letar du efter citrusplockningstips 2021? Bläddra ner på den här sidan och följ länkarna. Och om du tar hem lite frukt eller grönsaker och vill kan, frysa, göra sylt, salsa eller pickles, se den här sidan för enkel, pålitlig, illustrerad konservering, frysning eller konservering. Det finns många andra relaterade resurser, klicka på rullgardinsmenyn resurser ovan.
om du har frågor eller feedback, vänligen meddela mig! Det finns affiliate länkar på denna sida. Läs vår informationspolicy för att lära dig mer.
- vad är i säsong i februari 2021 och annan aktuell information:
- Plocka Citrusfrukter: Tips och Tricks för att få de bästa apelsiner, grapefrukt, citroner, mandariner och mandariner
- Tips för Citrusplockning:
- när är citrus mogna – hur man berättar!
- när är Citrus i säsong?
- fler Tips
- förvara Citrus
- recept och konservering av Citrus
- konservering och frysning av citrus – fullt illustrerad, med steg-för-steg-instruktioner
- marmelader, jellies och andra recept, illustrerade med stegvisa instruktioner
- Citrusvikter och-mått
vad är i säsong i februari 2021 och annan aktuell information:
anteckningar för februari 2021: grödans tillväxt saktar ner, förutom julgran gårdar och om du bor i södra Kalifornien, södra Texas, Florida eller längs Gulf coast där citrus är mogen, och tro det eller ej, blåbär och jordgubbssäsongen i dessa områden är på väg att börja. Se din statliga skördekalender. I år ser mycket av landet fortfarande milt väder, så sallad, ärtor, broccoli, kål och andra gröna blomstrar. Och det här är en bra tid attfå en canner och lära sig att bevara mat för vintern, som konservering av äppelmos, äppelsmör eller sylt, vilket gör stora gåvor. Liksom dina egna hemlagade speciallikörer! Vad sägs om hemlagad tranbärsås eller en pumpa paj gjord av en riktig pumpa för semestern? Se vår omfattande lista över lätt hem konservering, sylt och jelly making, konservering, torkning och frysning riktningar. Du kan komma åt recept och andra resurser från rullgardinsmenyerna högst upp på sidan eller webbplatssökningen.En rolig vinteraktivitet är attgör din egen glass, till och med gelato, eller låg fetthalt eller låg sockerglass – se den här sidan. Om du har några frågor eller förslag,skriv gärna till mig!
Alla hjärtans dag-Februari 14-Se denna webbplats för Alla hjärtans dag historia, fakta och Amazons top picks för snabb, enkel, billiga gåvor för mannen, kvinnan eller barn i ditt liv!
påsk kommer att vara 4 April 2021 – om du vill ta dina barn till en gratis påskäggjakt-se vår följeslagarwebbplats för att hitta en lokal påskäggjakt!
Barnsändningsförsäljning sker både på våren och hösten se vår följeslagarwebbplats för att hitta ett lokalsamhälle eller kyrkans barnsändningsförsäljning!
Plocka Citrusfrukter: Tips och Tricks för att få de bästa apelsiner, grapefrukt, citroner, mandariner och mandariner
citrusfrukter, som apelsiner, grapefrukt, citroner, mandariner och mandariner är lätta att plocka och använda, om du har turen att leva i de halvtropiska klimat där de växer.
i USA betyder det södra Kalifornien, Arizona, New Mexico, södra Texas, Florida och ibland i södra Louisiana och Mississippi. Citrus är fettfri, låg natrium och kolesterolfri.
Tips för Citrusplockning:
de flesta moderna apelsin -, grapefrukt -, mandarin-eller mandarinodlingar har dvärgträd som ligger mycket nära marken-min 3-åring tycker att det är lätt att plocka citrus! (foto ovan och nedan)
välj färgen kan vara allt från mörkgrön till gul, rosa, orange, ljusröd, mörkröd eller till och med en kombination. Allt beror på sorten. Och färg är inte riktigt hur du berättar när en citrusfrukt är mogen. Nyckeln kommer att vara att fråga bonden som är mogna.
-
leta efter fast, blåmärkefri hud
-
leta efter en tung, solid känsla för frukten. tyngre och mer solid betyder juicier!
-
dimplesna ska ha små, fina dimples på skalen
-
se upp för mjuka, ömma fläckar eller skrynkliga, veck i skalet.
