18 Recetas de Postres Mexicanos

¿Quieres un auténtico Postre mexicano para tu próxima fiesta?

Desde helado frito y flan de caramelo hasta churros y sopapillas tradicionales, estas sabrosas golosinas satisfarán a todos los gustos.

De hecho, no has vivido realmente hasta que pruebas el clásico tres leches. Este pastel celestial es cremoso, ultraligero y prácticamente se derrite en la boca.

Si estás buscando algunos de los mejores sabores de México, ¡prueba estas 18 recetas de postres para ti mismo! Estos favoritos son encantarán!

Churros

Masa frita recubierta de azúcar de canela y sumergida en chocolate o caramelo? Sí, por favor!

Dulce, crujiente por fuera y esponjoso y húmedo por dentro: los churros son la perfección.

¡Ni siquiera necesitas ir a un restaurante mexicano para tener en tus manos estos palitos dulces!

Los churros se comen mejor recién cocinados, así que ¿por qué no hacer los tuyos? Créeme, esta receta es tremendamente fácil. Cualquiera puede seguirlo.

Helado frito

El helado de vainilla ya es glorioso, pero cuando lo fríes? Aleluya! ¡Todo ese crujido y sabor tan dinamita!

Con esta receta sin desorden, ¡no hay necesidad de freír!

En lugar de cubrir el helado y luego freírlo, solo freirás los copos de maíz. Luego, enrollarás el helado en los copos de maíz fritos, dándole ese efecto frito.

Rocíe jarabe de chocolate (o caramelo, el que prefiera) por todo ese chico malo.

Pecaminoso y decadente, este postre mexicano definitivamente no es para contadores de calorías.

Dulce de Leche

Claro, sabes de nachos, tacos y burritos, pero ¿estás familiarizado con el dulce de leche? ¡Es el postre mexicano más dulce y delicioso de todos los tiempos!

el Dulce de leche es leche azucarada, y es fenomenal. Se parece mucho al caramelo, pero mucho mejor.

Lo mejor de todo es que es fácil de hacer. Simplemente toma una lata de leche condensada, viértela en una sartén y hornéala en el horno durante 2 horas.

Cuando lo saques, obtendrás un postre súper espeso, cremoso y delicioso.

Puede usar dulce de leche para untar pan, relleno de pastel o glaseado, salsa de churros o cobertura de helado. También puedes comerlo con una cuchara. ¡Sé que sí!

Flan de caramelo

Natillas dulces y fundidas con salsa de caramelo: de eso se trata todo este flan.

Si nunca antes has intentado hacer flan de caramelo, esta receta rápida y fácil es una buena manera de comenzar. Es simple y solo requiere cinco ingredientes básicos.

Con un poco de azúcar, huevos, leche condensada endulzada, leche evaporada y extracto de vainilla, ¡tendrá el flan más indulgente en poco tiempo!

Pastel de Tres Leches

Tres leches, que literalmente significa «tres leches», es un pastel increíblemente húmedo y decadente.

Es un pastel que se rocía con tres tipos diferentes de leche: crema espesa, leche evaporada y leche condensada endulzada, lo que lo hace tan dulce y decadente.

Cubierto con una cucharada de crema batida para decorar, este pastel es celestial.

La primera vez que comí este pastel, pensé que era tan bueno que debe ser complicado de hacer. ¡Pero me equivoqué!

Si puede hacer un bizcocho, no tendrá problemas para hacer esta receta.

Una vez que el pastel esté horneado, todo lo que necesita hacer es agujerearlo, verter la leche y refrigerarlo.

Pastel de Maíz Dulce Mexicano

Pastel de maíz dulce mexicano: es húmedo y dulce, y una manera perfecta de terminar cualquier comida mexicana.

¿Qué tiene de especial un pastel de maíz mexicano? Bueno, para empezar, utiliza tres formas diferentes de maíz, harina de maíz, harina de maíz, y el maíz.

¡Así que de solo eso, ya sabes cuánto está lleno de sabor a maíz este pastel!

Ya sea que cubra este popular postre con cajeta o caramelo, helado o azúcar en polvo, seguramente será un placer para la multitud.

Sopapillas

Las sopapillas son masas esponjosas, hinchadas y dulces fritas a la perfección!

Estas masas acolchadas tienen una consistencia similar a la del pan frito indio. A veces, las personas también llenan el interior con carne de taco para un bocadillo salado.

Para el postre, lo llenan de bayas y crema.

Para esta receta, todo lo que necesita es azúcar en polvo y miel. Estos ingredientes simples tienen un impacto enorme. ¡Métete en mi barriga ya!

Buñuelos mexicanos

Los buñuelos son un postre mexicano popular que es crujiente por fuera y suave y esponjoso por dentro.

Son como un cruce entre una dona y un churro, así que si eres fan de esos postres, ¡los bunuelos son una prueba obligada!

A menudo se sirven durante la temporada navideña, pero con esta receta, ¡puedes hacer buñuelos a cualquier hora, cualquier día!

Los buñuelos vienen en dos formas. En esta receta, estamos dando forma a los buñuelos como una dona: redondos con un centro ahuecado.

Frito y cubierto con canela y azúcar, es un postre maravilloso o una merienda.

Pastel imposible de Chocoflan

¡Nada es imposible con este pastel imposible de chocoflan fácil! Este pastel no solo es delicioso y fácil de hacer, ¡también es mágico! Bueno sort más o menos.

Hecho con un rico pastel de chocolate con una capa de flan de vainilla y un aderezo de cajeta, este pastel es uno de los postres más pecaminosos y decadentes que tendrá en su vida.

¿En cuanto al aspecto mágico? Bueno, empezarás rociando cajeta en una sartén, y luego verter la masa de pastel de chocolate, y luego la mezcla de flan.

Esperarás que salga en ese orden, pero luego sucede algo increíble mientras hornea.

Las capas de flan y pastel de chocolate vienen al revés, con el flan en la parte superior y el pastel en la parte inferior. Ciencia, ¿tengo razón?

Galletas de boda Mexicanas

¡No es necesario asistir a una boda mexicana para disfrutar de estas galletas! Hazlos en casa cualquier día que quieras.

También llamadas polvorones, bolas de nieve y bolas de mantequilla, estas galletas delicadas son dulces, tiernas, mantecosas, de nuez! ¡Puedo seguir y seguir! Cada bocado es puro éxtasis.

¿Quién pensaría que algo que sabe tan sofisticado también es fácil de hacer? ¡Seis ingredientes son todo lo que necesitas para hacerlos!

Con un poco de mantequilla, azúcar en polvo, sal, vainilla, harina y nueces pecanas, tendrá su propio lote de estas gloriosas galletas.

Arroz con leche

También conocido como Arroz Con Leche, el arroz con leche mexicano es un postre simple que solo requiere cuatro ingredientes. ¡Órale!

Delicioso, dulce y decadente: este postre seguramente satisfará a los más golosos. Ya sea que lo sirva caliente o frío, estará delicioso.

Para este pudín, necesitarás leche, azúcar, arroz y canela. Para un sabor y una textura más interesantes, también puede agregar pasas y coco rallado.

Oh, y para añadir un poco de patada, ¿qué tal un poco de ron?

Empanadas de piña

Relleno de piña dulce en una empanada? ¿Por qué no?

Normalmente disfruto de las empanadas como un aperitivo salado. Así que cuando me encontré por primera vez con estas empanadas de piña, ¡mi mente estaba alucinada!

El relleno es tan dulce y jugoso, y se complementa maravillosamente con la corteza escamosa y mantecosa.

¡La mejor parte es que puedes hacer estos dulces bolsillos en casa! Te sorprenderá lo fácil que es hacer la masa. ¿Y el relleno?

