mi a jobb módja annak, hogy felfedezzék a kultúrát, mint kipróbálni az ételt? Azokban az országokban, ahol minden étkezés társadalmi élmény, nem pedig puszta táplálék, nehéz nem beszippantani a dél-amerikai ételek lenyűgöző ízeit és azokat az ízeket, amelyek meghatározzák Latin-Amerika étkezési szokásait. Így, hogy rávegyék Önt, felsoroltuk a tetejét 13 élelmiszerblogok, amelyek közvetlen hozzáférést biztosítanak a Latin-amerikai ételek valódi lényegéhez.
bár lehet, hogy nem tervezte, hogy Limába repül egy szaftos ceviche-re, a perui ételek csúcspontjára, vagy esetleg nem talál időt arra, hogy Buenos Aires utcáin barangoljon egy ízletes Asado lakoma, egy argentin étel klasszikus keresésére, javasoljuk, hogy fedezze fel a latin-amerikai szakácsok és a Latin ételek szerelmeseinek több száz hiteles receptjét, amelyeket itt összeállítottunk az Ön számára.
minden élelmiszer blogger, aki felkerült a listánkra, gondosan válogatott a hagyományos szakácskönyvük, a hazájuk iránti szenvedélyük, a blogjuk minősége és természetesen a receptjeik kaliberje miatt. Utazási szakértőként azt akartuk, hogy listánk képviselje a Latin-amerikai konyha sokféleségét a Mexikói-öböltől a Magellán-szorosig.
tehát, akár inspirációt keres a hagyományos ecuadori ételek, a modern Chilei ételek, a fűszeres kolumbiai ételek vagy a kiadós brazil ételek szakácsához, ragadja meg szakácseszközeit és melegítse fel serpenyőit, miközben meghívjuk Önt egy kulináris utazásra az egyszerű harapnivalóktól a bonyolult ételekig a zord dél-amerikai partoktól, az Andok magas fennsíkjától, a trópusi dzsungel mélységétől és a Karib-tenger fehér homokos strandjaitól.
Laylita ‘ s Recipes
itt van a legjobb választás, a go-to site ízletes receptek és átfogó információkat Latin élelmiszer. Ecuadorban nevelkedett, Layla az örökbefogadott otthonából, Seattle-ből kezdte az étkezési blogját, WA. azzal a szándékkal, hogy tisztelegjen gyermekkori édes és fűszeres emlékei előtt.
A sok Latin ételszakértő által elismert food blog első helyet kap a kutatásaiba fektetett hihetetlen mennyiségű munka, a megosztott receptek mennyisége, minősége és hitelessége, az egyes ételek elkészítésének illusztrálására használt részletes fotók, minden recept szuper praktikus letölthető/nyomtatható változatai és a velünk erősen rezonáló kiegészítő kulturális megjegyzések miatt. Az egyik rész a Latin ételeknek, a másik pedig a szigorúan Ecuadori ételrecepteknek szól, ez messze a kedvenc blogunk. További remek az oktatóvideók számára, valamint az oldal angol, spanyol és francia nyelven történő elérhetővé tételéhez. Kezdje utazását a Laylita konyhájának meglátogatásával, hogy előzetesen megkóstolja Ecuadori látogatását, és lenyűgözze vendégeit elragadó ízekkel.
hu Mi Cocina Hoy
A Chilei születésű, Houstoni lakos Pilar kivételes szakács és elkötelezett kertész. Szeretjük a chilei ételblog rengeteg receptjét, amelyek a kiadós ételektől a finom desszertekig mindent lefednek.
egy kimerítő Chilei rész és sok hagyományos dél-amerikai ételreceptek, amelyek ezt az oldalt a 2. helyre tették a listánkon. Értékelni fogja, milyen könnyű böngészni a hatalmas számú ételeket kínálnak, és milyen szép Pilar teszi, hogy néz ki. Extra dicséret a számos fényképért, amelyek szemléltetik a receptjeinek néhány kulcsfontosságú lépését. Ez egy kötelező megálló a dél-amerikai konyhán való utazás során, miközben megtervezi a következő Chilei utazást.
