje ingrediensen. Du kan göra hälsosammare soppa hemma med färska grönsaker (gör stora partier och frysa för snabba måltider senare), eller helt enkelt kontrollera näringsfakta etiketten innan du köper en burk.

11. Jordnötssmör (och andra nötsmör)

jordnötssmör, mandelsmör och cashewsmör tjänar alla som bra sätt att äta hälsosamma fetter och de är läckra som toastpålägg eller att äta med sked. Var försiktig med vilka märken du väljer, eftersom vissa nötsmör bearbetas med socker och hydrerade oljor som förvandlar en hälsosam mat till en som kan störa dina hälsomål.

ett av de bästsäljande jordnötssmörmärkena i USA, Jif, listar socker som den andra ingrediensen (bakom jordnötter, förstås) och följer med melass. Även om sockerhalten per portion är bara två till tre gram i de flesta jordnötssmör, som fortfarande kan lägga upp om du äter mer än den vanliga en matsked servering. Det är också värt att veta att jordnötssmör vanligtvis innehåller socker så att du vet att du läser etiketten om du aktivt försöker undvika överskott av socker.

det finns några sockerfria jordnötssmör där ute, som MaraNatha jordnötssmör, som bara innehåller jordnötter och havssalt.

hur man undviker dold tillsatt socker

sanningsenligt är inget tillsatt socker dolt, särskilt med de nya etiketterna för näringsfakta som rullar ut 2020 och därefter. All information finns där för dig; du måste bara läsa förbi buzzwords på framsidan av etiketten.

ignorera utropen på framsidan av lådan-som ”gjord med fullkorn!”och” helt naturligt!”- och faktiskt läsa näringsetiketten. Kolla in hur mycket socker produkten har och hur mycket av det tillsätts socker (de nya etiketterna måste rapportera den informationen).

för ännu mer information om vad du konsumerar, läs ingrediensförteckningen. I USA måste livsmedelsetiketter lista ingredienser i volym, börjar med den ingrediens som är vanligast i objektet. Om ”socker” eller någon variant är i topp fem kanske du vill prova en annan produkt.

var noga med att fånga fina namn för tillsatt socker också: Kokospalmsocker, turbinado, agave nektar, förångad sockerrörsjuice, fruktjuicekoncentrat, brun rissirap och lönnsirap är fortfarande socker. Och de är fortfarande tillsatt socker om de inte är naturligt en del av det förpackade objektet.

informationen i denna artikel är endast avsedd för utbildnings-och informationssyfte och är inte avsedd som hälso-eller medicinsk rådgivning. Rådfråga alltid en läkare eller annan kvalificerad vårdgivare om eventuella frågor du kan ha om ett medicinskt tillstånd eller hälsomål.