Jul: Opskrifter og traditioner

fejringen af julen finder sted den 25.December hvert år. Det fejrer Jesu Kristi fødsel, som kristne betragter Guds Søn og menneskehedens Frelser. Foretrukne juletraditioner inkluderer udveksling af gaver med familie og venner, belysning og udsmykning af juletræer, synger julesange, drikker ægnog og bager alle slags slik og godbidder.

julemadstraditioner varierer meget rundt om i verden. Puerto Ricans laver pasteller. Tyskere stege gås eller And. Briterne foretrækker stegt kalkun. Og Meksikanere damp enorme partier af tamales.

traditioner adskiller sig fra familie til familie, men en typisk juleaften middag er en forholdsvis enkel affære, undertiden efterfulgt af natlige gudstjenester. Gaver udveksles julemorgen efterfulgt af et stort familiemåltid.

internationale juleopskrifter

Posole

(svinekød og hominy gryderet)

pasteller

(Puerto Ricas salte kager i bananblade)

Torben

(Puerto Rican coconut-rum beverage)

Tyrkiet salvadoranske

(Salvadoransk stegt kalkun med sauce)

Nacatamales

(Honduras, Nicaraguanske kød-og grøntsagsfyldte tamales)

Alfajores

(sydamerikanske dulce de leche småkager)

Atole

(Meksikansk varm majsmel drik)

Sorrel Punch

(Jamaicansk hibiscus blomst drik)

Pan de Jam

(med tomat, ost, skinke og pepperoni)

kyllingebestand

(hvordan man laver kyllingebestand med variationer)

Yorkshire budding

(engelsk savory puff budding)

bagt land skinke

(Amerikansk sydlig ristet skinke)

Dresdner Stollen

(tysk Jul frugtkage)

Rumtopf

(tysk Rom-gennemblødt frugt dessert)

Tamales De Pollo

(Meksikanske dampede corncakes med kylling)

steg Prime Rib

(engelsk stege ribben af oksekød)

Bibingka Especial

(Filippinsk sød kokos og ris mel kage)

Tourti

(fransk canadisk svinekød)

Bigos

(polsk jæger gryderet af kød, kål og sauerkraut)

Eggnog

(Amerikanske æg og fløde Jul drik)

gløgg

(engelsk krydret Vin)

Lanttulaatikko

(finsk mashed rutabaga gryderet)

Pavlova

(Australsk marengs med flødeskum og frugt)

Mos kartofler

(irsk og amerikansk kartoffelpure)

Bacalhau com Natas

(portugisisk salt torsk med kartofler og fløde)

  • Vis mere

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

More: