ha cukorbetegsége van és magas vércukorszintje van, érdemes ezt az egyik legfontosabb snacknek készíteni: egy marék diót.
a dió már önmagában is szív-egészséges bajnokságban van, koleszterinszint-javító erejük miatt. És most egy kis új tanulmány azt sugallja, hogy a dió minden nap történő fogyasztása segíthet a véredényeknek a cukorbetegek számára nagyon szükséges hangolódásban.
a vizsgálatban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereket arra kérték, hogy minden nap körülbelül 2 uncia diót fogyasszanak. 8 hét elteltével az endothel funkció jelentősen javult a diófogyasztókban. Miért jó ez a hír? Mivel az endothel sejtek – az a vékony sejtréteg, amely a véredények belsejét vonja be-lehet az egyik első hely, ahol rosszul megy, amikor a cukorbetegek elkezdenek érrendszeri betegségeket kialakítani.
más diófélékhez képest a dió nagyobb mennyiségű alfa-linolénsavat tartalmaz, ami segíthet megvédeni az artériák plakkképződését. A dió az L-arginin nevű aminosav nagyszerű forrása, amely segít az erek ellazításában és a vérnyomás szabályozásában. És meglepő módon a tanulmányban szereplő diófogyasztók nem szenvedtek semmilyen káros hatást súlyukra és derékméretükre. Lehet, hogy a dióban lévő összes fehérje és rost segített a vizsgálatban résztvevőknek kevesebbet enni.