Camellia Sinensis – Konečný Průvodce pro Zelený Čaj, Semena Rostlin

pijáků Čaje, milovníci, znalci, co kdybych ti řekla, že existuje způsob, jak mít neustálý přísun čerstvé, neuvěřitelně lahodný čaj, pár kroků od vašeho backdoor? Nemluvím o magické samočinné čajové fontáně, i když by to bylo úžasné, mluvím o pěstování vašeho vlastního čajového stromu, camellia sinensis, ze semen kamélie ve vašem dvorku!

rostliny Camellia sinensis se snadno pěstují, jsou naprosto krásné a užitečné a dodávají vám čtyři druhy čaje: oolong, zelený, černý a bílý. Tato příručka vás naučí vše, co potřebujete vědět o sklizni a výsadbě čajových semen a pěstování rostlin camellia sinensis, abyste mohli vyhodnotit, zda je tento projekt vaším šálkem čaje.

Vše O Camellia Sinensis

Co je Camellia Sinensis?

rostliny Camellia sinensis jsou čajové stromy. Jejich listy mají potenciál byl objeven před tisíci lety v 2737 PŘ. n. l. v Číně, kdy Císař šen-nung byl vařící vody pod camellia sinensis strom. Do jeho piva spadl list a nevědomky ho vypil. Žasl nad osvěžující chutí a léčivými přínosy a chtěl víc.

Narodil se čaj.

všechny“ pravé “ tradiční kofeinové čaje pocházejí z rostlin camellia sinensis. Správně, bílý, černý, zelený a čaj oolong pocházejí ze stejné rostliny. „Ale chutnají jinak!“můžete protestovat,“ a vypadat jinak!“

Ano, Dělají. Všechny rozdíly mezi těmito čaji však lze připsat tomu, jak jsou sklizeny a oxidovány. Což znamená, že pokud vám rostou camellia sinensis, můžete mít přístup k jen zelený čaj, ale všechny tradiční kofeinové čaje.

k čemu je Camellia Sinensis dobrá?

Camellia sinensis stromy produkují čaj listy, které můžete sklízet a oxidovat, aby se čaj dle vašeho výběru. Potřebujete černý čaj, který vám pomůže probudit se ráno? Bílý čaj pít na líné odpoledne? Zelený čaj, který vám pomůže při hubnutí? Čaj Oolong, který pomáhá zlepšit vaše zdraví srdce?

můžete použít svou rostlinu camellia sinensis k dosažení všech těchto čajových snů a dalších!

nejen, že jsou tyto rostliny užitečné; jsou to také elegantní rostoucí tmavě zelené, lesklé listy a jemně vypadající bílé a žluté květy.

Můžete Udělat Čaj Z Jakékoliv Kamélie?

v tomto okamžiku jste si možná uvědomili, že vy, váš soused nebo člen rodiny máte keř kamélie. Může to být camellia sinensis, nebo možná je to camellia sasanqua nebo japonica. Ať tak či onak, záleží na tom? Můžete použít jakýkoli druh kamélie k přípravě čaje? Odpověď zní ano, můžete. Co je na diskusi, je, zda byste měli.

mnoho rostlin kamélie také obsahuje kofein ve svých listech a různé sloučeniny, které by mohly být použity pro jejich léčivé přínosy. Čaj, který připravíte s jinými listy kamélie, však nebude chutnat, vypadat ani vonět stejně jako čaj camellia sinensis. Nechci říct, že konečný produkt při pečení a sklízet další camellia listy je „horší“, protože každému, co jeho vlastní. Ale podle mého skromného názoru je to horší.

pokud však hledáte zábavný experiment a máte po ruce další keř kamélie, jděte na to a rozhodněte se sami.

je Camellia Sinensis stejná jako heřmánek?

ačkoli jejich jména zní podobně a oba vytvářejí „čaj“, camellia sinensis a heřmánek nejsou totéž. Vůbec. Heřmánkový čaj se vyrábí ze sušených květů a listů rostliny podobné sedmikrásky zvané heřmánek, která nemá téměř nic společného s camellia sinensis. Zatímco camelia sinensis listy obsahují kofein a povzbudit napáječky, heřmánek uvolňuje napáječky, navození spánku vzhledem k flavonoidů obsahuje tzv. chrysin.

také, technicky být“ čaj “ nápoj musí obsahovat camellia sinensis listy, takže heřmánek není čaj, ale spíše bylinný nápoj.

