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L’un des plus gros plats à emporter de mon récent sondage auprès des lecteurs (si vous ne l’avez pas encore pris, allez-y!): Vous voulez des recettes de dîner faciles, saines et rapides. Celui-ci pour la viande de Taco de dinde à la mijoteuse est TOUT ce qui précède.
Il provient de Michelle Dudash, chef certifiée Cordon Bleu, diététiste et auteure de Clean Eating For Busy Families. Elle vient de lancer un programme en ligne appelé Clean Eating Cooking School qui comprend des plans de repas mensuels, des recettes, des listes d’épicerie hebdomadaires, des tutoriels vidéo et des tonnes de ressources pour non seulement simplifier la cuisine, mais aussi faire de vous un meilleur cuisinier plus confiant. Il couvre les petits déjeuners, les déjeuners, les dîners, les collations, les desserts et les divertissements.
Michelle m’a donné un aperçu de l’un des forfaits mensuels, et ma réaction immédiate a été: Cela a l’air incroyable – et ma famille mangerait tout ça! J’ai particulièrement aimé cette viande de Taco à la dinde Mijoteuse. Mettez cinq ingrédients dans la mijoteuse, puis préparez une variété de garnitures, et vous avez terminé. C’est aussi un repas parfait pour doubler et congeler pour plus tard.
Apprenez-en plus sur l’école de cuisine Clean Eating de Michelle et obtenez trois vidéos de formation gratuites ici.
Ingrédients
- 1 livre de dinde maigre moulue
- 1/2 boîte de pâte de tomate de 6 onces
- 1 petit oignon, coupé en dés de 1/4 de pouce (environ une tasse)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium, utiliser GF si désiré
- 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café de mélange d’assaisonnement mexicain
- 1/4 cuillère à café de sel et de poivre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans une mijoteuse.
- Cuire pour 4-5 sur le réglage BAS.
- Servir dans des tortillas avec vos garnitures préférées,
Produits recommandés
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Mijoteuse Intelligente Mijoteuse de 6 Pintes
Informations nutritionnelles:
Rendement: 8taille de Service: 1 portion
Quantité Par Portion: Calories: 111Cholestérol: 41mgSodium: 363mgcarbhydrates: 3gfibres: 0,5 Gprotéine: 15g
Photo de Michelle Dudash, RDN.
Recette réimprimée avec la permission de Michelle Dudash, RDN.
Salut ! Je suis Sally, une maman diététicienne.
Je crois que CHAQUE maman peut réussir et avoir confiance en l’alimentation de ses enfants, perdre le stress et enfin profiter à nouveau de l’heure du repas.
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