alacsony szénhidráttartalmú növényi marhahúsleves {keto, paleo, whole30}

a sós és kiadós alacsony szénhidráttartalmú zöldségleves egy tál étel, amely melegen és tele tartja a hasát egy hideg éjszakán! Ez is keto, paleo és whole30 kompatibilis. Tálaljuk egy oldalsó salátával vagy egy szelet keto kukoricakenyérrel egy teljes étkezéshez!

a leves pulóver időjárás, mint a mogyoróvaj a zselé. Véleményem szerint nem lehet az egyik a másik nélkül.

amint a meleg jön a házban, a kedvenc Le Creuset állomány pot jön ki, és kapok szakács kedvenc levesek.

az elmúlt években az Instagram-on élő emberekkel való kapcsolatfelvétel során rájöttem, hogy a legtöbb embernek van egy leves, amelyet szeretnek elkészíteni, amint a ropogós levegő megérkezik.

számomra ez növényi marhahúsleves. Szeretem a sós húslevest, a lágy zöldségeket és a finom marhahús darabokat.

ez egy ilyen egyszerű leves, de annyira kielégítő.

ha több alacsony szénhidráttartalmú leves receptet szeretne, győződjön meg róla, hogy megragad egy példányt a szakácskönyvemből!

évek óta nem ittam egy csésze kedvenc levesemet, mert a legtöbb zöldséglevesben burgonya van. Szeretem a burgonyát (csak őszinte legyek), de ritkán eszem őket most, amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet eszem.

és nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a krumpli levesből való szitálása nekem csak kínzó. Így, csak teljesen elkerültem.

mostanáig. Lehet, hogy terhességi vágy volt (igen, várom a negyediket), de a közelmúltban szükségem volt egy tál alacsony szénhidráttartalmú zöldséglevesre.

pontosan tudtam, hogy milyen ízű legyen ez az alacsony szénhidráttartalmú zöldségleves is. Sós, sós, egy csipetnyi paradicsom, valamint a húsleves jó aránya a zöldségekhez!

szóval, kiszedtem a teal Le Creuset Holland sütőmet, és elkészítettem ezt a csodálatos keto növényi marhahúslevest!

a legjobb alacsony szénhidráttartalmú növényi marhahús leves

és itt van miért:

• alapvető összetevők
• könnyen elkészíthető
• dicsekedni sós ízek
• tökéletes ebéd és étkezés prep
• gyerekbarát (különösen a grillezett sajt!)

saját Keto növényi marhahúsleves készítése

szeretem ezt a levest, mert valóban egyszerű elkészíteni!

a marhahús pirításán és néhány zöldség aprításán kívül nincs sok szakács szükséges. Hagyja, hogy a fazék elvégezze a munkát.

holland sütőt (alapedényt) használtam az alacsony szénhidráttartalmú növényi marhahúsleves elkészítéséhez, de könnyen használhat lassú tűzhelyet vagy akár azonnali edényt is.

mindkettőre vonatkozó utasításokat belefoglaltam az alábbi receptkártya megjegyzések szakaszába.

ne felejtsen el néhány keto kukoricakenyeret a leveséhez!

megjegyzés a zöldségekről és a Keto-ról

amikor először kezdtem alacsony szénhidráttartalmú/ketogén étrendet követni, megszállottja voltam minden egyes szénhidrátnak, amit egy receptbe és a számba tettem.

túl sok hagyma? Nem, azt nem ehetem meg.

paradicsom és sárgarépa salátában? Ez keto istenkáromlás!

mindenki, ez nevetséges! Bárcsak rázhatnék némi értelmet a korai keto énembe!

úgy értem, tényleg, valaki túl sok hagymát, paradicsomot vagy sárgarépát kapott? Nem.

répatorta? Valószínűleg.

ezzel azt mondta, már régen nem aggódtam a növényi szénhidrátok miatt. Mit értek ez alatt?

Nos, ha látom, hogy egy recept magasabb szénhidráttartalmú (talán 8-10 nettó szénhidrát adagonként), Megnézem, honnan származnak ezek a szénhidrátok.

vannak hagyma, paradicsom, sárgarépa, káposzta, borsó stb? Ha igen, nem aggódom miatta.

természetesen nem tartalmazom a magas szénhidráttartalmú zöldségeket ebben a keto figyelmeztetésben. Nem olyan dolgokra gondolok, mint a burgonya, a kukorica vagy a bab.

(magától értetődik, de ha elkerüli bizonyos zöldségeket, mert rosszul vagy rosszul érzi magát, ez az üzenet nem az Ön számára készült.)

zöldségekre van szükségünk. Olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyekre szükségünk van.

hacsak nem Tapsi Hapsi vagy, aki naponta 3 font sárgarépát eszik, erősen kétlem, hogy kirúgnak a ketózisból, mert borsót és sárgarépát ettél.

ha nem hiszel nekem, Nézd meg ezt a videót Dr. Berg-től. Nagyon elismert orvos a keto közösségben, és sokkal többet tud, mint én!

Edd meg az átkozott zöldségeket, mind.

A Paszternák Keto?

nos, feltételezve, hogy elolvasta az előző részt a zöldségekről, akkor igen!

de talán azon tűnődsz, miért választottam a paszternákot a fehérrépa, a karfiol vagy a retek helyett.

mert nem szeretek kiszámítható lenni, duh!

viccelek, mondhatni. Őszintén szólva a paszternát választottam, mert sokkal enyhébb ízű, mint a fehérrépa, és sokkal jobban megőrzi állagát, mint a retek vagy a karfiol.

ez valóban keményítőmentes burgonyapótló. Szeretem a fehérrépát és a retket, de a paszternák voltak a legjobb választás ehhez a leveshez!

helyettesítések

ahhoz, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú növényi marhahúsleves tejmentes vagy paleo legyen, egyszerűen cserélje ki a vajat ghee-re. Avokádóolaj is használható a vaj/ghee helyett.

nyugodtan használjon többé-kevésbé a receptben előírt zöldségeket. Az összetevők megváltoztatása azonban megváltoztatja a táplálkozási információkat, és a makrók kiszámításához receptelemzőt kell használnia. (de ezt mindenképpen meg kell tennie, mert a különböző márkák nagyban különböznek!)