Spinat ist ein grünes Blattgemüse, das wegen der verschiedenen Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe, die darin enthalten sind, auch als Superfood bekannt ist. Aufgrund des Vorhandenseins dieser Verbindungen ist Spinat sehr vorteilhaft für unsere Gesundheit und es sind auch einige Schönheitsvorteile damit verbunden. Obwohl Spinat gut für unsere Gesundheit, Haut und Haare ist, gibt es auch einige Nebenwirkungen, wenn Sie zu viel Spinat essen, und in diesem Artikel werden wir diese Nebenwirkungen im Detail kennen.
Inhaltsverzeichnis
- Nebenwirkungen von zu viel Spinat
- (1) Kann die Aufnahme von Mineralien behindern
- (2) Kann Magenbeschwerden wie Bauchschmerzen, Magenkrämpfe, Blähungen usw. verursachen.
- (3) Kann Durchfall verursachen
- (4) Kann zu Anämie führen
- (5) Entwicklung von Nierensteinen
- (6) Kann den Zustand von Gicht verschlimmern
- (7) Kann zu einer Grobheit der Zähne führen
- (8) Kann bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen
- (9) Roher Spinat kann toxische Reaktionen hervorrufen
- (10) Kann Antikoagulanzien stören
Nebenwirkungen von zu viel Spinat
(1) Kann die Aufnahme von Mineralien behindern
Spinat ist gut für unsere Gesundheit wegen der Anzahl der darin enthaltenen Nährstoffe. Zu viel Spinat kann jedoch die Fähigkeit unseres Körpers beeinträchtigen, einige lebenswichtige Nährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Zink usw. aufzunehmen. Diese Nebenwirkung von Spinat ist auf das Vorhandensein von Oxalat in Spinat zurückzuführen.
Im Allgemeinen wird Oxalat in Form von Stuhl und Urin aus unserem Körper ausgeschieden, aber der zu hohe Gehalt an Oxalaten kann sich an diese Nährstoffe wie Zink, Kalzium usw. binden., und dann wird es schwierig für unseren Körper, diese Nährstoffe zu absorbieren. Diese Nebenwirkung von Spinat kann zu Mineralstoffmangel führen, der zu ernsthaften gesundheitlichen Komplikationen in unserem Körper führen kann.
(2) Kann Magenbeschwerden wie Bauchschmerzen, Magenkrämpfe, Blähungen usw. verursachen.
Wir können ungefähr 6 Gramm Ballaststoffe bekommen, indem wir nur eine Tasse gekochten Spinat essen, und das macht Spinat zu einer ausgezeichneten Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung unseres Verdauungssystems, da sie bei der Ausscheidung von Abfällen aus dem Körper helfen und uns helfen, uns schneller und länger satt zu fühlen, und somit bei der Gewichtskontrolle helfen.
Zu viel Ballaststoffe können sich jedoch sehr nachteilig auf unsere Verdauungsgesundheit auswirken und zu verschiedenen Magenbeschwerden wie Blähungen, Magenkrämpfen, Darmgas und sogar Verstopfung führen. Aus diesem Grund ist es immer ratsam, Spinat in mäßiger Menge zu essen, wie ein normaler Mensch und nicht wie Popeye, der Seemann.
(3) Kann Durchfall verursachen
Spinat in mäßiger Menge zu essen ist gut für unser Verdauungssystem und auf die gleiche Weise kann das Essen von Spinat im Übermaß unser Verdauungssystem zerstören und zu verschiedenen Magenbeschwerden wie Verstopfung, Magenschmerzen, Bauchkrämpfen, Blähungen, Darmgas usw. führen. In einigen Fällen kann sich die Magen-Darm-Belastung verschlimmern und zu leichtem bis mittelschwerem Durchfall sowie Fieber und Bauchschmerzen führen.
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(4) Kann zu Anämie führen
Spinat ist eine gute Eisenquelle und kann den Hämoglobinspiegel in unserem Blut erhöhen und Eisenmangel lindern, der ansonsten Anämie verursachen kann. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dieser Vorteil von Spinat nur dann gilt, wenn Spinat in Maßen verzehrt wird. Dies liegt daran, dass es neben Eisen auch eine gute Quelle für Ballaststoffe ist und überschüssige Ballaststoffe in unserem System die Fähigkeit unseres Körpers, Eisen und andere Nährstoffe aufzunehmen, verringern und somit Anämie verursachen können.
(5) Entwicklung von Nierensteinen
Spinat in übermäßiger Menge zu essen ist wegen des Risikos der Entwicklung von Nierensteinen nicht gut für unsere Nieren. Dies liegt daran, dass Spinat reich an Purinen ist, die in Harnsäure umgewandelt werden können ( wenn sie im Übermaß konsumiert werden). Diese Harnsäure kann den Kalziumspiegel in unseren Nieren erhöhen und Nierensteine entwickeln. Spinat ist auch reich an Oxalsäure oder Oxalaten, die mit Kalzium in unserer Nahrung reagieren können, um Calciumoxalat zu bilden, eine weitere Verbindung, die für die Entstehung von Nierensteinen verantwortlich ist.
(6) Kann den Zustand von Gicht verschlimmern
Zu viel Spinat zu essen kann für Personen, die anfällig für Krankheiten wie Gichtarthritis sind, sehr schlecht sein. Dies liegt daran, dass Spinat reich an Purinen ist, die den Harnsäurespiegel in unserem Körper erhöhen und somit den Zustand der Gelenke verschlechtern können, indem sie zu schweren Gelenkschmerzen, Entzündungen und Schwellungen führen.
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(7) Kann zu einer Grobheit der Zähne führen
Wenn Sie zu viel Spinat essen, können unsere Zähne aufgrund der Anwesenheit von Oxalsäure kiesig werden. Die Oxalsäure bildet kleine Kristalle, die sich nicht in Wasser auflösen und unsere Zähne hart machen können. Dies ist nur eine vorübergehende Nebenwirkung und kann leicht durch regelmäßiges Zähneputzen behoben werden.
(8) Kann bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen
Spinat enthält Histamin und Immunglobulin E (IgE), und diese Verbindungen können bei einigen Personen geringfügige allergische Reaktionen hervorrufen.
(9) Roher Spinat kann toxische Reaktionen hervorrufen
Einigen Berichten zufolge können rohe Spinatblätter toxische Reaktionen wie Lebensmittelvergiftungen verursachen, die sogar zum Tod führen können. Diese Toxizität von Spinat ist hauptsächlich auf die Kontamination von Spinat durch E. Coli, organische Düngemittel, Pestizide, unhygienisches Bewässerungswasser usw. zurückzuführen.
Wegen der Toxizität, die mit rohem Spinat verbunden ist, ist es ratsam, Spinat ( das gleiche gilt für anderes Blattgemüse) gründlich unter fließendem frischem Wasser zu waschen ( es ist besser, es zweimal zu tun ).
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(10) Kann Antikoagulanzien stören
Spinat ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K, das eine sehr wichtige Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Dieser Vorteil von Spinat könnte jedoch eine Nebenwirkung für Personen sein, die Antikoagulanzien ( eine Substanz, die die Fähigkeit des Körpers zur Bildung von Blutgerinnseln verringert) wie Warfarin einnehmen, da Vitamin K mit diesen Antikoagulanzien reagieren und ihre Leistung beeinträchtigen kann.
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