10 Schockierende Fakten, die Ihre Denkweise über verarbeitete Lebensmittel verändern werden

Früher war ich ein chronischer Jojo-Dieter. Ich würde auf eine Diät hüpfen, etwas Gewicht verlieren, scheitern, weil es völlig unhaltbar war, mein Gesicht mit Junk Food füllen, mich schuldig fühlen und dann wieder auf eine andere dumme Diät hüpfen. Dieser Zyklus dauerte Jahre. Ich bin sicher, Sie haben das gleiche von Ihren Kunden gehört.

Es gibt ein paar Dinge, von denen ich getrost sagen kann, dass sie meine Essgewohnheiten für immer verändert haben. Eines dieser Dinge hat einige Wahrheiten über die verarbeitete Lebensmittelindustrie gelernt. Ich begann mich zu fragen:

Warum war ich so süchtig nach diesem Essen?

Warum sehnte sich mein Körper immer nach mehr?

Warum fühle ich mich so beschissen, nachdem ich es gegessen habe?

Warum töten Dinge wie Fettleibigkeit und chronische Krankheiten so viele Menschen?

Je mehr ich lernte, desto einfacher war es, Nein zu verarbeiteten Lebensmitteln zu sagen, bei denen ich mich nicht gut fühlte. Besser essen und sich besser fühlen wurde zum Kinderspiel. Als ich anfing, ein solides Verständnis dafür zu erlangen, was in verpackten Lebensmitteln steckt, Es war genug, um mein Leben für immer zu verändern. Je mehr ich lernte, desto sicherer fühlte ich mich in Bezug auf die Entscheidungen, die ich nicht nur für mich selbst, sondern auch für die Welt traf.

Als Verbraucher haben wir ein Mitspracherecht bei der Gestaltung unserer Lebensmittellandschaft. Jedes Mal, wenn Sie in den Supermarkt gehen und saubere Lebensmittel kaufen, stimmen Sie für ein gesünderes Lebensmittelsystem und gesündere Richtlinien. Letztendlich sind wir es, die entscheiden, was wir kaufen, was wir in unseren Körper geben und wie viel wir essen.

Wenn Ihre Kunden Probleme haben, verarbeitete Lebensmittel fallen zu lassen, finden Sie hier 10 schnelle und schockierende Fakten, die die Art und Weise, wie Sie verarbeitete Lebensmittel betrachten, für immer verändern könnten.

„Tomaten“ -Sauce? Mehr wie Zuckersauce!

Die häufigste Zutat in Prego Sauce (nach Tomaten) ist Zucker. Es gibt zwei Teelöffel Zucker in nur 1/2 Tasse Prego Sauce. Dies ist die gleiche Menge an Zucker, die Sie in zwei Oreos finden. Zucker wurde mit der Adipositas-Epidemie in Verbindung gebracht und genau als „Nährboden für Krankheiten“ bezeichnet.

„Natürliche Aromen“ sind nicht wirklich so natürlich.

Einige der Geschmacksmischungen, die unseren Lebensmitteln zugesetzt werden, können bis zu 100 verschiedene Substanzen enthalten, die der Hersteller nicht offenlegen muss. Stattdessen gruppieren sie sie unter dem Oberbegriff „natürliches Aroma“. Es wurde gezeigt, dass natürliche Aromen synthetische Chemikalien wie Propylenglykol enthalten, das auch in Frostschutzmitteln verwendet wird. Also lass dich nicht täuschen. Es gibt wahrscheinlich nichts wirklich „Natürliches“ an diesen Aromen.

Krebserregende Chemikalien sorgen dafür, dass Ihr Fleisch wunderbar aussieht.

Haben Sie jemals eine Packung Mittagsfleisch in Ihrem Kühlschrank geöffnet und gedacht: „Ich habe das Gefühl, dass ich das vor langer Zeit gekauft habe, aber es sieht immer noch gut aus!“? Nun, das liegt daran, dass verarbeitetes Fleisch wie Salami, Schinken, Speck, Wurst und Hot Dogs oft mit Nitraten oder Nitriten behandelt werden. Dies sind Chemikalien, die die Haltbarkeit des Lebensmittels verlängern und seine appetitliche Farbe verlängern. Der Konsum von Nitriten und Nitraten ist eine schlechte Nachricht. Sie wurden mit Krebs der Speiseröhre, des Gehirns und der Schilddrüse in Verbindung gebracht.

Gelbe Lebensmittelfarbe macht uns verrückt.

