ușor BBQ cuptor Pulled pui

  • Pin
  • distribuie
  • Tweet
  • e-mail
Salvați

ușor BBQ cuptor Tras de pui este atât de simplu, și îl puteți folosi într-o tona de alte retete. La fel ca puiul mărunțit, pieptul de pui tras la cuptor face sandvișuri delicioase, împachetări cu tortilla, tacos și multe altele!

cel mai simplu vreodată BBQ Tras de pui

BBQ Tras de pui este ambalat cu aroma și regele make-ahead rețete. Este ușor să vă pregătiți la începutul săptămânii și să intrați în cuptor ori de câte ori sunteți gata. Puteți chiar să-l pregătiți și să-l înghețați pentru viitor!

puteți umple acest pui tras în cartofi, sau de a face un sandwich de pui BBQ… ambele din care am foarte recomanda. Dar este, de asemenea, mare toate pe cont propriu prea cu o mulțime de părți bbq preferate.

acest pui tras este perfect fraged și suculent, iar acest sos/condiment ușor de grătar de casă este adevărata afacere. Nu trebuie să aveți un grătar pentru a face pui la grătar — aceleași arome pot fi obținute și cu cuptorul!

ingrediente reteta

ce ai nevoie pentru acest BBQ tras de pui? Luați aceste ingrediente:

  • piept de pui: folosiți piept de pui dezosat fără piele.
  • Ceapa
  • Sare & Piper Negru Proaspat Macinat
  • Zahar Brun
  • Condimente: Praf de Chili, praf de usturoi, muștar uscat și boia de ardei
  • melasă
  • sos de roșii
  • pastă de roșii
  • oțet de vin alb
  • sos Worcestershire

pot face acest lucru fără zahăr?

da, poți! Vă recomand să folosiți orice îndulcitor fără zahăr pe care doriți personal să îl utilizați în locul zahărului brun din rețeta de sos.

începeți cu puțin, gustați-l și adăugați mai mult până când atingeți nivelul de dulceață dorit. Amintiți-vă, puteți adăuga întotdeauna mai multe, dar nu le puteți scoate!

cum sa faci cuptor tras pui

se prepară: Se incalzeste cuptorul la 350 F.

felie: se taie câteva felii peste fiecare dintre piept de pui aproximativ centimetrul. Așezați puiul pe o tavă de copt. Pune deoparte.

Mix: așezați restul ingredientelor într-un castron mare, de preferință unul cu un cioc de turnare și amestecați bine pentru a combina.

se toarnă sos: se toarnă sosul uniform peste piept de pui fiind sigur pentru a obține unele în jos în bucăți. Există o mulțime de sos, dar folosiți-le pe toate!

coace: Gatiti timp de 40 pana la 45 de minute, pana cand puiul este fiert.

Shred: puneți puiul într-un castron mare și tăiați-l folosind două furci sau un mixer de mână cu bătătoare pentru o modalitate rapidă de a tăia puiul!

se amestecă sosul suplimentar: scoateți orice sos rămas din tava de copt și amestecați-l în puiul mărunțit.

serviți: serviți pui tras cu chifle, salată de varză, umplute în cartofi sau peste orez!

cum tragi un piept de pui?

trăgând piept de pui în afară este atât de ușor; puteți utiliza:

  • furci: țineți o furculiță în fiecare mână și trageți puiul în fâșii mici sau bucăți.
  • un mixer cu suport: așezați puiul într-un bol și amestecați la viteză mică folosind accesoriul cu palete. Durează doar aproximativ un minut.
  • Mixer de mână: la fel ca un mixer de stand, puneți puiul într-un castron și folosiți bătătoare pentru a tăia încet puiul.
  • mâinile tale: după ce puiul se răcește, folosește-ți mâinile pentru a îndepărta puiul. Această metodă este cea mai ușoară modalitate de a controla dimensiunea benzilor.

Sfaturi pentru succes

ce ar trebui să faci pentru cel mai bun pui tras?

tăiați bucăți adânci în piept de pui: doriți să vă asigurați că creați acele tăieturi adânci în pieptul de pui înainte de a le acoperi cu sosul de casă. Acest lucru îi ajută să se înmoaie cu adevărat în sos!

lăsați puiul să se răcească puțin înainte de mărunțire: dacă puiul este prea fierbinte, își va pierde sucurile și s-ar putea să vă ardeți mâinile. Acestea fiind spuse, ar trebui să fie încă cald, deoarece puiul rece este greu de mărunțit.

folosiți un termometru pentru carne: Un termometru pentru carne vă va anunța când puiul este gătit, asigurându-vă că puiul dvs. nu este uscat sau dur!

