tämä hävyttömän herkullinen valkosipuli-Parmesaanikastike saa ihanan täyteläisiä makuja paahdetusta valkosipulista ja parmesaanijuustosta. Nakata pasta, kaada se paahdettujen kasvisten päälle, käytä sitä dippikastikkeena tai jopa pizzakastikkeena.
rakastamme tomakekastiketta, joka palvelee useampaa kuin yhtä tarkoitusta. Jos haluat all-rounder-saucethat voidaan käyttää niin monia asioita-kuten pasta kastike, kastikkeeksi paahdettuja vihanneksia,joka voi mennä kanansiipiä dippikastike, tai käyttää sitä pizza kastike,täydellinen miten haluat käyttää sitä.
valkosipuli maustuu parmesaanijuustossa. Ja lisäämällä paahdettua valkosipulia tekee tästä juustoisesta kastikkeesta makuja ja tuo esiin valkosipulin makeuden tehden siitä hävyttömän tuhoisan!
I ’ m all about flavors! Rakastan sitä, miten valkosipulin lisääminen muuttaa annoksen yhden-hämmästyttävän-makupakatuksi! Täyteläinen, makeus paahdetusta valkosipulista ja suolaisuus parmesaanijuustosta tekevät mistä tahansa astiapaketista makuja.
paahdettu valkosipuli-Parmesaanikastike
yksi yksinkertaisimmista kastikkeista, mitä ikinä teet. Se on sileä, kevyt ja sormi nuolee Hyvä! Se ei ole liian voinen tai tiheä. Tämä helposti valmistettava valkosipuli-Parmesaanivalkokastike tehdään Roux – voi & – jauhoista alkaen. Roux on sakeuttaja kermaiselle valkosipuli-Parmesaanikastikkeelle.
lisää lopuksi mausteita, maitoa, juustoa ja vähän raskasta kermaa. Tämä kermainen valkosipuli-Parmesaanikastike jatkaa paksuuntumistaan, kun sekoitat ja keität lisää. Se paksunee todella nopeasti, kun se istuu samoin. Poista siis kastike liedeltä jo ennen kuin se saavuttaa halutun koostumuksen.
tarkoittaako tämä sitä, että kastike pitää tehdä ja käyttää heti? Ehdottomasti ei! Tämä valkosipuli-Parmesan – valkokastike voidaan tehdä etuajassa, ja säilyttää jääkaapissa tai pakastettuna pidempään säilytykseen.
Kuumenna kastike uudelleen ja ohenna se maidolla tai kannulla ja käytä se nakattamaan pastan kanssa tai dippikastikkeena.
- miten valkosipuli paistetaan
- mitä tarvitset paahdettuun valkosipuli-Parmesaanikastikkeeseen
- miten tehdä valkosipuli – Parmesaanikastike
- tapoja käyttää kermaista parmesaani-valkosipulikastiketta
- miten säilyttää Parmesaanijuustokastiketta pidempään
- miten lämmittää parmesaani-Valkosipulijuustokastike
- miten valkosipuli – Parmesaanikastike tehdään-vaihe vaiheelta Kuva
- paahdettu valkosipuli-Parmesaanikastike
- Laitteet
- Ainekset
- ohjeet
- Video
- huomautukset
- ravinto
miten valkosipuli paistetaan
menetelmä 1 :
I aina paahdetaan alumiinifolioon pakattu kokonainen valkosipuli uunissa. Tihkua oliveoil ja ripottele suolaa valkosipulin päälle, pakkaa koko valkosipulin pää alumiinifolioon androastissa esilämmitetyssä uunissa 350 F 25-35 minuuttia.
Parmesaanikastikkeessa paistan mieluummin valkosipulia juuri ja juuri. Ei paahda niitä ruskeiksi. Kun valkosipulia paahdetaan pidempään, se alkaa muuttua ruskeaksi ja karamellisoitua. Mikä on hienoa muiden ruokien kanssa, kermaista valkosipuli-Parmesaanikastiketta tykkään paahtaa siihen pisteeseen, että se alkaa ruskistua, jotta se ei muuta tämän juustokastikkeen väriä.
uudelleen paahdettua valkosipulia uunista. Anna jäähtyä hieman. Erota jokainen valkosipuli cloveand purista se pitämällä kärki. Valkosipuli irtoaa kuoresta helposti. Jos se ei irtoa kuoresta puristamalla, pidä kuoresta kiinni ja vedä se pois.
paahdettua valkosipulia voi säilyttää jääkaapissa noin viikon ja käyttää sitä haluamassaan astiassa.
