Pastel Rainbow Cake

En Pastel Rainbow Cake er en morsom kake for en bursdag eller barn fest! Denne enkle kakeoppskriften har fire fargerike pastelllag og er belagt med akvarell frosting og fargerike sprinkles, perfekt for en regnbue elsker som MEG!

PIN DET NÅ FOR Å LAGRE FOR SENERE

IKKE bare er denne rainbow cake en jeg vil elske for bursdagen min, men det er flott for en annen spesiell ferie:

TAYLOR SWIFTS NYE ALBUM, LOVER!

dere vet hvor Mye Av En Taylor Swift freak jeg er, ikke sant? Jeg er som en 11 år gammel preteen-jente: jeg bærer hennes merch, jeg sprenger sangene hennes og jeg setter alarmer for at musikken hennes skal slippe.

hennes nye album faller 23. August, og jeg prøvde å tenke på en måte å fortelle internett hvor spent jeg er. Hvordan kan jeg fortelle folk jeg elsker hvor spent jeg er? Jeg lager DEM KAKE! Og ikke bare noen kake: en pastell regnbue kake med min favoritt smørkrem og en morsom akvarell frosting dekorasjon.

Jeg har elsket Taylor Swift siden Jordan knuste på ryggen i 1989-epoken(husk Hennes Taylor Swift bursdagsfest ?) og min spenning om hennes musikk har bare økt over tid. Hennes Omdømmealbum var akkurat det jeg trengte på det tidspunktet i livet mitt, og nå, med dette nye albumet, gjør hun en overgang fra mørke til lys, noe som jeg prøver å gjøre i livet mitt. Det er som om musikken hennes har blitt et mantra for livet mitt.

så jeg ønsket å feire henne og dette nye albumet…med kake. Og dette er hva jeg kom opp med:

En Pastell Regnbue kake full av vakre farger, virvlet frosting og min egen dryss blanding!

I Utgangspunktet er Dette en unicorn kake og en regnbue kake og min drøm dessert alle rullet inn i en fin pakke.

Du tenker nok at å lage en regnbue kake er vanskelig, og du er ikke helt feil. Jeg mener-gjør noen lagkake lett – Ikke egentlig, det er derfor vi gjør det for spesielle anledninger. Det eneste ekstra trinnet mellom denne kaken og min normale gule kake er at jeg fargede smeten og bakt den i fire panner i stedet for to.

den ekstra tiden det tar vil være verdt det når den som du gjør det for ser det. Deres ansikt kommer til å være uvurderlig, så få det kameraet klart.

Hvilken kakeoppskrift bruker du til en regnbuekake?

du kan bruke noen vanilje eller hvit kake oppskrift for å lage denne kaken. Så lenge oppskriften er bakt i to 8-tommers runder som skrevet, vil den fungere for denne oppskriften. Men kan jeg foreslå min favoritt vanilje kake oppskrift?

vil du ikke lage en kake fra bunnen av? Bruk en boksblanding! Jeg foreslår at du bruker en hvit kakeblanding hvis du bruker en boks, slik at den gule fargen på smeten ikke påvirker matfargestoffet.

når det gjelder frosting, er vanilje frosting i den gule kakeoppskriften min favoritt. Bruke vanilje frosting betyr at du kan farge det så vel som kaken, hvis du vil. Du kan også bruke kremost frosting på utsiden av kaken.

når det gjelder konditorfarge, kan du bruke alle farger fra alle merker. Jeg brukte gel matfarger for denne oppskriften fordi det er det jeg hadde på hånden, men matbutikken bærer også neonfarger som ville være perfekte for denne kaken.

Bruk ensartede kakepanner for best resultat.

når du tenker på å lage en regnbuekake, vet du at du skal lage forskjellige lag. Du har ulike alternativer for å lage en fargerik kake:

• Lag en to-lags kake og gjøre hvert lag en farge;
• hvis du vil ha mer enn to lag, lag ett sett med lag og så videre til du har alle fargene du vil
• Eller gjør det jeg gjorde: jeg delte min batter i fire farger (du kan gjøre fem eller seks hvis du vil)

nøkkelen er at du bruker SAMME type kakepanne for hvert lag. Jeg endte opp med å kjøpe 4 kakepanner for denne oppskriften fordi de to jeg hadde ikke samsvarer med de andre jeg fant i butikken. Ikke alle 8-tommers runde panner er skapt like, og noen ganger må du gjøre litt ekstra arbeid for å få lagene til å se bra ut.

når kaken er kult, er det på tide å begynne å montere den.

hvilken fylling kan du bruke til en regnbuekake?