-
lukten av frukten bör vara en stark, söt citrusy lukt.
bonden / orchardisten kommer också att veta vilka egenskaper man ska leta efter i de särskilda sorter som han växer.
när är citrus mogna – hur man berättar!
Citrus mognar från utsidan av trädet mot mitten, så citrusen ut på utsidan av trädet mognar först. När de väl har plockats slutar de mogna. Att plocka citrus direkt från ett träd är lätt.. anligga enhetlig orange färg är inte nödvändigtvis en indikator på en läcker, saftig apelsin. Lägg märke till fotot till höger.
det bästa sättet att veta om en citrusfrukt är mogen är lukten och smaken. Prova en och du vet vad du ska leta efter i utseende och lukt med de andra.
när är Citrus i säsong?
Tänk på att dessa är typiska, allmänna datum. Det kan variera avsevärt på väder, plats, fruktträdgård och variation.
-
Navel apelsiner-November till juni.
-
Valencia apelsiner-Mars till oktober.
-
cara cara apelsiner December till maj.
-
Clementine apelsiner-oktober till December
-
Satsuma-oktober till januari.
-
ananas söta apelsiner-November till februari.
fler Tips
- när du har plockat, släng inte citrusen i korgarna, lägg dem försiktigt, annars kommer de att blåsa och bli dåliga snabbare.
- tvätta inte citrus förrän strax före användning för att förhindra förstöring.
- håll citrus sval efter plockning för att öka hållbarheten. En sval källare är perfekt, men frukt / grönsakslådan i ett kylskåp fungerar också. Hålls sval, färskplockad citrus kommer i allmänhet att hålla veckor, men det beror på sorten. Röd och gul läcker citrus håller inte bra, till exempel; men Rom, gör! Hög luftfuktighet hjälper till att hålla citrusen från att krympa, men låt dem inte bli faktiskt våta. En våt handduk placerad i närheten hjälper till att hålla fuktigheten uppe. Ett kylskåp är bra för små mängder citrus. Boxad citrus måste förvaras på en sval, mörk plats där de inte fryser.
förhindra kontakt mellan citrus som lagras för vintern genom att förpacka dem individuellt i tidningsark. Det enklaste sättet att göra detta är att utveckla en del av tidningen hela vägen och riva den i kvarter. Stapla sedan den inslagna citrusen - näring och diverse fakta: En halvkopp citrus är bara 42 kalorier. Citrus innehåller inget kolesterol eller fett och är också låga i kalorier. T Citrus innehåller mycket kostfiber, Vitamin A och niacin. De innehåller järn och andra spårmineraler och är en rättvis källa till vitamin C.
- Citrus rankas som nr 1 i Vitamin C och antioxidantaktivitet jämfört med många andra kommersiellt tillgängliga frukter och grönsaker. Det betyder att en servering av citrus har mer av den antioxidantkraft du behöver för att bekämpa åldrande, cancer och hjärtsjukdomar.
förvara Citrus
i kylskåp kan citrus vara 2 eller3 veckor.. Förvara dem i en påse som har hål för luftflöde, dvs. de har några hål i dem . Luftflödet är viktigt för att förhindra uppbyggnad av fukt eller kondens som orsakar mögeltillväxt.
vid rumstemperatur kommer Citrus att hålla i ungefär en vecka.
recept och konservering av Citrus
konservering och frysning av citrus – fullt illustrerad, med steg-för-steg-instruktioner
- hur man kan apelsiner, grapefrukt, citroner, limes, mandariner, clementin och annan citrus
- hur man gör hemburkad apelsinjuice eller andra citrusjuice
- hur man gör hemburkad citronsaft eller annan citrus andra citrusjuicer
- hur man fryser apelsin, citron, grapefrukt eller andra citrusjuicer
marmelader, jellies och andra recept, illustrerade med stegvisa instruktioner
- Frog Jam (fig-hallon-orange-ingefära)
- Orange marmelad
- citron ostmassa (eller lime ostmassa)
Citrusvikter och-mått
citrusfruktens vikt och antalet frukter per buske varierar beroende på fruktens storlek , deras fuktinnehåll och variation. Men i allmänhet:
här är en lista över Florida citrus festivaler Om du känner till något mer, skriv mig! Feedback