Semena Camellia Sinensis

Můžete Pěstovat Kamélie Ze Semen?

Ano, můžete absolutně pěstovat camellia sinensis ze semen. Proces pěstování kamélií je pomalý, a pěstování ze semen místo rostliny může přidat několik měsíců a pár dalších kroků k tomuto procesu, nicméně, pěstování ze semen může být velmi prospěšné.

Jak Vypadají Lusky Kamélie?

lusky semen Camelia jsou malé, hruškovité lusky. Začínají zeleně, ale jakmile zrají, změní se na tmavě hnědou a otevřou se. Semena camellia sinensis uvnitř jsou malé, světle až tmavě hnědé kuličky, které mají průměr asi 1 palec.

Jak Sbíráte Semena Kamélie?

semena kamélie dozrávají po celý rok, v době, která závisí na jejich umístění a rozmanitosti. Většina semen však dozraje na podzim. Když semenné lusky dozrají, změní se na tmavě hnědou a poté se otevřou. Nechte několik semenných lusků prasknout a poté vyberte ten, který je z keře stále uzavřen. Pomocí nože jej rozdělte.

pokud jsou semena tmavě hnědá, jsou zralá a můžete je sbírat. Pokud jsou bílé, počkejte, až sklidíte zbývající lusky, znovu zkontrolujte, jakmile se otevře několik dalších trhlin.

když jsou zralé, sbírejte seedpods, které mají mírně popraskané otevřené, ale stále obsahují jejich semena. Otevřete je prsty a vložte semena do sáčku. Poté je namočte asi 12 hodin před výsadbou. Nenechte je vyschnout před výsadbou a zasadte je co nejdříve. Mohou zůstat několik dní v lednici.

Jak Začít Semena?

spuštění rostliny ze semen může být časově náročné. Můžete pomoci vaší rostlině rychleji zrát a zvýšit úspěšnost růstu tím, že zahájíte proces klíčení.

jak? Naplňte misku vodou a vložte do ní semena zakoupená v obchodě. Nechte je tam 2 dny. Po 2 dnech oddělte semena od vody a rozložte je na podnos. Poté položte semena na podnos a nechte je někde slunečné a zakryjte je palcem vermikulitu. Často je mlžte vodou a semena vždy udržujte vlhká. Za 6 až 8 týdnů vyklíčí.

před transplantací by měly růst na několik centimetrů a vyklíčit alespoň tři listy.

Pěstování Camellia Sinensis doma

co potřebujete k pěstování Camellia Sinensis?

• Čaj Semena
• Půdy
• Voda
• Hnojivo
• Mulčování
• Běžné Zahradnické Nářadí

Kde je Nejlepší Místo pro Rostliny Camellia?

Camellia sinensis roste nejlépe v USDA pěstitelských zónách 7-9.

to neznamená, Že to nemůže růst čajových keřů, pokud nechcete žít v těchto oblastech, to prostě znamená, že budete muset být vynalézavější, využití skleníku, grow lampy, a kontejnerech v interiéru pro růst vašeho tea tree.

měli byste kalhoty svůj tee strom v půdě, která je mírně kyselá s pH mezi 6-6, 5.

vaše čajovna by měla být na slunném místě. Pro dosažení nejlepších výsledků by místo mělo strávit část dne ve stínu a část dne na plném slunečním světle. Čajové keře potřebují každý den několik hodin slunce, aby se jim dařilo.

Jak Se Staráte O Camellia Sinensis?

nepřidávejte do listů pouze vodu po sklizni, ale během pěstování také potřebují hodně vody. Čajové rostliny milují vodu! Zalévejte svůj čajový strom každých pár dní, mějte na paměti, že půda kolem něj by měla být vždy vlhká. Rostliny Camellia sinensis jsou vytrvalé, takže mohou vydržet určité sucho, ale rostou nejrychleji, když jsou často napojeny.

jejich odolnost je také zcela neochrání před chladem. Pokud pěstujete svůj čajový strom v kontejneru, přesuňte jej dovnitř, když se začnou vyskytovat mrazy. Pokud je vaše rostlina venku, zakryjte ji, abyste ji ochránili před mrazem. Svou rostlinu můžete udržet zdravou pomocí vyváženého organického hnojiva. To platí zejména pro kontejnerové rostliny, protože mají menší přístup k živinám.