Virkelig, Du kan bruke hvilken som helst form for fylling du vil ha. Denne kaken ville være flott med:

• Marshmallow fylling
• Pisket Krem Fylling
• Lemon Curd
• Sjokolade frosting
• Peanøttsmør fylling

Søk i mine kake arkiver for å finne alle mine frostings og fyllinger og gjøre det du liker!

Frosting med en crumb coat bidrar til å gjøre kaken ser pen ut.

når kaken er fylt bør du smule belegge det før du gjør dekorative frosting lag. En crumb coat er når du frost kaken med et veldig tynt lag med frosting for å «fange alle krummer» i kaken. Deretter lar du det sette (chill det) og gjør et topplag av frosting er lett.

en akvarell frosting dekorasjon er en enkel og pen måte å frost en kake!

Taylors albumcover så ut som en akvarell av rosa, blå og lilla for meg, så det var det jeg hadde som mål å gjøre på kaken. Videoen forklarer alt, men å gjøre en akvarellteknikk på en kake du:

1. Dollup forskjellige farger av frostings rundt kantene, som polka prikker.
2. bruk en slikkepott til å smøre og glatte ut glasuren. Det vil ende opp som en akvarell maleri!

på toppen av kaken brukte jeg frosting swirl teknikken jeg brukte til mine unicorn cupcakes å gjøre swirls på toppen og så brukte jeg min favoritt sprinkles å lage En Taylor Swift Lover blanding av jimmies og nonpareils.

når den er frostet, dobler denne pastell regnbue kaken som en regnbue enhjørningskake!

Du kan også gjøre denne samme teknikken med vanlige regnbuefarger eller havfruefarger eller til og med sportsfarger!

Det er den ultimate I-love-you-Taylor-Swift-congrats-on-Lover kake! Og jeg er ganske sikker på at det blir min bursdagskake også. 🙂

hvis du elsker morsomme kaker, sjekk ut:

• Mickey Kake
• Ananas Kake
• Unicorn Cake Roll
• Mermaid Cupcakes
• Sjekk ut min jente Lindsays Rainbow Swirl Kake og alle hennes dekorere tips!

verktøy for suksess:

• Kake panner
• konditorfarge
• Offset Slikkepott
• Pergament Papir
• Bakverk Poser
• 1m tips
• en nydelig kake stå
• Besøk min strø butikken for mine favoritter!

Pastel Rainbow Cake

denne enkle rainbow cake oppskriften er laget med pastellfarger! Lag en pastell regnbue kake for en bursdag eller slå den inn i en enhjørning kake! Kaken er dekorert med akvarell frosting og sprinkles

5 fra 2 stemmer

Forbered Tid 1 time

Kok Tid 30 minutter

Dekorere 1 time

Total Tid 2 timer 30 minutter

Utbytte 16 porsjoner

Serveringsstørrelse 1 skive

Lagre Oppskrift Legg igjen En Anmeldelse Skriv Ut Oppskrift

Ingredienser

Til Kaken:

• 1/2 ts salt
• 3 ts bakepulver
• 2 1/2 kopper all-purpose mel
• 1 kopp usaltet smør, smeltet
• 1 1/2 kopper granulert sukker
• 4 store egg
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 1 1/4 kopper karnemelk
• pastell konditorfarge

For frosting:

• 1 1/2 kopper usaltet smør, myknet
• 6 kopper melis
• 1/2 ts salt
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 3-4 ss tung kremfløte
• Sprinkles valgfritt

Instruksjoner

for kaken:

• Forvarm ovnen til 350°F. Fett og mel 4-6 (8-tommers runde) kakepanne (r). (Bildet: 4 panner)
• visp sammen hvetemel, bakepulver og salt i en bakebolle. Sett til side.
• Bruk en håndblander, krem sukker i smeltet smør til glatt. Slå i egg, en om gangen, bland deretter i vaniljeekstrakt.
• Tilsett tørre ingredienser vekselvis med kjernemelk, start og slutt med melet, bland forsiktig mellom hver tilsetning. Bland til bare kombinert. Pass på å skrape sidene av bollen.
• Del batter i så mange like deler som du har panner (dvs. hvis du vil ha 4 lag, skille den i 4 boller). Legg til noen dråper pastell matfarging til hver bolle. Rør til farge, hell deretter i forberedte panner.
• Bake i 20-30 minutter, eller til en tannpirke kommer ut ren. Kaken vil bake raskere enn vanlig tykkelse lag ville bake. Hvis du lager mer enn 4 lag, kan det ta mindre tid. Kjøl kakene helt før frosting.

For frosting:

• Smør smør til glatt med en hånd eller en stativblander. Merk: hvis du bruker en håndmikser, må du bruke en veldig stor bolle for å unngå å bruke pulverisert sukker.
• Tilsett melis, en kopp om gangen, og slå på middels hastighet til smuldrete. Bland i salt og vanilje.
• Tilsett 1 spiseskje med tung piskekrem om gangen, bland mellom hver tilsetning, til frostingen er jevn og ønsket konsistens.
• Del og farge glasuren som ønsket. (Bildet: 3 farger: rosa, lilla og hvit)

Dekorasjon:

• Legg det nederste kakelaget på kakeplaten. Frost med et lag frosting. Legg lagene, frosting i mellom hver, til kaken er montert.
• Lag en crumb frakk med frosting. Dette er et veldig, veldig tynt lag med frosting som du frost hele kaken med. Chill smule belagt kake til sett.
• Frost kaken som ønsket med gjenværende frosting. Detaljer nedenfor:
• for akvarellutseendet: slipp dukker av forskjellige fargefrostinger over kaken som polka prikker. Bruk en offset spatel for å spre dem og virvle. Vær forsiktig så du ikke blander frostfargene for mye.
• for å lage en hvirvlet frosting for toppen: legg et ark med plastfolie på disken. Plasser noen remaing frosting i tre linjer og pakk palstic wrap opp. Klipp av den ene enden og legg den til en konditorpose med EN 1m spiss. Topp kaken med rosetter og sprinkles.
• Chill å sette. Oppbevar dekket i kjøleskapet i opptil 2 dager.

Oppskrift Video

Oppskrift Notater

1. Bruk en boksblanding hvis du foretrekker det, og til og med hermetisert glasur.
2. du kan gjøre samme oppskrift for å lage alle fargelag.
3. det er best hvis DU bruker SAMME merke kakepanne for alle lagene. Ulike merker / enheter kan v re forskjellige storrelser selv om de sier at de er alle 8-tommer.
4. Fyll kaken med andre smaker, som sitron ostemasse eller sjokolade frosting.
5. for en visuell på hvordan du gjør virvel frosting, sjekk Ut Min Unicorn Cupcakes tutorial.

Næringsinformasjon

Servering: 1slice | Kalorier: 615kcal | Karbohydrater: 80g | Protein: 4g / Fett: 32g / Mettet Fett: 20g / Kolesterol: 123mg / Natrium: 188mg | Kalium: 146mg | Fiber: 1g | Sukker: 64g | Vitamin A: 1018iu | Kalsium: 73mg / Jern: 1mg

Næringsinformasjon ikke garantert å være nøyaktig

Course Dessert

Kjøkken Amerikansk

Nøkkelord kake

Lagre Oppskrift

**har du laget denne oppskriften? Ikke glem å gi den en stjerneklassifisering nedenfor!**

all tekst OG bilder © DOROTHY KERN for Crazy For Crust. Vennligst ikke bruk bildene mine uten tillatelse. Hvis du vil publisere denne oppskriften på nytt, kan du skrive om oppskriften med dine egne ord, eller lenke tilbake til dette innlegget for oppskriften. Disclaimer: Ernæringsinformasjon vist er ikke garantert å være nøyaktig.

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. For mer informasjon, les min avsløring politikk.

Publisert på: August 22, 2019