Sapphire je také odrůda minerálního korundu a představuje všechny barvy kromě červeného korundu, což je rubín. Jeho fyzikální a chemické vlastnosti jsou prakticky podobné vlastnostem rubínu. Modrá je hlavní barva safíru, zatímco tento drahokam se také nachází v barvách, jako je zelená, oranžová, růžová, šedá, bezbarvá, Černá, hnědá a fialová. Slovo „safír“ ve svém prostém kontextu odkazuje pouze na modrý safír, pokud není zadána barva předpony. Safír s jinou barvou než modrou se v obchodě s drahokamy často nazývá „ozdobou“. Safírový drahokam symbolizuje harmonii, přátelství a loajalitu.
Safír je nejcennější modrý drahokam. Je to nejžádanější klenot díky své barvě, tvrdost, trvanlivost, a lesk. Hodnota tohoto drahokamu závisí na jeho velikosti, barvě a průhlednosti. Vysoce kvalitní safíry jsou extrémně vzácné ve všech dolech drahokamů na světě. Řezání tohoto drahokamu vyžaduje velké dovednosti a zkušenosti a je úkolem řezačky Orientovat surové krystaly tak, aby barva byla vyvedena k nejlepšímu zlepšení.