smažené krevety recept-Jižní Styl

Díky za sdílení!

Tento smažené krevety recept krevety s lehkým, ale křupavou vrstvou. Použití cracker jídlo nebo kukuřičné jídlo z něj dělá jižní favorit, který každý miluje.

co se liší o „jižním stylu“ smažené krevety?

nejprve je chléb nebo povlak tenký a lehký. Na smažených krevetách nikde na jihu nenajdete husté těsto ve stylu „tempura“.

a pak jsou zde přísady používané k potahování krevet. Naším oblíbeným je cracker meal, ale kukuřičné jídlo je také dobré, a oba se běžně používají k výrobě smažených krevet kdekoli v regionu.

mnohokrát najdete trochu Cajun nebo kreolský Typ koření přidal stejně. Naším oblíbeným je originální kreolské koření Tonyho Chachera a obvykle ho přidáváme pro trochu extra chuti. Ale lahodné smažené krevety mohou být vyrobeny bez koření kromě soli a pepře. Spousta lidí přidává trochu staré zátoky a to je také úžasné.

pokud máte rádi učení o jižní potravinové kultuře, budete chtít číst Jižní jídlo: pak & nyní.

přesně to, co je cracker jídlo?

nikdy jste o tom neslyšeli? Pravděpodobně nejste sami, ale je to tak, jak to zní. Sušenky byly rozdrceny, aby se jídlo. Nejčastěji se používá pro chov mořských plodů, ale může být použit na kuře nebo vepřové maso – nebo jako jiné drobky chleba-jako zálivka pro pečivo a další.

tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy, což znamená, že pokud kliknete na affiliate odkaz a něco koupíte, můžeme obdržet velmi malou provizi. To nemá za následek dodatečné poplatky pro vás nebo vás něco navíc stát. Kliknutím sem zobrazíte naše úplné zásady ochrany osobních údajů a zveřejňování. Jako spolupracovník Amazonu získáváme z kvalifikačních nákupů.

používali jsme toto crackerové jídlo od Mccormickse, ale Ritz ho také vyrábí a je tak dobrý, jak si dokážete představit.

nikdy jsem neudělal svůj vlastní, ale určitě to můžete udělat. Jen dejte svým sušenkám rotaci v mixéru nebo kuchyňském robotu, ujistěte se, že je nenecháte příliš jemné.

TENTO RECEPT VYTVOŘIL NÁŠ SEZNAM „NEJLEPŠÍ ROKU“! PODÍVEJTE SE NA OSTATNÍ ZDE.

dostáváte naše týdenní zpravodaje? To je nejjednodušší způsob, jak se ujistit, že vám neuniknou žádné recepty, a můžete se zaregistrovat přímo zde. Slibujeme, že se k vám budeme chovat jako k rodině.

všestranný smažený krevety recept:

víme, že všichni milujete dělat recept svůj vlastní, a to je ideální příležitost k tomu, že.

udělali jsme naše s cracker moučkou, ale můžete použít kukuřičnou moučku nebo jejich kombinaci. Trochu mouky by mohly být přidány do buď stejně.

jak již bylo zmíněno dříve, můžete upravit koření podle svého vkusu. Možná máte svou vlastní kombinaci – kterou máte rádi – stačí přidat lžíci do krekrového jídla nebo kukuřičné mouky.

nechte ocasy krevety zapnuté nebo je odstraňte při čištění a vymýšlení krevet. Nechat je na dává trochu „rukojeť“ držet krevety by při namáčení v omáčce. Pokud nechcete, aby byly prstem, odstraňte ocasy.

Tipy pro výrobu smažené krevety, které budou všichni milovat:

• Lehce sezóna krevety a nechte je sedět několik minut absorbovat že bohu, než začnete dělat něco jiného.
• ponořte se do směsi vajec a mléka, abyste zajistili, že vaše jídlo (cracker nebo kukuřice) se bude držet krevet, ale nechte přebytečné vejce odkapat jako první. V opačném případě budete mít silný povlak.
• ujistěte Se, že olej je horký (asi 350 stupňů) před přidáním krevety a přidejte je pomalu, takže nemají držet pohromadě. To také dává teplotu oleje čas na zotavení.
• Chcete-li snížit nepořádek vařte krevety v holandské troubě nebo jiné pánvi s hlubokými stranami. Ještě lepší je vařit venku v hluboké fritéze. Je to podobné jako u nás.

jaký dip je nejlepší pro smažené krevety?

je to zcela věc vkusu. Naše oblíbená je jednoduchá, klasická koktejlová omáčka. Tento příspěvek je o hostování pečené ústřice, ale Zahrnuli jsme snadný recept na koktejlovou omáčku.

Mnoho lidé rádi jedí krevety s tatarskou omáčkou, ale naše přednost smetanové omáčce je Remuládou a tohle je skvělý recept.

samozřejmě, můžete získat všechny fantazie, pokud chcete, a nabídnout bílé víno mignonette omáčku. Je to zábavná alternativa k těm tradičním jižním omáčkám.

Snadné Smažené Krevety Recept

Jižní styl smažené krevety s lehké, křupavé strouhance.

5 od 6 hlasů

Ingredience

• 1 libru čisté & deveined krevety
• 1 vejce lehce poražen
• 1/4 šálku mléka nebo podmáslí
• 1 šálek cracker krupice nebo kukuřičné mouky
• 1 lžička koření Cajun, Staré Bay, nebo kombinace sůl a pepř).
• rostlinného oleje dost být o 1 palec hluboko v pánvi dle vašeho výběru

Návod

• Sezóna krevety s 1/2 koření výběru a zrušil po dobu asi 10 minut.
• kombinujte cracker moučku nebo kukuřičnou mouku a zbývající koření.
• kombinujte vejce a mléko.
• Ponořte každý krevety do směsi mléka a nechte okapat na několik sekund, než se povlak v jídle. Opakujte se všemi krevetami.
• Vařit v horký olej zahřeje na středně-vysoké teplo, nebo na 350-375 ve fritéze asi 2-3 minut, nebo dokud lehce opečené.
• před podáváním vypusťte absorpční papír.

Poznámky

Přidat krevety na rozpáleném oleji postupně, aby čas pro teplotu oleje, aby zůstaly trvale teplé.

Zkoušela tento recept?Dejte nám vědět, jak to bylo!

kromě toho smažené krevety recept, budete chtít zkontrolovat tyto ven: