a Macaroon cookie-kat ma ünneplik és fogyasztják. Mandulalisztből vagy mandulapasztából, valamint tojásfehérjéből és cukorból készülnek. Kókuszdiót is gyakran adnak hozzá, vagy teljesen helyettesítik a mandulát a receptben. A csokoládés macaroonokat csokoládéba mártva készítik, a macaroonokat pedig maraschino cseresznyével vagy narancshéjjal ízesítik.
nevük az olasz szó paszta: maccarone. Ez a szó a tészta vagy makaróni, valamint a gombóc. A makarónokban gyakori összetevőket—különösen a mandulalisztet-a reneszánsz idején marcipán készítéséhez használták. Egyesek úgy vélik, hogy a macaroonokat egy olasz kolostorban hozták létre. 1533-ban érkeztek Franciaországba, Caterina de Medici cukrászai mutatták be őket. Az olasz zsidók azért kezdték el enni a sütit, mert nem tartalmaztak lisztet vagy kovászot, így ideálisak a húsvétra. Más európai zsidók is elkezdték őket enni, és egész évben kedvencek lettek.
Hogyan tartsuk be a Nemzeti Macaroon napot
ünnepeljük a napot macaroons evésével. Vásároljon néhányat a boltban, vagy készítse el sajátját—akár mandulával, akár kókuszdióval.
szponzor
ennek az eseménynek jelenleg nincs szponzora. Ha szeretné növelni az esemény láthatóságát, miközben kitettséget szerez magának vagy márkájának, itt többet megtudhat!
valami baj vagy hiányzik?
szeretnénk hallani rólad! Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot ezen az űrlapon.
megfigyelési értesítések
szeretne értesítést kapni a következő megfigyelés előtt? Iratkozzon fel ide, hogy megtudja, mikor állnak rendelkezésre értesítések!