Menetelmä 2 :
vuorotellen voi kuoria valkosipulit ja laittaa ne pieniin leivinpaperiin. Lorauta päälle oliiviöljyä. Peitä ramekiini alumiinifoliolla. Paista esilämmitetyssä uunissa 350 Ffor noin 20-25 minuuttia.
ota ramekiini uunista, anna jäähtyä vähän. Poista valkosipuli oliiviöljystä, muussaa / hienonna se. Käytä lempiruokaasi.
mitä tarvitset paahdettuun valkosipuli-Parmesaanikastikkeeseen
kourallinen ruoka-aineita kuten–
- voi
- tavallinen jauho
- kana – tai vihannesvarasto tai vesi
- maito
- suola ja pippuri maun mukaan
- raskas kerma
- vasta raastettu parmesaanijuusto
- kuivattu oregano, basilika ja timjami
miten tehdä valkosipuli – Parmesaanikastike
aloita tekemällä roux-voi & jauhot. Roux on sakeuttaja kermaiselle valkosipuli-Parmesaanikastikkeelle.
sulata voita ja saute paahdettua valkosipulia sulatetussa voissa minuutin ajan. Lisää jauhot, viskijatkuvasti keitä jauhoja voissa noin 5-8 minuuttia matalalla liekillä. Keepstirring, muuten möykkyjä muodostuu ja jauhot voivat palaa.
lisää nesteet-kanavavarasto ja maito. Sekoita usein.
lisukkeet-suolaa ja pippuria maun mukaan ja kuivattuja yrttejä. Vatkaa ja sekoita. Cookstirring usein noin 12 minuuttia. Lisää lopuksi kerma ja tuore parmesaanijuusto. Vatkaa ja keitä onlow-liekillä, kunnes juusto sulaa kokonaan kuumuudessa.
tämä kermainen juustoinen Parmesaanikastike jatkaa paksuuntumistaan, kun sekoitat ja keität lisää. Se paksunee todella nopeasti, kun se istuu samoin. Poista siis kastike liedeltä jo ennen kuin se saavuttaa halutun koostumuksen.
tapoja käyttää kermaista parmesaani-valkosipulikastiketta
GarlicParmesan-kastiketta voi käyttää niin monella tavalla.
käytä sitä totosspastaa,
Pue paahdetut/paistetut vekkulit tämän mehevän kastikkeen kanssa,
kanakastikkeen kanssa dippikastikkeena,
käytä sitä makaronijuustoon,
pizzakastikkeeseen.
miten säilyttää Parmesaanijuustokastiketta pidempään
Kyllä, voit. Tämä valkosipuli-parmesaani-valkokastike lämpenee hyvin, joten voit säilyttää jääkaapissa noin viikon ja pidempään säilytykseen, yksinkertaisesti pakasta se 4-5 kuukautta.
miten lämmittää parmesaani-Valkosipulijuustokastike
ota haluamasi annos juustokastiketta kastikepannuun tai mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Lisää ¼ – ½ dl vettä riippuen käyttämäsi kastikkeen määrästä. Miedolla lämmöllä sekoitetaan ja kuumennetaan uudelleen, kunnes se kastike ohenee. Käytä sitä lempiruokaasi.
avuliaat Keittiövälineet :
miten valkosipuli – Parmesaanikastike tehdään-vaihe vaiheelta Kuva
Vaihe 1 : ensin paahdettu valkosipuli. Vieritä yllä nähdäksesi, miten valkosipuli paistetaan uunissa.
Vaihe 2 : Sulata voi kastikepannussa miedolla lämmöllä. Lisää paahdettua valkosipulia ja sautea minuutti tai pari.
Vaihe 3 : Lisää jauhot ja keitä vispaus jatkuvasti miedolla lämmöllä.
Vaihe 4 : Kaada broileriliemi hitaasti kastikepannuun.
Vaihe 5 : kaada joukkoon maito, keitä kastike matalalla liekillä.
Vaihe 6 : Mausta kastike suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää kastikkeeseen valitsemasi kuivatut yrtit. Kuivattu oregano, basilika ja kuivattu timjami lisäävät parhaita makuja.
Vaihe 7 : Keitä vakaasti sekoittaen noin 10-12 minuuttia hyvin matalalla liekillä.
Vaihe 8: kun kastike sakenee, lisää raskas kerma, raastettu parmesaanijuusto. Keitä, kunnes juusto sulaa.
haluaisitko kokeilla lisää KASTIKERESEPTEJÄ? CHECK OUT –
kermainen Korianterikastike
5-minuuttinen Boom Boom-kastike
Sweet Chili-kastike
Bang Bang-kastike
Kotitekoinen Schezwan-kastike
Mango Habanero-tulinen kastike
karpalokastike
Chimichurri-kastike
älä unohda tilata alla olevia Currytrail-reseptejä saadaksesi uusimmat reseptimme suoraan sähköpostiisi.
