La cazuela de calabaza Espagueti al horno es un plato fácil, bajo en carbohidratos, similar a la pasta que a todos les encantará. La calabaza espagueti cocida se combina con una salsa de carne rápida, cubierta con queso y horneada hasta que esté dorada y burbujeante.
Sirva esta cena fácil junto con una sencilla ensalada césar y pan crujiente con Mantequilla de ajo casera para una comida perfecta entre semana.
Cazuela de calabaza Espagueti
Esta receta de cazuela de calabaza espagueti baja en carbohidratos presenta deliciosas hebras de calabaza espagueti (en lugar de pasta) horneadas con una salsa de carne casera rápida y sabrosa. La cazuela está cubierta con queso y horneada hasta que esté burbujeante.
Nos encanta hacer guisos durante la semana! Desde una cazuela de atún fácil hasta una cazuela de repollo sin relleno, ¡son una comida fácil y versátil!
¡Comer más sano no significa que necesites gastar más tiempo o dinero en la cocina! Esta cazuela de calabaza espagueti al horno está lista en unos 35 minutos, por lo que es el plato rápido perfecto. Nos encanta servirlo con una ensalada simple, así como algunos rollos de cena fáciles para empapar la salsa de carne sobrante al final. YUM!
Cómo hacer Calabaza Espagueti
La calabaza espagueti es un vegetal increíble, una calabaza tierna con hebras que se asemejan a la pasta favorita de todos. El sabor es ligeramente dulce, pero no dulce como la calabaza o calabaza.
La calabaza espagueti se puede cocinar en el microondas o puede hacer calabaza espagueti al horno en el horno. Una vez horneado, puede correr un tenedor a lo largo de la calabaza para crear hebras de fideos perfectas para sopas, guisos y, por supuesto, guisos como este.
Cómo cortar la calabaza espagueti: La calabaza espagueti es una calabaza muy resistente, por lo que recomendaría pincharla con un tenedor (como lo haría con una patata al horno) y cocinarla en el microondas durante 3-5 minutos. Esto ablandará el exterior lo suficiente para cortar. Corte longitudinalmente de punta a punta y saque las semillas antes de cocinarlas.
Cómo hacer Cazuela de calabaza
Esta cazuela de calabaza de espagueti es una versión más baja en carbohidratos de nuestra receta favorita de Espaguetis al horno! Es fácil de hacer, se puede preparar con anticipación y tiene solo unos pocos pasos simples:
- Prepare la calabaza hasta que esté al dente (asarla, hornearla en el microondas, depende de usted)
- Prepare la salsa de carne en una cacerola
- Mezcle todo en una cazuela y cubra con queso
- Hornee hasta 20 minutos o hasta que el queso se derrita y todo esté caliente y burbujeante
Servir y disfrutar, ¡muy fácil!
Puedes congelar Cazuela de calabaza Espagueti
¡Apuesta! Esta cazuela horneada se congela increíblemente. Simplemente congélelo cubierto o en un recipiente de plástico durante un máximo de 3 meses.
Para recalentar, descongelar toda la noche en la nevera y volver a meterlo en el horno hasta que se caliente.
Si lo guardas en vidrio, asegúrate de dejar que el vidrio alcance la temperatura ambiente antes de que entre en el horno. El vidrio puede romperse fácilmente si la temperatura cambia demasiado rápido.
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Receta de revisión
Cazuela de calabaza Espagueti
Tiempo de preparación 5 minutos 
Porciones 6 porciones 
Autor Holly Nilsson 
Cazuela de curso, Cena, Plato principal 
Cocina americana Ingredientes
- ▢ 1 la calabaza espagueti cocido
- ▢ 1 libra de carne molida magra
- ▢ 1 cebolla picada
- ▢ 2 dientes de ajo picados
- ▢ de 15 onzas de tomates picados en lata
- ▢ 1 cucharada de pasta de tomate
- ▢ 1 taza de salsa de tomate o salsa para pasta
- ▢ 1 cucharadita de condimento italiano
- ▢ 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado
Instrucciones
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna * ver nota. Una vez cocido, usa un tenedor para raspar las hebras de calabaza espagueti. Retirar los hilos y reservar.
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Precaliente el horno a 375F.
-
En una cacerola mediana, cocina la carne molida de res, la cebolla y el ajo hasta que no queden restos rosados. Drene cualquier grasa.
-
Agregue los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, la salsa de pasta y el condimento. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
-
Agrega la calabaza. Colocar en una cazuela (o de nuevo en las mitades de calabaza) y cubrir con queso. Hornee durante 20 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.
Notas de la receta
- Instrucciones del horno aquí.
- Instrucciones de microondas aquí.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es un estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
