Slow Cooker Chicken Pie Soup
dela en rejäl slow cooker chicken pie soup, laddad med kyckling och grönsaker. Denna tröstande maträtt är perfekt för kyliga månader!
i helgen gjorde jag den fruktade årliga bytet av säsongsbetonade kläder. Detta innebar också att kontrollera vilka vintersaker som fortfarande passar barnen. Jag är säker på att det låter helt löjligt om du för närvarande upplever 90+ temps. Men åtminstone här, om du väntar för länge för att få nya vinterutrustning (aka snöstövlar/Byxor/Handskar etc) har du tur. Så, jag försöker få ett försprång på saker och få det ur vägen medan det är på mitt sinne.
för att inte nämna det faktum att det inte är helt okänt att ha snö i Oktober här. Halloween snöstorm någon? Allvar. Värsta Halloween någonsin. Åtminstone enligt min åsikt. Jag är säker på att barnen älskade det.
jag skulle vilja ha minst en hel två månader för att njuta av mina vanliga stövlar innan jag byter över till snöstövlar. Jag vet att snö är oundvikligt, men jag hoppas att vi inte får smällde i år. Endast tiden kommer att berätta!
är du upphetsad för den väntande vintern eller förbereder dig för att bli en eremit?
jag är alltid upphetsad för långsam spis och soppsäsong. Visst, Det går hand i hand med de kallare månaderna, men jag är okej med det så länge jag får njuta av soppor så här! Denna kycklingpajsoppa är det perfekta sättet att värma upp på en kall höst-eller vinterdag. Det är inte bara super lätt att göra, det är vansinnigt gott. Det är också en av våra favoritsoppor hittills. Vilket betyder att det absolut kommer att vara i min höst / vinter receptrotation!
en tröstande och klassisk förrätt, förvandlas till en rejäl slow cooker soppa, laddad med kyckling och grönsaker. All smak du förväntar dig av chicken pot pie, men bättre … och lättare!
Njut av en skål med denna smakrika slow cooker chicken pie soppa till middag!
Slow Cooker Chicken Pie soppa
ingredienser
- 1 lb benfritt kycklingbröst
- 3/4 c lök
- 1/2 c selleri
- 3/4 c morötter
- 7 oz kan ärtor dräneras (ungefär 3/4c)
- 7 oz kan majs dräneras (ungefär 3/4C)
- 3 1/2 c russet potatis
- 3 vitlöksklyftor malet
- 2 1/2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad timjan
- 1 lagerblad
- 3 1/2 c hönsbuljong
- 1 1/2 C tung grädde
- 1/3 c mjöl för alla ändamål*
instruktioner
-
Trim kycklingbröst av något fett. Hacka lök, selleri och morötter i små bitar. Skala och hugga potatis i 1-tums bitar. Tappa ärtor och majs. Mince vitlök.
-
till skålen med en 5-6 liter långsam spis lägg till beredd kyckling och grönsaker, tillsammans med salt, peppar, timjan, lövblad och kycklingbuljong. Täck och låt koka på hög i 4 timmar.
-
ta bort och kassera lagerblad. Ta bort kycklingbröst, strimla och återgå till långsam spis.
-
i en medium skål vispa ihop mjöl och tung grädde tills den är jämn. Häll i långsam spis, rör om för att kombinera. Sätt tillbaka locket och fortsätt att laga mat i ytterligare 30-45 minuter.
-
servera varmt.
anteckningar
mer tröstande slow cooker recept:
kyckling tortilla soppa
Bacon cheeseburger soppa
New England mussla chowder
krämig kyckling nudelsoppa
lasagne soppa
italiensk bröllopssoppa
laddad potatissoppa