Prořezejte svůj strom na podzim, jakmile jeho květy začnou mizet poté, co překonaly výšku dvou stop.

Jak Dlouho trvá Camellia Sinensis Vezměte na Růst?

pijáci čaje jsou notoricky trpěliví lidé.

ale nelze to popřít, je těžké čekat, až vaše čajová rostlina zcela dozraje. Zvláště když sníte o všech lahodných čajových lístcích, které vám dodá.

trvá 3 roky, než camellia sinensis dozraje a vyprodukuje dostatek listů pro sklizeň. Někdy můžete udělat malou sklizeň ve druhém roce, ale obvykle byste měli počkat na sklizeň až do 3.roku růstu.

dobrá zpráva?

jakmile vaše čajovna dozraje, budete mít zaručenou nepřetržitou sklizeň po mnoho dalších let.

některé rostliny camellia sinensis se dožívají více než 50 let. Nejstarší žijící, pokud je starší 200 let!

použití Camellia Sinensis

k čemu se přípravek Camellia Sinensis používá?

rostliny Camellia sinensis se používají k výrobě čaje!

Oolong, zelená, černá, bílá a každý další tradiční, kofeinovaný čaj pocházejí z této neuvěřitelné rostliny.

jsou kamélie toxické pro člověka?

kamélie nevkládají “ čaj “ do toxických látek, existuje však taková věc jako příliš dobrá věc. Pokud někdo spotřebovává příliš mnoho camellia sinensis listy, které mohou trpět zvýšenou srdeční frekvenci a další problémy, které jsou v důsledku užívání příliš mnoho kofeinu. Silné listy stromu, pokud jsou konzumovány syrové, by mohly způsobit udušení, protože je těžké je účinně žvýkat.

také, pokud léčíte svou rostlinu pesticidy, pak by mohly být jedovaté. Použijte přirozenější kontrolu škůdců, jako je tryskání vaší rostliny hadicovou vodou, abyste odradili škůdce, pokud plánujete používat listy na čaj.

Je Ovoce Kamélie Jedovaté?

ne! Kamélie ovoce, květiny a listy nejsou jedovaté. Je však velmi neobvyklé, že lidé jedí ovoce kamélie, takže není jisté, co se s vámi stane, pokud ho budete jíst ve velkém množství.

Jak Připravujete Listy Camellia Sinensis?

Níže jsou sklizeň a oxidace návod k 4 oblíbené čaje si můžete udělat s vaší camellia sinensis listy.

černý čaj

Chcete-li černý čaj, musíte listy plně oxidovat. Po sklizni listů je převalte mezi ruce a masírujte je, dokud jejich barva neztmavne. Poté listy vysušte na vzduchu a několik dní je rozložte na chladném a suchém místě, kde nebudou narušeni škůdci. Po vyschnutí je vložte do trouby po dobu 20 minut při 250 F.

zelený čaj

zelený čaj není oxidován. Po sklizni listů je okamžitě zahřejte několik minut a poté nad nimi protékejte studenou vodou. Poté listy nakloňte a pečte je v troubě při 230 F po dobu 12 minut. Otočte listy každých 5 minut.

bílý čaj

bílý čaj prochází nejmenším množstvím zpracování. Sklizeň bílých neotevřených čajových rostlin a nezralých čajových lístků. Nenechte je oxidovat. Listy napařte 1 minutu a poté je vysušte v troubě při 250 F po dobu 20 minut.

Oolong čaj

Oolong čaj je částečně oxidován. Po sklizni listů je nechte venku, aby vadly na slunci po dobu 1 hodiny v bezpečném prostoru. Poté je vysušte na stinném místě po dobu 12-24 hodin. Občas je promíchejte, aby provzdušnili. Poté, co vyschnou, vložte je do trouby po dobu 20 minut při 250 F.

Závěr

Stále si myslím, že pěstování čajovníku camellia sinensis ze zeleného čaje semena rostlin je váš šálek čaje? Dobře! Tento projekt je ideální pro zahradnické začátečníky až po vášnivé zahradníky, kteří milují čaj. Pěstování, pěstování a sklizeň čaje nevyžaduje mnoho práce, ale trvá to hodně času. Ale jakmile vaše čajovna zraje a začne produkovat neuvěřitelně osvěžující čaj, bude to všechno stát za to.