Pastellisateenkaarikakku

Pastellisateenkaarikakku on hauska kakku syntymäpäivä-tai lastenjuhliin! Tässä helpossa kakkureseptissä on neljä värikästä pastellikerrosta ja se on päällystetty vesivärikuorrutuksella ja värikkäillä strösseleillä, täydellinen kaltaiselleni sateenkaaren ystävälle!

PIN se nyt säästää myöhemmin

paitsi että tämä sateenkaarikakku on sellainen, jota rakastaisin syntymäpäivänäni, se sopii loistavasti myös toiselle erikoiselle juhlapäivälle:

TAYLOR Swiftin uusi albumi LOVER!

tiedättehän, että olen Taylor Swiftin kummajainen? Olen kuin 11-vuotias teini-ikäinen tyttö: käytän hänen tavaroitaan, räjäytän hänen laulunsa ja asetan hälyttimet hänen musiikkinsa pudotukselle.

hänen uusi albuminsa ilmestyy 23.elokuuta ja yritin keksiä keinoa kertoa internetissä, kuinka innoissani olen. Miten kerron rakastamilleni ihmisille, kuinka innoissani olen? Teen heille kakkua! Eikä mikä tahansa kakku: pastelli sateenkaarikakku lempivoileipäni ja hauska akvarellikuorrutuskoriste.

I ’ ve loved Taylor Swift since Jordan was crushing on her birthday party in the 1989 era (remember her Taylor Swift birthday party?) ja innostukseni hänen musiikkiaan kohtaan on vain kasvanut ajan myötä. Hänen Mainealbuminsa oli juuri sitä, mitä tarvitsin siinä vaiheessa elämääni, ja nyt tämän uuden levyn myötä hän on siirtymässä pimeydestä valoon, mitä yritän tehdä elämässäni. Hänen musiikistaan on tullut elämäni mantra.

joten halusin juhlistaa häntä ja tätä uutta albumia … kakulla. Ja tämän minä keksin:

pastelli Sateenkaarikakku täynnä nättejä värejä, pyöräytettyä kuorrutusta ja omaa sprinkle-sekoitusta!

periaatteessa tämä on yksisarviskakku ja sateenkaarikakku sekä unelmajälkiruokani kaikki rullattuna yhteen mukavaan pakettiin.

luulet varmaan, että sateenkaarikakun tekeminen on vaikeaa, etkä ole täysin väärässä. Onko kakun tekeminen helppoa? Ei oikeastaan.siksi teemme sitä erikoistilanteissa. Ainoa ylimääräinen askel tämän kakun ja tavallisen keltaisen kakun välillä on se, että värjäsin taikinan ja paistoin sen neljässä pannussa kahden sijaan.

sen ottama lisäaika on sen arvoista, kun kuka sen tekeekin, näkee sen. Heidän kasvonsa ovat korvaamattoman arvokkaat, joten laita kamera valmiiksi.

millä kakkureseptillä teet sateenkaarikakun?

voit käyttää mitä tahansa vanilja-tai valkokakkureseptiä tämän kakun valmistamiseen. Niin kauan kuin resepti on leivottu kahdessa 8-tuumaisessa erässä kuten kirjoitettu, se toimii tähän reseptiin. Saanko kuitenkin ehdottaa suosikkini vaniljakakkureseptiä?

Etkö halua tehdä kakkua tyhjästä? Käytä laatikkoseosta! Suosittelen käyttämään valkoista kakkusekoitusta, jos käytät laatikkoa, jotta taikinan keltainen väri ei vaikuta elintarvikeväriin.

kuorrutuksen osalta tuon keltaisen kakkureseptin vaniljakuorrutus on suosikkini. Vaniljakuorrutuksen käyttäminen tarkoittaa sitä, että voit halutessasi värjätä sen yhtä hyvin kuin kakun. Voit käyttää kakun ulkoseinään myös tuorejuustokuorrutusta.

elintarvikevärityksessä voi käyttää mitä tahansa minkä tahansa merkin värejä. Käytin tässä reseptissä geeliruokavärejä, koska se on mitä minulla oli käsillä, mutta ruokakaupasta löytyy myös neonvärejä, jotka sopisivat täydellisesti tähän kakkuun.

käytä yhtenäisiä kakkupannuja parhaaseen lopputulokseen.

kun miettii sateenkaarikakun tekemistä, tietää tekevänsä eri kerroksia. Sinulla on eri vaihtoehtoja tehdä värikäs kakku:

• tee kaksikerroksinen kakku ja tee jokaisesta kerroksesta yksi väri;
• jos haluat enemmän kuin kaksi kerrosta, tee yksi kerros sitten toinen ja niin edelleen, kunnes sinulla on kaikki haluamasi värit
• tai tee mitä tein: Jasin taikinani neljään väriin (Voit tehdä viisi tai kuusi jos haluat)

tärkeintä on, että käytät samanlaista kakkupannua joka kerrokseen. Päädyin ostamaan tätä reseptiä varten 4 kakkupannua, koska ne kaksi, jotka minulla oli, eivät vastanneet muita kaupasta löytämiäni. Kaikkia 8-tuumaisia pyöreitä pannuja ei synny tasaveroisina, ja joskus on tehtävä lisätöitä, jotta kerrokset näyttäisivät kivalta.

kun kakku on jäähtynyt, on aika aloittaa sen kokoaminen.

mitä täytettä sateenkaarikakkuun voi käyttää?

oikeasti voi käyttää mitä tahansa täytettä. Tämä kakku sopisi mainiosti:

• Vaahtokarkkitäyte
• Kermavaahtotäyte
• Lemon Curd
• suklaakuorrutus
• Maapähkinävoitäyte

Etsi kakkuarkistostani kaikki pakkaset ja täytteet ja tee mitä haluat!

kuorrutus murutakilla auttaa tekemään kakusta nätin näköisen.

kun kakku on täytetty, se kannattaa kuorruttaa ennen koristekuorrutuskerroksen tekemistä. Murutakki on, kun pakkaat kakun hyvin ohuella kuorrutuskerroksella ”nappaamaan kaikki murut” kakkuun. Sitten annat sen asettua (chillata) ja kuorrutuksen pintakerroksen tekeminen on helppoa.

akvarellikuorrutuskoriste on helppo ja nätti tapa huurruttaa kakku!

Taylorin albumin kansi näytti minusta vaaleanpunaisesta, sinisestä ja purppurasta tehdyltä akvarellilta, joten siihen pyrin kakun päällä. Video selittää kaiken paitsi tehdä akvarellitekniikka kakulle Sinä:

1. Dollup eri värejä frostings reunoilla, kuten pilkkuja.
2. sivele kuorrutus lastalla ja tasoita se. Siitä tulee kuin akvarellimaalaus!

kakun päällä käytin yksisarvisleivoksissani käyttämääni kuorrutuspyörykätekniikkaa pyöryköiden tekemiseen päälle ja sitten tein Lempisprinkleilläni Taylor Swift Lover-sekoituksen jimmeistä ja nonparelleista.

kun se on huurrettu, tämä pastelli sateenkaarikakku tuplaantuu sateenkaari-yksisarviskakuksi!

saman tekniikan voisi tehdä myös tavallisilla sateenkaaren – tai merenneitoväreillä tai vaikka urheiluväreillä!

It ’ s the ultimate I-love-you-Taylor-Swift-congrats-on-Lover cake! Ja olen melko varma, että se on minunkin syntymäpäiväkakkuni. 🙂

jos rakastat hauskoja kakkuja, tsekkaa:

• Mikki kakku
• Ananaskakku
• Yksisarviskakkurulla
• Merenneitokakkurulla
• Tsekkaa tyttöni Lindsayn Sateenkaarikakku ja kaikki hänen koristeluvinkkinsä!

työkalut menestykseen:

• Kakkupannut
• elintarvikeväriä
• Offsetpastat
• pergamenttipaperi
• Leivonnaispussit
• 1m kärki
• upea kakkukoju
• käy sprinkle-myymälässäni hakemassa suosikkejani!

Pastellinsateenkakkuresepti

tämä helppo sateenkaarikakkuresepti tehdään pastelliväreillä! Tee pastelli sateenkaarikakku syntymäpäiväksi tai käännä se yksisarviskakuksi! Kakku on koristeltu vesivärikuorrutuksella ja strösseleillä

5 2 äänestä

valmistusaika 1 tunti

keittoaika 30 minuuttia

koristelu 1 tunti

Kokonaisaika 2 tuntia 30 minuuttia

saanto 16 annosta

tarjoilukoko 1 viipale

Tallenna resepti jätä arvostelu tulosta resepti

kakun ainekset

:

• 1/2 tl suolaa
• 3 tl leivinjauhetta
• 2 1/2 kuppia yleisjauhoa
• 1 kuppi suolatonta voita, sulatettua
• 1 1/2 kuppia rakeistettua sokeria
• 4 isoa munaa
• 1 rkl vaniljauutetta
• 1 1/4 kuppia piimä
• pastelli elintarvikeväri

kuorrutukseen:

• 1 1/2 kupit suolaton voi, pehmennetty
• 6 kuppia tomusokeria
• 1/2 tl suolaa
• 1 rkl vaniljauutetta
• 3-4 rkl raskasta kermavaahtoa
• Sprinkles valinnainen

ohjeet

kakkuun:

• Kuumenna uuni 350°F. rasva ja jauhot 4-6 (8 tuuman pyöreä) kakkuvuoka(s). (Kuva: 4 pannua)
• Vatkaa suola, leivinjauhe ja jauhot keskikokoiseen kulhoon. Siirrä sivuun.
• sekoita käsisekoittimella sokeri sulatettuun voihin tasaiseksi. Vatkaa munat, yksi kerrallaan, sekoita vaniljauute.
• lisää kuivat aineet vuorotellen piimän kanssa aloittaen ja päättyen jauhoihin sekoittaen kevyesti jokaisen lisäyksen välillä. Sekoita kunnes juuri yhdistetty. Muista kaapia kulhon reunat.
• Jaa taikina niin moneen yhtä suureen osaan kuin sinulla on pannuja (eli jos haluat 4 kerrosta, erottele se 4 kulhoon). Lisää jokaiseen kulhoon muutama tippa pastelliruokaväriä. Sekoita väriksi ja kaada sitten valmiisiin pannuihin.
• paista 20-30 minuuttia, tai kunnes hammastikku tulee puhtaaksi. Kakku paistuu nopeammin kuin tavalliset paksukerrokset paistaisivat. Jos teet enemmän kuin 4 kerrosta se saattaa kestää vähemmän aikaa. Jäähdytä kakut kokonaan ennen kuorrutusta.

kuorrutukseen:

• Vatkaa voi tasaiseksi käsin tai sauvasekoittimella. Huomautus: Jos käytät käsisekoitinta, muista käyttää hyvin suurta kulhoa, jotta tomusokeri ei kuluisi.
• lisää tomusokeri, kuppi kerrallaan, ja vatkaa keskinopeudella kunnes murenee. Sekoita joukkoon suola ja vanilja.
• lisää 1 rkl raskasta kermavaahtoa kerrallaan sekoittaen jokaisen lisäyksen välillä, kunnes kuorrutus on tasaista ja haluttua sakeutta.
• Halkaise ja värjää kuorrute halutulla tavalla. (Kuvassa: 3 väriä: vaaleanpunainen, violetti ja valkoinen)

koristelu:

• aseta pohja kakkukerros kakkulautaselle. Pakkasta kuorrutuskerroksella. Lisää kerrokset kuorruttaen jokaisen väliin, kunnes kakku on kasaantunut.
• tee kuorrutuksesta murukerros. Tämä on hyvin ohut kuorrutuskerros,jolla huurrat koko kakun. Jäähdytä murukuorrutettu kakku valmiiksi.
• Jähmetä kakku halutulla tavalla jäljelle jääneellä kuorrutuksella. Lisätietoja alla:
• sillä vesiväri näyttää: pudota nukkeja eri väriä pakkaset ympäri kakkua kuin pilkkuja. Levitä ne offset-lastalla ja pyörittele. Varo sekoittamasta kuorrutusvärejä liikaa.
• tee päälle pyörivä kuorrute: asettele tiskille muovikelmu. Laita mahdollinen remaing-kuorrute kolmeen riviin ja kääri palstakääre kasaan. Leikkaa toinen pää irti ja lisää se 1M: n kärjellä varustettuun leivonnaispussiin. Päällystä kakku ruusukkeilla ja strösseleillä.
• rauhoitu. Säilytä jääkaapissa suojattuna 2 vuorokautta.

Reseptivideo

reseptin muistiinpanot

1. käytä halutessasi laatikkoseosta ja vaikka säilykekuorrutetta.
2. voit tehdä tällä samalla reseptillä mitä tahansa värikerroksia.
3. on parasta, jos käytät kaikille kerroksille samaa merkkistä kakkuvuokaaan. Eri merkit / yksiköt voivat olla erikokoisia, vaikka he sanovat ne kaikki 8-tuumaa.
4. täytä kakku muilla mauilla, kuten lemon curdilla tai suklaakuorrutuksella.
5. katso Unicorn Cupcakes-opetusohjelma, miten pyörrekuorrutus tehdään.

ravitsemustieto

annos: 1slice | kalorit: 615kcal | hiilihydraatit: 80g | proteiini: 4g | rasva: 32g / tyydyttynyt rasva: 20g / kolesteroli: 123mg / natrium: 188mg / kalium: 146mg / kuitu: 1g / sokeri: 64g / A-vitamiini: 1018iu | kalsium: 73mg / rauta: 1mg

ravintotiedot eivät ole taatusti tarkkoja

ruokalajin jälkiruoka

Keittiö amerikkalainen

Avainsanakakku

Tallenna resepti

**Teitkö sinä tämän reseptin? Älä unohda antaa sille tähtiluokitusta alla!**

kaikki teksti ja kuvat © DOROTHY KERN varten Crazy for Crust. Älkää käyttäkö kuviani ilman lupaa. Jos haluat julkaista tämän reseptin uudelleen, kirjoita resepti uudelleen omin sanoin,tai linkki takaisin tähän postaukseen reseptin. Disclaimer: esitetyt ravintoarvotiedot eivät ole taatusti tarkkoja.

tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Lue lisää tiedonantokäytännöstäni.

julkaistu: 22. elokuuta 2019