växa upp Jag har alltid haft en avsmak för sötpotatis. De har alltid smakat roligt för mig, jag kan äta dem med en bit eller två och de smakar bra på det sättet men så fort jag försöker äta en hel potatis är det bara för mycket. Kanske är de för söta? Vem vet.
jag har försökt många gånger i vuxen ålder för att få dem i min kost. De är fyllda med näringsämnen och ett hälsosamt sätt att dämpa det sockerbehovet. De flesta gånger jag försöker få dem i min kost blir det ett misslyckande.
Tja, dessa barn här är den mest framgång Jag har haft ännu! De är läckra! De är helt vegan och friska bortom ord, särskilt jämfört med din vanliga tortilla eller potatischip.
de är perfekta att snacka på själva eller med lite salsa eller guacamole. Packad med 6 gram protein och 9 gram fiber för bara 11 chips, är dessa barn en hemkörning!
det började när jag en dag bestämde mig för att försöka sätta sötpotatis i min diet.. Än en gång..
jag åt en under ett par dagar och förblev sedan den här ensamma sötpotatisen. Det satt på min disk i ungefär en vecka innan jag insåg att jag verkligen inte skulle äta den bakad igen och jag behövde hitta ett annat sätt att använda den.
Tja, det var ödet, jag föll över detta recept här och bokstavligen stod upp och började göra dem det ögonblicket!
jag hade naturligtvis inte några av ingredienserna så jag improviserade och ändrade det lite. TOTAL FRAMGÅNG. De påminner mig exakt om sun chips!
onödigt att säga när jag var städa upp efter mig själv för ännu en gång den dagen, jag mumsa bort på dessa.. Röran var väl värt det! Och jag tror att du kommer att hålla med!
helt naturligt Vegan Kornfri sötpotatis Sun Chips Recept
Snacks
Vegan, glutenfri, Paleo
amerikansk
Utbyte: 2
förberedelsetid: 15 min
tillagningstid:3 min
Total tid: 3 min
ingredienser:
- 1 storstor sötpotatis hackad ( ca 2 koppar)
- 3/4 kopp malet linfrö
- 2 matskedar chia frön
- 1/2 kopp hackad gul lök
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked citronsaft
- 1 tesked chilipulver
- 1 tesked mald kummin
- 1 tesked havssalt
Vägbeskrivning:
- 1. Förvärm ugnen till 225 F och ta ut två stora bakplåtar.
- 2. I matberedare kombinera alla ingredienser och bearbeta tills nästan slät.
- 3. Placera tillräckligt med vaxpapper för att täcka bakplåtar. Dela blandningen i hälften mellan bakplåtarna. Skopa blandningen ut på bakplåtar fodrade med vaxpapper.
- 4. Med en annan bit vaxpapper placeras ovanpå blandningen och börjar platta mycket tunt. Ca 1/4 tum tjock.
- 5. Med en tunn kniv gör tortillorna tvärs för att skapa den tortillachipformen.
- 6. Baka i 2,5-3 timmar. Bläddra halvvägs och ta bort vaxpapperet. Det beror på din ugn, du vill att de ska vara krispiga utan fukt kvar. Om du har några bitar som är för tjocka och inte blir krispiga, tryck ner dem tunnare.
- 7. Ta ut ur ugnen när chips är skarpa och låt sitta i ytterligare 10-15 minuter.
- 8. Gör ca 40-55 chips.
författare: Linnie
näringsinformation:
hur mycket älskade du det här receptet?
klicka på en stjärna för att låta mig veta:
( 2 röster, genomsnitt: 4,50 av 5)
laddar…