Zavolej mi neinformovaný nebo naivní, ale nikdy jsem nepochopil lidi, když mluvili o tom, že vláda dotuje jídlo. Rozhodl jsem se napsat tento článek, protože jsem o tom moc nevěděl a chtěl jsem opravdu pochopit, co to všechno znamená.
Podle Collins slovník, jídlo dotace, „finanční pomoci poskytnuté vládou, jak průmyslu, zemědělců nebo spotřebitelů, tak, aby low-cost jídlo k dispozici pro chudé lidi.“Takže v podstatě jídlo, které vláda platí zemědělcům na farmu (v přebytku) a v podstatě nám platí za jídlo.
vláda USA v současné době dotuje devět potravin, kukuřici, pšenici, sóju, rýži, pivo, mléko, hovězí maso, arašídové máslo a slunečnicový olej. Pokud o tom přemýšlíte, těchto 9 potravin tvoří většinu typické americké stravy. A zatímco někteří mohou vidět tyto potraviny jako zdravé, v celé jejich formě, většina z nich se změní na vysoce zpracované potraviny. Překvapivě správně? (Ne.)
Děti Kukuřice
Kukuřice je, podle mého názoru, jeden z „tichých zabijáků“ našeho národa. Zatímco občas grilovaný kukuřičný klas v létě je vynikající, mnoho lidí netuší, že jen o všechno zpracované v naší stravě obsahuje alespoň stopy kukuřice s vysokým obsahem fruktózy kukuřičný sirup, někdo? A hodně z toho se také mění v krmivo pro kuřata, krávy a v podstatě z továrních hospodářských zvířat, která naše společnost jí.
Tento výrok z článku na vládní dotace potravin pomohl dát věci do perspektivy pro mě,
„samozřejmě, že nejsou všechny rostoucí kukuřici, protože Američané nemohou získat dostatek kukuřice … oni jsou rostoucí, protože vláda jim platí, ve výši více než 77 miliard dolarů ročně vyrábět kukuřice jako suroviny, která může být zpracována do „potravin.“Nemůžete jíst většinu kukuřice GMO, která se pěstuje v této zemi, pokud není zpracována v továrně na něco, co chutná lépe.“
všichni víme, že hnací silou většiny čehokoli ve Spojených státech a ve světě, pokud jsme upřímní, jsou peníze. Zemědělcům roste to, co jim přinese největší příjem, a to budou tyto dotované potraviny.
jak se dostaneme zpět ke kořenům?
Naštěstí malé rodinné farmy jsou na vzestupu díky farmářské trhy a farmy na stolní restaurací, ale to neznamená popřít fakt, že čerstvý, organický, SKUTEČNÉ potraviny jsou dražší než tyto zpracované potraviny, o čem mluvíme. Podle mého názoru naše zdraví stojí za investici. Obezita je ve Spojených státech vždy vysoká, a to je způsobeno pohodlím a nízkými náklady na tyto silně zpracované potraviny, které pro naše zdraví nedělají nic jiného než špatné věci.
jaká je naše skutečná strava?
zmínil jsem se dříve, že mnoho z této kukuřice se zpracovává na potraviny (nebo věci jako kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy), ale také se mění na krmivo pro hospodářská zvířata. Krávy mají jíst trávu, kuřata obvykle jedí hmyz a další zeleninu, prasata jedí rostliny, také. Ne zrna. Nebýt nás lidí, kteří přicházíme a zpracováváme vše, abychom nakrmili tato zvířata, kde jinde by získali zpracovaná zrna ve volné přírodě? Jen nápad.
Co to znamená pro vás
chápu, že většina z nás jsou ballin‘ na rozpočet. Chápu to, vysoká je těžká. Život je těžký. Ale vše, co žádám, je být si vědom a porozumět potravinám, které vkládáte do svého těla. Jsme to, co jíme, a zatímco něco může být snadné a levné, to neznamená, že je to jediná možnost. Nesnáším, že žijeme ve společnosti, která se točí kolem peněz, ale nechám vás s trochou přemýšlení…
takže vláda platí těmto zemědělcům, aby produkovali tyto produkty, které se pak silně zpracovávají (obvykle se mění na levné nezdravé potraviny), které spotřebitelé pak jedí (v přebytku). To vede k epidemii obezity a spotřebitelé platí za léčebné výlohy kvůli podmínkám, které pocházejí ze všech těchto zpracovaných potravin, stejně jako nákup do dietní kultury. Všechny ty peníze jdou kolem a kolem v cyklu-počínaje a konče naší vládou. Nechci ukazovat prstem a nechci se chovat, jako bych to věděl nejlépe, ale jen říkám, abych věnoval pozornost věcem, které vkládáte do svého těla. Jídlo je velmi silné a podle mého názoru může vyléčit spoustu věcí, spíše než jen dát bandaid na to (jako hodně léků nebo rychlé opravy dělat).
to je prozatím vše. Přestanu psát, než budu příliš kázavý. Jezte skutečná jídla, moji přátelé, chutná lépe a je to pro vás lepší