Si bien esta receta requiere conservas de piña, ¡cualquier mermelada que tenga a mano servirá!

El pan Dulce mexicano (Conchas)

El pan dulce mexicano o conchas es un pan clásico que es popular por su forma. Concha, que en español significa «concha», tiene una cubierta que tiene una forma distintiva de concha.

Es maravillosamente dulce y tierno y es extremadamente popular en la cocina mexicana. Se come en cualquier momento del día, ¡no solo para el postre!

Con esta receta, puedes hacer auténtico pan dulce mexicano en casa. Por lo general, las conchas se cubren con glaseado blanco, pero esta receta requiere una cobertura de chocolate.

¿A quién no le gusta el chocolate?

Ya sea que coma solo, relleno de frijoles refritos o espuma de leche, o sumergido en leche tibia o cacao caliente, no puede equivocarse. ¡Siempre sabe espectacular!

Pastel De Maíz Dulce Mexicano (Pastel De Elote)

Bien, me tienes. Me encanta el pastel de maíz dulce mexicano, ¡estoy presentando otra receta!

Usarás una sartén para esta receta. Con una sartén bundt, su pastel obtendrá esas hermosas crestas de las que la cajeta puede supurar.

Al igual que la primera entrada, esta receta le dará un pastel que estalla con tanto sabor a maíz.

Ya sea que lo cubra con cajeta, crema batida, helado o azúcar en polvo, no se equivocará: seguirá siendo increíble.

Buñuelos

Ya he hablado de los buñuelos redondos anteriormente, así que esta vez hablaré de la versión redonda y plana.

También conocidos como orejas de elefante, estos bunuelos son una comida popular en todo el país.

No hay necesidad de esperar a la próxima feria para disfrutar de estos fantásticos buñuelos planos. ¡Hazlos en casa!

¡Son tan fáciles que se juntan en menos de una hora!

Donuts de Dulce De Leche

Ya he cubierto el dulce de leche y lo delicioso y fácil que es hacer. Lo que no mencioné es que es tan adictivo que querrás incorporarlo en tantos postres como puedas.

Ejemplo: rosquillas de dulce de leche.

La combinación de rosquillas suaves y esponjosas y un relleno de dulce de leche crea una hermosa armonía en la boca. Cada bocado es tan bueno, que se sentirá como si estuvieras en el cielo.

Para hacerlos, solo necesita cuatro ingredientes: masa de galletas pequeñas, dulce de leche, mantequilla y un poco de azúcar en polvo para espolvorear.

Rápido, fácil y decadente: es todo lo que quieres en un postre y más.

Chocolate Caliente Mexicano

¡Saluda al chocolate caliente mexicano casero!

Cuando se trata de bebidas reconfortantes y que satisfacen el alma, no mereces nada más que lo mejor.

El secreto de este chocolate caliente mexicano es que está hecho con amor 1 y 100% cacao en polvo sin azúcar.

Mezcle el cacao en polvo con leche, canela y un poco de chile, y tendrá un acogedor chocolate caliente que es perfecto para un día frío o nublado.

¡Ah, y no te olvides de los mini malvaviscos! ¡El cacao caliente no está completo sin esas pequeñas almohadas de alegría!

Horchata

La última en la lista es una bebida mexicana popular que agregará dulzura a cualquier comida. La horchata se hace con arroz (u otros granos) y leche.

Sazonado con azúcar y canela y cargado con hielo, es una bebida dulce, cremosa, lechosa y refrescante.

¿Quién dice que solo puedes disfrutar de horchata en tu restaurante mexicano favorito?

Requiere los ingredientes más básicos de la despensa, para que pueda prepararla en casa.

¿Tienes arroz, canela, leche condensada endulzada y extracto de vainilla? Si es así, ¡pruebe la horchata casera hoy mismo!

Puede beber esta bebida tal cual o agregarla un poco de ron para darle un toque de gracia. Rico.