Rüben haben viele Vorteile und wenige Nebenwirkungen. Hier sind einige mögliche Nebenwirkungen von Rübenwurzelpulver, die auftreten können, wenn Sie zu viele Rüben konsumieren.
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Nebenwirkungen von Rote-Bete-Pulver
Als gesundes und nahrhaftes Gemüse bieten Rüben viele Vorteile. Leider können einige Personen Nebenwirkungen durch den Verzehr von zu vielen Rüben haben.
Im Folgenden sind sieben mögliche Nebenwirkungen aufgeführt, die Menschen durch den Verzehr von Rüben, Rote-Bete-Saft oder Rüben-Ergänzungsmitteln erfahren können.
Nierensteine
Da Rüben einen hohen Gehalt an Oxalat haben, können sie das Risiko der Bildung von Nierensteinen erhöhen.
Die häufigste Art von Nierenstein besteht aus Kalzium, das sich mit Oxalat zu Steinen verbinden kann.
Menschen, die bereits Nierensteine haben, sollten keine Rüben oder etwas mit Rüben in Verbindung stehendes essen, bis sie ihren Arzt konsultiert haben.
Farbige Stühle
Wenn Sie Rüben essen und bemerken, dass Ihr Stuhl rötlich oder schwarz erscheint, flippen Sie nicht aus. Rüben und andere Lebensmittel mit roter Färbung können die Farbe Ihres Stuhls beeinflussen.
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Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihren Ernährungsgewohnheiten und wie Sie diese harmlose Nebenwirkung vermeiden können.
Schwangerschaftsprobleme
Rüben sind reich an Nitraten und einer der Vorteile dieses Wurzelgemüses.
Leider ist eine hohe Nitratkonzentration nicht unbedingt gut für Schwangere.
Während der Schwangerschaft kommt es bei Frauen zu einem Anstieg des Methämoglobinspiegels.
Nitrate können diese Werte erhöhen, was zu Methämoglobinämie führt, von der bekannt ist, dass sie Kopfschmerzen, Müdigkeit, Schwindel und eine blaugraue Färbung um die Füße, Hände, Lippen, Mund und Augen verursacht.
Beeturia
Denken Sie daran, wie Rüben die Farbe Ihres Stuhls verändern können? Dies könnte mit einer Erkrankung zusammenhängen, die als Beeturie bekannt ist.
Beeturie verursacht eine Verfärbung Ihres Urins, die von rosa bis tiefrot reicht.
Während es Sie ausflippen kann, ist es meistens eine harmlose Nebenwirkung, die sich auflöst, sobald Sie die Menge an Rübenkonsum in Ihrer Ernährung reduzieren.
Anaphylaxie
Eine der seltenen Nebenwirkungen des Rote-Bete-Verzehrs ist Anaphylaxie, eine akute allergische Reaktion, die Rübenvergiftungssymptome wie Übelkeit, Erbrechen, Hautausschläge, Atembeschwerden und Schock einschließt.
Hören Sie auf, Rübenprodukte zu konsumieren, da dies ein Zeichen dafür sein kann, dass Sie allergisch sind.
Magenverstimmung
Während die Nitrate in Rüben für die meisten Menschen von Vorteil sein können, können einige Bauchkrämpfe und Magenprobleme haben.
Ein hoher Rübenkonsum kann zu einem Überschuss an Nitraten führen, was diese Probleme verursacht.
Leberprobleme
Laut einigen Studien kann eine hohe Aufnahme von Rüben Probleme bei Menschen mit Metall-akkumulierenden Erkrankungen in der Leber, wie Porphyria cutanea tarda, Hämochromatose oder Wilson-Krankheit verursachen.
Moderater Konsum kann jedoch Menschen mit Eisenmangelanämie oder entzündlichen Darmerkrankungen zugute kommen.
Wie viel Rübensaft ist sicher?
Obwohl es keine offizielle Dosis gibt, zeigte eine Studie, dass das Trinken von 250 ml Rübensaft zu einem niedrigeren Blutdruck ohne schwere Nebenwirkungen führt.
Andernfalls befolgen Sie die Empfehlungen in Ihren Rübenergänzungsmitteln und bleiben Sie gesund.
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