Nein, es ist nicht normal, dass diese verrückten Marshmallow-Peeps so gelb sind. Tartrazin, auch bekannt als „Yellow 5“, ist ein synthetischer zitronengelber Farbstoff, der als Lebensmittelfarbe verwendet wird. Sie werden wahrscheinlich Tartrazin in Kraftpapier, Mountain Dew, Jell-o, Dorritos, Gummibärchen und Cornflakes finden. Diese Substanz wurde mit Asthmasymptomen, Verhaltensstörungen und Nesselsucht in Verbindung gebracht. Nein danke.

Giftstoffe in Ihrem Mais lassen Ihren Magen buchstäblich explodieren.

Mais lauert überall, wohin du dich wendest. Und ich meine ÜBERALL von Saft, Hamburgerpastetchen und Joghurt bis hin zu Salatdressings und Suppe. Die Sorge um Mais ist, dass ein Großteil davon gentechnisch verändert wurde, um Bt-Toxin (Bacillus thuringiensis) zu produzieren, ein Pestizid, das Käfer tötet, indem es ihre Mägen explodieren lässt. Scheint eine gute Idee für ein lästiges Insektenproblem zu sein, bis dieser Mais von uns Menschen verzehrt wird.

Verarbeitete Lebensmittel sollen Sie süchtig machen.

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Sie beim Essen von Chips nicht aufhören können? Es gibt eine vollkommen gute Erklärung dafür: Es soll süchtig machen und Sie dazu bringen, immer wieder zu kommen. Verarbeitete Lebensmittel stimulieren Dopamin, einen Neurotransmitter in Ihrem Gehirn, der Ihnen Freude bereitet. Lebensmittelunternehmen wissen das und konstruieren ihre Produkte speziell für diesen Effekt. Tatsächlich gehen einige der Giganten für verarbeitete Lebensmittel sogar so weit, Gehirnscans zu verwenden, um zu untersuchen, wie unser Gehirn auf ihr Essen reagiert, und raten Sie mal! Es ist sehr ähnlich zu dem, was nach der Einnahme von Kokain mit dem Gehirn passiert.

Verarbeitete Lebensmittel zu essen macht es schwieriger, Kalorien zu verbrennen.

Haben Sie jemals das uralte Sprichwort gehört: „Sie können einer schlechten Ernährung nicht entkommen?“. Nun, es ist wahr. Essen verarbeitete Lebensmittel macht es schwieriger, Kalorien zu verbrennen. Diejenigen, die Diäten mit hohem Gehalt an verarbeiteten Lebensmitteln essen, verbrennen 50% weniger Kalorien als diejenigen, die eine Vollwertkost essen.

Es gibt Insektensekrete in deiner Süßigkeit.

Kennen Sie diese glänzenden, bunten, zuckerhaltigen Schalen an der Außenseite von Süßigkeiten? Nun, das Zeug besteht aus Schellack, einer klebrigen Substanz, die von diesen gruseligen kleinen Käfern namens „Lacs“ abgesondert wird. So sieht Schellack aus, bevor er in eine Bonbonbeschichtung umgewandelt wird:

Bild über Essenz der Wüste

Käfer und Nagetierhaare? Faires Spiel!

Die FDA sagt eigentlich, dass es in Ordnung ist, dass Dinge wie Maden, Nagetierhaare, Fruchtfliegen und Parasiten in unserer Nahrung sind. Aber keine Sorge – sie regulieren die Menge. Zum Beispiel erlaubt die FDA bis zu 15 Fruchtfliegeneier und eine oder mehrere Maden pro 100 Gramm Tomatensauce. Komm schon Leute, es ist nur 1 Made. Das ist cool, oder?

Der „Glückseligkeitsfaktor“

Der Glückseligkeitspunkt ist die genaue Menge an Süße, die Essen und Trinken am angenehmsten macht. Dieser Begriff wurde in den 1970er Jahren von einem Bostoner Mathematiker namens Joseph Balintfy geprägt, der Computermodellierung zur Vorhersage des Essverhaltens verwendete. Das Konzept hat die Lebensmittelindustrie seitdem besessen, damit sie uns süchtig machen können. Tricky, tricky!

Nimmst du auf, was ich ablege? Wenn Sie gut aussehen und sich gut fühlen möchten, ist es so wichtig, sauber zu essen! Nehmen Sie im Laufe der Zeit kleine Änderungen vor, um echte Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, und arbeiten Sie daran, die Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel Tag für Tag zu verringern. Denken Sie daran: Sie sind derjenige, der entscheidet, was Sie kaufen, wie viel Sie essen und letztendlich, wie Sie sich fühlen.

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