Hungry Sofia
született a vágy, hogy vizsgálja meg a recepteket az ő Kubai nagyszülők, Sofia konyhai kísérletek tette őt egy igazi szószólója és specialistája Latin konyha és a blogja kötelező megálló Minden Latin étel szerelmeseinek.
aprólékosan kutatott receptekkel a blogján minden ételhez tartozik egy személyes történet, amely extra dimenziót ad az ételnek. Szeretjük a blogbejegyzések spontaneitását, a webhely kivételes kialakítását és a kiváló minőségű fotókat, amelyek minden receptet illusztrálnak. A Karibi kulináris örökségének és a nagyobb Latin-amerikai konyhának a feltárása az, ami ezt a gyönyörű blogot a top 3-on kapta, ezért szánjon időt arra, hogy Szófiával maradjon, miközben felfedezi az összes titkot, amelyet útja során talált.
My Colombian Recipes
miután Kolumbiából az USA-ba költözött, Erica késztetést érzett arra, hogy feljegyezze és megossza nagymamája szakácsművészetének kedves emlékeit. Nagyon jól berendezett blog, egyértelműen indexelt menükkel, amelyek lehetővé teszik az ételek gyors keresését, Erica megtakarítja az összes recept böngészését, hogy megtalálja, amit keres. Míg az oldal nagy része a kolumbiai ételekről szól, sok tipikus Latin ételt is megoszt, amelyeket felülvizsgált. Ha elég kalandos ahhoz, hogy egy kis hőt és sok színt adjon a konyhájához, szeretni fogja időt tölteni a kolumbiai ételek titkainak feltárásával Ericával.
Peru Delights
van egy édes családi történet mögött ez a kiváló Perui élelmiszer blog. Egy anya és egy jól utazott lánya úgy döntenek, hogy megosztják a perui ételek iránti szeretetüket és ismereteiket, az egészségügyi előnyökre összpontosítva. Ahogy az várható volt, számos tipikus Perui receptet, valamint a hagyományos ételek modernizált és vegetáriánus változatát találja. A lehetőségek mind alaposan illusztrált és nagyon étvágygerjesztő. Szeretjük a nemzeti ceviche variációit, köztük egy frissítő fésűkagyló ceviche-t, ízletes módja annak, hogy felfedezzék Peru partjának ízeit, mielőtt megterveznék az utazást Limába, a világ legjobb ételvárosába.
Easy and Delish
eredetileg ‘from Brazil to You’ néven ismert, a legnagyobb angol nyelvű blog A Brazil ételekről, az Easy and Delish Denise Browning, egy ügyvéd, aki profi szakács lett, miután 2002-ben Brazíliából az USA-ba költözött. A rendkívül professzionális oldal 2017-es új bevezetése óta kedvencként szerepel a könyvjelzőn, és most lehetőségünk van jutalmazni és megosztani a Denises szakácsművészet minőségét. Tehát, ha Brazília különböző régióinak ízeit szeretné felfedezni, és a világ egyik legnagyobb országának gyönyörű konyháját hozza a konyhájába, ne keressen tovább, és kövessen minket az érzékek könnyű és finom útján.
Anyu otthoni szakácsa
A venezuelai születésű Oriana kivételes receptíró és tehetséges fotós, aki Washington DC-ben él. Webhelye gyönyörű fotókat és ízletes recepteket tartalmaz a Latin világból, de valóban visszatérünk hozzá, mint a hagyományos Venezuelai ételek első számú referenciájához. Míg az ételek nagy részét nagyon könnyű elkészíteni, Oriana néhány receptje izgalmas kihívást jelent az itt élő chili rajongók számára. Jöjjön el egy újabb nagyszerű állomásra a dél-amerikai szenzoros utazások során, és élvezze a # 7 pick ízeit.
Isabel Eats
kiváló blog a Mexikói ételekről, az Isabel Eats egy nagyon jól megtervezett és átfogó webhely. Isabella kiváló szakács, termékeny író és kiváló fotós, de ami a legfontosabb, természetes tehetsége van ahhoz, hogy megossza a kiváló recepteket, amelyeket a családjától gyűjtött össze, és a konyhában kísérletezett. Több száz hozzászólásával blogja egy nap a mexikói ételek új enciklopédiájává válhat, mivel mindent lefed a hagyományos ételektől a modern mexikói konyháig, vegetáriánus, vegán, paleo és gluténmentes lehetőségekkel. Fiatalító megálló Minden Latin ételkutató számára.
