A finales del invierno, muchos de nosotros, los jardineros, pasaremos por el ritual tradicional de comenzar con las semillas. Después de haber examinado detenidamente nuestros catálogos de cultivos favoritos y elegido nuestras semillas preferidas, colocaremos esas semillas en bandejas de inicio de semillas llenas de tierra para macetas fresca, y colocaremos esas bandejas bajo luces de cultivo o en un invernadero para dar a luz los inicios de nuestros jardines.
Sin embargo, muchos de nosotros no tenemos un don para comenzar con semillas, perdemos nuestras semillas recién iniciadas por un mantenimiento deficiente y terminamos comprando comienzos de agricultores profesionales. Dependiendo de cuántas plantas quieras poner en tu jardín, este método puede ser bastante caro.
Pero hay una solución para los pulgares marrones del mundo de la jardinería que se ponen nerviosos ante la idea de otro conjunto de inicios fallidos: Pasar el invierno sobre las plantas que ya has cultivado con éxito.
Los pimientos son un candidato ideal para invernar. Debido a que son una planta tropical, en la mayoría de las áreas de los Estados Unidos, son un cultivo perenne. Para comenzar la temporada de crecimiento, puede sacar sus plantas ya maduras y llevarlas al interior para el invierno, y luego, en primavera, puede comenzar a cultivar pimientos nuevamente en una planta de tamaño completo.
Pasar el invierno en los pimientos no es demasiado complicado, pero hay algunas cosas que debe saber:
Consejo 1: Los pimientos picantes funcionan mejor
Según algunos agricultores, los pimientos picantes pasan el invierno mejor que los pimientos dulces. Haga con esta información lo que quiera. Si quieres ir a lo seguro, tal vez solo desentierre tus jalapeños y cayennes este año y guarde sus campanas para una fecha posterior, una vez que haya ganado más confianza en el departamento de invernada. Sin embargo, si lo tuyo es una aventura, desentierra todas tus plantas de pimienta a pesar de su clasificación de Scoville.
Consejo 2: Desentierra Tantas raíces como sea posible
Las raíces son la línea de vida para sus cultivos de jardín, por lo que cuando desentierre sus plantas de pimienta para invernar, intente sacar tantas raíces circundantes como pueda. Esto ayudará a que tus plantas absorban los nutrientes y la humedad del suelo en primavera, cuando hayan sido replantadas en el jardín y estén tratando de recuperar su fuerza.
Consejo 3: Use Tierra para macetas
Puede ser tentador usar tierra de jardín para macetas de sus pimientos invernantes, después de todo, es un recurso gratuito, pero no lo haga. La tierra del jardín está llena de criaturas, y una vez que la tierra se caliente en el interior, esas criaturas estarán por toda tu casa. ¡No quieres eso! En su lugar, opte por usar tierra para macetas fresca o una mezcla sin tierra.
Consejo 4: Agua a la derecha
Hay dos lugares donde puedes poner tus pimientos invernantes una vez que los traigas adentro. La primera opción es un sótano fresco y oscuro en un área que reciba una luz mínima. Este ajuste forzará a las plantas a permanecer inactivas, por lo que parecerán muertas. (No se preocupe, no lo son) Durante este período de latencia, querrá asegurarse de que la tierra no se moje ni se seque demasiado. Dale a la tierra un buen rociado de vez en cuando para que se mantenga ligeramente húmeda.
El segundo lugar donde puedes colocar tus plantas de pimienta es en una ventana soleada o bajo luces de cultivo. En este caso, no volverán a morir demasiado, aunque probablemente no produzcan. Dales un poco más de riego que las plantas completamente inactivas ubicadas en un sótano oscuro.
Si no quieres tener problemas con las semillas a partir de la primavera, o si tienes una planta de pimienta en particular que te encanta, prueba a invernarla y tendrás más pimientos al principio de la temporada.