často se nám říká, že byste nikdy neměli jíst nic, pokud nepoznáte vše na seznamu ingrediencí. Ale protože většina z nás nemá ponětí, co xanthan a draselný, benzoát jsou— nebo ještě důležitější je, co dělají pro naše tělo — jsme dekódování ingredience v mnoha věcí, které Američané dali v (a) sebe s pomocí odborníka. Toto vydání: Alka-Seltzer, který je vyroben pouze ze tří samostatných ingrediencí, které jsme rozdělili v přesném pořadí, v jakém se objevují na krabici.
Ingredience
1) Bezvodá Kyselina Citronová: „kyselina Citronová je slabá organická kyselina, která se často používá jako pH-úprava agent, agent příchuti nebo konzervační látky ,“ vysvětluje Dagan Xavier, složka expert a spoluzakladatel Vydavatelství Insight. „Bezvodá kyselina citronová je prostě kyselina citronová, která neobsahuje vodu, a proto přichází v suché práškové formě.“
2) Aspirin: Aspirin, jak mnozí z nás vědí, je protizánětlivý lék, který zmírňuje bolest a snižuje horečky. Tato složka je důvod, proč pití vody Alka-Seltzer může pomoci s touto bolestí hlavy.
3) hydrogenuhličitan sodný: lépe známý jako jedlá soda, hydrogenuhličitan sodný lze použít k léčbě pálení žáhy, poruchy trávení a kyselého refluxu reakcí a neutralizací přebytečné žaludeční kyseliny. „V případě Alka-Seltzer reaguje hydrogenuhličitan sodný také s kyselinou citronovou, která vytváří šumivé bubliny přítomné, když se tablety rozpustí ve vodě,“ vysvětluje Xavier. Podle studie z roku 2002 tyto šumivé bubliny skutečně pomáhají poskytnout úlevu od trávení i zácpy.
Stánek s jídlem
Alka-Seltzer dělá to, co to má dělat — to je, v klidu nešťastné účinky příliš mnoho pozdní noci tequily, nebo negovat účinky, že třetí porci letní grilování cheeseburgery — a to je vše, co to udělá. Neobsahuje žádné záhadné přísady, které by pomalu žvýkaly vaše vnitřky (na rozdíl od některých ostatních spotřebních materiálů, které jsme pokryli). Za to a za to, že naše kocoviny jsou o něco snesitelnější, získává Alka-Seltzer naše srdce (a naše žaludky).
Ian Lecklitner
Ian Lecklitner je spisovatelem časopisu MEL. Většinou píše o oblíbených věcech každého: Sex, drogy a jídlo.