RAKASTATKO TÄTÄ RESEPTIÄ? PIDÄ YHTEYTTÄ JA ÄLÄ MISSAA MITÄÄN CURRYTRAIL RESEPTEJÄ! SEURAA MINUA INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, TWITTER.
paahdettu valkosipuli-Parmesaanikastike
Printtinappi
Laitteet
- ▢
Kastike Pannulla
Ainekset
- ▢ 1 rkl suolatonta voita
- ▢ 1 pää 10-12 valkosipulia, paahdettu uunissa ja perunamuusi/jauheliha
- ▢ 2 rkl vehnäjauhoja
- ▢ 2 kuppia kanalientä tai kasvislientä tai vettä
- ▢ 1 kuppi maitoa (plus extra tarvittaessa jos kastike muuttuu paksu)
- ▢ Suolaa maun mukaan
- ▢ Murskattua pippuria maun mukaan
- ▢ 1 rkl kuivattuja yrttejä oregano, basilika, timjami
- ▢ 1 dl raskasta kermaa
- ▢ 1 ½ dl parmesaanijuustoa vasta raastettuna
ohjeet
-
paahda valkosipulia :
-
Aseta kokonainen valkosipulin pää alumiinifolion päälle uunipellille. Tihkua oliiviöljyä ja ripottele suolaa valkosipulin päälle, pakkaa koko valkosipulin pää alumiinifolioon ja paahda esilämmitetyssä uunissa 350 F 25-35 minuuttia.
-
Poista paahdetut valkosipulit uunista. Anna jäähtyä hieman. Erottele jokainen valkosipulinkynsi ja purista se kiinni kärjestä. Valkosipuli irtoaa kuoresta helposti. Jos se ei irtoa, kuori puristamalla, yksinkertaisesti pidä kuori ja vedä jos.
-
Huomaa-voit tehdä ison satsin paahdettua valkosipulia ja säilyttää jääkaapissa noin viikon. Käytä haluamassasi astiassa.
-
Roux ’ n valmistus :
-
Sulata voi kastikepannussa miedolla lämmöllä. Lisää paahdettua valkosipulia ja sautea minuutti tai pari. Lisää tavalliset jauhot ja keitä jauhot vatkaamalla sitä jatkuvasti miedolla lämmöllä.
-
huomaa-sinun täytyy pitää vatkaus jauhot ja voi sekoita välttää kiinteä muodostumista ja polttaminen jauhoja.
-
kaada kanaliemi (tai kasvisvarasto kasvisvaihtoehtoihin) hitaasti ja vatkaten jauhot. Kaada sitten maito ja keitä ja sakeuta kastike matalalla liekillä usein sekoittaen.
-
maustaminen :
-
lisää suola ja pippuri(murskattuna tai jauhettuna) maun mukaan. Lisää kastikkeeseen valitsemasi kuivatut yrtit. Kuivattu oregano, basilika ja kuivattu timjami lisäävät parhaita makuja.
-
keitä seosta noin 10-12 minuuttia hyvin matalalla liekillä koko ajan sekoittaen.
-
Lisää Juusto :
-
kun kastike on paksuuntunut, lisää kastikepannuun tuhti kerma ja vasta raastettu parmesaanijuusto. Vatkaa ja keitä matalalla liekillä, kunnes juusto sulaa.
-
Pro-Tip-tämä kermainen valkosipuli-Parmesaanikastike jatkaa paksuuntumistaan, kun sekoitat ja keität lisää. Se paksunee todella nopeasti, kun se istuu samoin. Poista siis kastike liedeltä jo ennen kuin se saavuttaa halutun koostumuksen.
-
tarjoile :
-
tarjoile kastike minkä tahansa annoksen kanssa. Nakata pastaa, käytä sitä kastikkeena paahdettujen vihannesten päälle, käytä sitä pizzakastikkeena, voi käyttää myös valkosipuli-Parmesaanisiipikastiketta kanansiipien kastamiseen.
Video
huomautukset
- paahdetun valkosipulin käyttäminen kastikkeessa tuo esiin runsaan, makean valkosipulin maun tehden kastikkeesta maukkaamman.
- rouxia valmistettaessa vatkataan jauhoja ja voita, jottei muodostu möykkyä ja jauho palaisi. Keitä matalalla liekillä.
- kasvisvaihtoehdossa käytetään kasvisvarastoa kanavaraston sijasta. Myös vettä voidaan käyttää.
- kastike sakenee nopeasti kypsyessä. Poista kastike liedeltä jo ennen kuin se saavuttaa halutun koostumuksen. Jos se on liian ohutta tarjoilun aikana, voit aina asettaa sen takaisin päälle paksuuntumaan ja kypsentämään.
ravinto – Info-muista, että annetut ravintoarviot ovat vain karkea arvio ja voivat vaihdella suuresti käytettyjen tuotteiden perusteella.