realizarea coapselor de pui trase: puteți face această rețetă cu coapsele de pui, dar timpul de gătit va trebui să fie mai lung. Vă recomandăm să folosiți un termometru pentru a vă asigura că le gătiți perfect!

ce mănânci cu pui tras?

pui tras poate fi servit cu o mulțime de părți, dar unele dintre preferatele mele sunt

  • Mac și brânză
  • fasole coapte
  • legume la gratar
  • porumb caserola
  • salata Side
  • Bacon Ranch Paste Salata
  • mere prăjite

pentru un prânz sau o cină sănătoasă, încercați acest pui la grătar într-o folie de salată!

cum se păstrează și se reîncălzește resturile

puiul tras la cuptor poate fi păstrat la frigider aproximativ 3-4 zile. Îl puteți încălzi din nou într-o tigaie sau îl puteți microunde, în funcție de cât timp aveți.

Pot Îngheța Puiul Tras?

Da! Puiul tras poate fi înghețat timp de 2-3 luni într-un recipient etanș sau pungi de congelator. Când sunteți gata să-l utilizați din nou, dezghețați-l peste noapte la frigider.

de asemenea, puteți pregăti masa sau congela această rețetă:

de asemenea, puteți pregăti acest pui tras până la pasul în care îl introduceți în cuptor. În loc să-l coaceți, îl puteți păstra în frigider sau îl puteți îngheța.

deci, dacă vânzarea puiului dvs. după dată este în câteva zile, puteți păstra în siguranță vasul pregătit în frigider timp de până la 48 de ore. Asigurați-vă că îl acoperiți cu folie de saran sau folie în timp ce vă aflați la frigider. Apoi coaceți doar următoarele indicații.

pentru a-l îngheța: adăugați totul într-o pungă ziplock prietenoasă cu congelatorul și așezați-o în congelator pentru a îngheța. Această rețetă poate rămâne înghețată până la 3 luni. Cu 2 zile înainte de a fi gata să coaceți puiul, mutați-l la frigider pentru a se dezgheța. Odată dezghețat, puneți-l într-o farfurie și coaceți conform instrucțiunilor!

sunt atât de încântat pentru voi toți pentru a încerca acest grătar ușor tras reteta de pui! Explodează cu aromă din acel sos de grătar de casă și atât de ușor de făcut.

vă rugăm să lăsați un comentariu (sau chiar o fotografie!) mai jos, în comentarii, anunțându-mă cum se dovedește asta pentru tine!

căutați mai multe rețete de grătar grozave? Încercați această carne de porc cel mai bine tras sau carne de porc BBQ Chineză!

timp de pregătire 10 minute
timp de gătit 40 de minute
Timp Total 50 de minute

ingrediente

  • 2 livre piept de pui dezosat fără piele
  • 1 ceapă mică, tăiată fin
  • linguriță de sare
  • linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • ceașcă de zahăr brun
  • 2 lingurițe de praf de chili
  • 1 linguriță de praf de usturoi
  • 1 linguriță de muștar uscat
  • linguriță de boia de ardei
  • 1 lingură de melasă
  • 1 cutie (15 oz) sos de roșii
  • 1 cutie (6 oz) pastă de roșii
  • 2 linguri oțet de vin alb
  • 2 lingurițe sos Worcestershire

instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de centimetri F.
  2. tăiați câteva felii pe fiecare piept de pui cu o adâncime de aproximativ un centimetru. Așezați puiul pe o tavă de copt. Pune deoparte.
  3. așezați restul ingredientelor într-un castron mare, de preferință unul cu un orificiu de turnare și amestecați bine pentru a combina.
  4. se toarnă sosul uniform peste pieptul de pui fiind sigur de a obține unele în jos în bucăți. Există o mulțime de sos, dar folosiți-le pe toate!
  5. gătiți timp de 40 până la 45 de minute, până când puiul este gătit.
  6. puneți puiul într-un castron mare și tăiați-l folosind două furculițe sau un mixer de mână cu bătătoare pentru o modalitate rapidă de a tăia puiul!
  7. scoateți orice sos rămas din tava de copt și amestecați-l în puiul mărunțit.
  8. serviți puiul tras cu chifle, salată de varză, umplute în cartofi sau peste orez!

informații nutriționale:

randament:

6

Dimensiune de servire:

1
cantitate pe porție: Calorii: 313grăsime totală: 6ggrăsime saturată: 2gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 4gcolesterol: 129mgsodiu: 433mgcarbohidrați: 14gFiber: 1gzahăr: 12gprotein: 48g

doriți să salvați această rețetă?

salvați această rețetă
  • Pin
  • distribuie
  • Tweet
  • e-mail

acest post poate conține link-uri afiliate. Citiți politica mea de dezvăluire.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

More: