smördeg ost fickor är flagnande, smörig, krispiga miniatyr ost fickor pajer som är en folkmassa pleaser aptitretare eller mellanmål. De är lika läckra när de serveras varma eller kalla.
jag älskar att göra enkla och läckra aptitretare. Min andra populära är Bacon inslagna räkor, honung citron kyckling sallad Wraps och avokado ägg rullar.
Puff Pastry Ostfickor
Puff Pastry Ostfickor är gjorda med butiksköpta puff pastry degark. Jag bestämde mig för att gå den här vägen för att spara lite tid, och resultatet gjorde inte besviken. De visade sig läckra, på nästan ingen tid och bara en maträtt att rengöra!
dessa är en hit som aptitretare, de kan serveras varma eller kalla eftersom båda sätten är lika läckra. Du kan leka med de ostar du gillar, men jag föredrar min med bondens ost, ibland lägger jag till lite mozzarella. Getost är också mycket bra, särskilt när den blandas med lite fetaost.
dessa smördegsostfickor ser ut som miniatyrpajer, så smöriga och krispiga och ja, ostliknande! Bra som ett snabbt mellanmål, även till frukost på språng, en aptitretare, och min toddler älskar dem, är liten nog för att han ska ta tag i och springa. Måste få honom att få lite kalcium, och tro mig, han älskar att få det från de här smördegsfickorna. Han går runt i huset med en i sina små knubbiga händer.
varför du kommer att njuta av dessa smördeg ost fickor recept:
- de är super enkla och snabba att göra med bara några ingredienser.
- smördeget kan också göras med olika fyllningar, såsom potatismos, kål.
- ingredienser är mycket prisvärda och lätta att hitta, så det är i grunden matlagning på en budget.
- det är perfekt för brunch och frukost eller att baka några för en folkmassa.
- lätt att transportera du kan ta det som en gåva till familj och vänner.
kan jag göra dem med olika fyllningar?
fyllningsmöjligheten är oändlig för smördegsrecept. Du kan använda:
- potatis
- kål
- sura körsbär
- Nutella
- äpple eller äppelpaj fyllning
- pumpa eller pumpa paj fyllning
kan jag lagra dem?
för att lagra rester, använd en lufttät behållare och kyl i upp till 5 dagar. Du kan också linda dem i plast och förvara i disken i cirka 2 dagar.
smördeg ost fickor är flagnande, smörig, krispiga miniatyr ost fickor pajer som är en folkmassa pleaser aptitretare eller mellanmål. De är lika läckra när de serveras varma eller kalla.
Prep Tid: 30 minutesCook tid: 30 minutesTotal tid: 1 tim
ingredienser
- smördeg Ark
- 1lb. bondeost / getost
- 2 ägg
- 2 äggulor
- 1 stick smör
- 2tbsp. mjöl
- 3tbsp. mjölk
- Salt
- peppar
instruktioner
- ta bort konditorivaror från kylskåpet och låt dem tina vid rumstemperatur i 20-30 minuter.
- under tiden, i en medium skål, blanda ihop ost , ägg och mjölk med en spatel.
- lägg smöret i en mikrovågssäker skål och smälta.
- tillsätt smöret i blandningen med en spatelblandning tills den är väl införlivad. Tillsätt mjölet och fortsätt blanda.
- krydda med salt och peppar.
- Förvärm ugnen till 350F.
- placera Smördegsdegen på en plan arbetsyta och skär i rutor (2-3 tum).
- placera blandningen med en sked (1-2 msk.) i mitten av rutorna. Se till att du har samma mängd rutor utan fyllning, eftersom de kommer att användas för att täcka de andra.
- när ostfyllningen har distribuerats, ta de återstående rutorna och placera ovanpå ostfyllningen, använd fingrarna för att limma de två ihop, vilket resulterar i små ostfickor.
- i en liten skål, vispa ihop de återstående 2 äggulorna och borsta toppen av ostfickorna.
- lägg i ugnen och baka tills den är gyllene, cirka 30 min.
näringsinformation
Spara Recept
Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @sweetnsavorymeals eller hashtag det på #sweetnsavorymeals.