Latinaish
Tracy a Latin élelmiszervilág merész felfedezője. Miután 20 évvel ezelőtt feleségül vette Salvadori férjét, Carlost, saját útjára indult azzal, hogy El Salvadorból recepteket tanított magának, és folytatta a Latin-amerikai ételek gazdag ízeinek feltárását. Receptjei naplóbejegyzésekként olvashatók, és minden ételhez nagyon személyes leírás tartozik. Szeretjük a hangjának hitelességét és az igazi munkát, amelyet minden olyan étel mögé helyez, amelyet nagylelkűen megoszt. Szeretni kell a házas életéről szóló anekdotákat, amelyek némi harapást adnak kedves blogbejegyzéseihez. A Latinaish a kedvenc közép-amerikai megállónk kulináris utunkon, ezért meg akartuk osztani veled a kis titkos helyünket.
Hungry Food Love
ünnepelt szerző és kiváló szakács, Melissa a tökéletes útmutató a karibi ételek felfedezéséhez. A Dominikai Köztársaságból érkezve sokunkat elbűvölt blogja minősége és receptjeinek kreativitása. Saját kulináris örökségéből és más Latin ízekből kölcsönözve webhelye sok tippet és nagyszerű videót tartalmaz, amelyek végigvezetik Önt a Latin konyha másik nagyszerű oldalának felfedezésén. Hagyjuk, hogy elhajózzon a színek és ízek tengerén, miközben navigál az éhes ételek szeretetének oldalain.
Muy Bueno
Yvette egy mexikói élelmiszer szupersztár, elismert író és díjnyertes blogger. Sikerének nagy része az autentikus receptekből származik, amelyeket a texasi születésű séf az idők során megosztott. Lemondva Mexikói családjának titkairól, minden étel egy Fiesta egy tányéron, olyan színek és ízek robbanása, amelyeknek nem tudsz ellenállni. Blogja arra is alkalmas, hogy kísérletezzen a Latin fúziós ételekkel, így mindenki számára lesz valami a Muy Bueno látogatásán Yvette konyhájában.
Carla ‘ s Cuisine
az ausztráliai Melbourne-i elfogadott városából Carla Brazil receptekkel kecsegtette az internetet, valódi földhözragadt hozzáállással. Minden hagyományos ételhez tartozik egy kis kulturális háttér, és a modernizált ételek csavarása is érdemes megemlíteni. Itt receptek, blogjának nyitó nyilatkozata azt ígéri, hogy’ minden egyszerű lesz’, és könnyű recepteket kínál mindenki számára, hogy gyorsan eljusson. Tehát, ha meg akarja kóstolni Brazília északi konyháját, és a konyha kényelméből a trópusokra utazik, próbálja ki Carla konyháját.
Confieso que Cocino
ez egy bónusz bejegyzés a listánkon, mivel nem angolul van, de a receptek minősége és az ételek lenyűgöző felvételei Pilar blogját alapvető referenciává teszik a chilei és Ecuadori ételek tekintetében. És ha a latin-amerikai ízletes ízek felfedezése után még nem csábítottak spanyolul tanulni vagy Dél-Amerikába utazni, egyszerűen bízzon az érzékeiben, és keresse meg ezt a kimerítő weboldalt étkezési ötletek keresésére. Pilar csak friss termékeket használ, és az általa biztosított részletes főzési utasításoknak köszönhetően a spanyol szakács javult, mielőtt befejezné a blog első oldalának görgetését. Tehát csúsztassa el a ‘delantal’ – ot, és adja meg a több száz receptet!
most, hogy a gasztronómiai túra véget ért, és élvezte minden egyes dédelgetett Latin-amerikai élelmiszer bloggerek, reméljük, hogy adtak neked a fékezhetetlen késztetést, hogy látogassa meg a hazai és a tapasztalat magad a varázslatos dél-amerikai étel. Látod magad slurping pisco savanyú Machu Picchu a háttérben, vagy bemelegítés egy kiadós cazuela látogatása után a gleccserek Patagónia? Bárhol Dél-Amerikában az utazás elviszi Önt, itt leszünk, hogy kísérjük minden lépését, és végigvezeti Önt kalandján. Mi is van dedikált túrák az élelmiszer szerelmeseinek csak ezért kérjük, ellenőrizze az élelmiszer & bortúrák.
‘buen provecho’ a todos!