Teppanyaki sült rizs

150részesedés
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

ez egy recept a japán Teppanyaki sült rizshez, azzal a lehetőséggel, hogy sárgarépát, borsót, hagymát adjon hozzá, vagy akár ízletes csirkés sült rizst készítsen belőle.

Teppanyaki sült rizs

mi a különbség a japán és a kínai sült rizs között?

az egyik fő különbség a japán és a kínai sült rizs ételek között a rizsszem hossza.

a kínai ételek általában hosszú szemű rizst használnak, a japán ételek pedig rövid szemű rizst használnak, amely általában ragadósabb.

az egyik dolog, amit észrevettem a szakács rizsről, általában az, hogy milyen száraz lehet másnap.

amikor vajjal rizst szakácsok, észrevettem, hogy több nedvességet tart meg, különösen az újramelegítéshez.

Teppanyaki sült rizs

mi a különbség a hibachi és a teppanyaki Grill között?

a Hibachi és a teppanyaki mindkét típusú grill, amelyet Japánban használnak, és amelyet ma az éttermekben modernizáltak.

a Hibachi egy kicsi, hordozható, grillező, amelyet szénnel melegítenek. Ez hasonló az amerikai faszénrácsokhoz, amelyeket látunk.

a Teppanyaki viszont egy lapos tetejű serpenyő, amelyet nyílt lángon melegítenek.

hogyan szakács Teppanyaki sült rizs

a Teppanyaki grillhez legközelebb álló dolog, amelyet a legtöbb ember otthonában tart, egy modern elektromos serpenyő. Tökéletes Teppanyaki sült rizs készítéséhez.

ezt fogjuk használni az alábbi receptben, hogy a lehető legközelebb kerüljünk az igazi dologhoz

Teppanyaki sült rizs

Hozzávalók Teppanyaki sült rizshez

  • szakács rövid szemű rizs
  • vaj
  • szójaszósz
  • nagy tojás
  • fokhagymás só

opcionális kiegészítők

  • kockára vágott csirkemell
  • sárgarépa
  • borsó
  • sárga hagyma
  • zöld hagyma

a legjobb eredmény érdekében

ettél már maradék rizst egy másik ételből? Használd!

a legjobb eredmény érdekében használjon napos rizst.

a napos rizs segít megakadályozni, hogy túlságosan pépes legyen vagy összetapadjon, miután hozzáadta a vajat és a szójaszószt ehhez az ételhez.

Teppanyaki sült rizs

próbálja ki ezeket a nagyszerű Ázsiai recepteket!

  • csirke keverjük megsütjük
  • Általános Tso csirke
  • Instant Pot gyömbér bors Steak
  • Instant Pot koreai BBQ marhahús rövid bordák
  • Japán Steakhouse gyömbéres szósz
  • Pekingi tojás tekercs

élvezze!

összetevők

  • 2 csésze rövid szemű rizs, szakács
  • 3 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 nagy tojás, rántotta
  • 1 teáskanál fokhagymás só

opcionális kiegészítők

  • 2 csirkemell, kockára vágott
  • 1/2 csésze sárgarépa, kockára vágott
  • 1/2 csésze borsó
  • 1/4 csésze sárga hagyma, kockára vágott
  • 2 zöld hagyma szára, szeletelve öntet

utasítás

  1. Melegítse elő a serpenyőt 375 Fahrenheit fokra.
  2. ha sárgarépát, borsót vagy hagymát ad a sült rizshez, szakács 3-4 percig rácson 1 teáskanál növényi olajjal fél csésze zöldségenként, amíg megpuhulnak. Tegye félre.
  3. ha hozzá csirke, kocka csirke 1/2″ kocka, pat kockára vágott csirke száraz papírtörlővel, és sózzuk & bors. Adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olajat a forró serpenyőhöz, adjunk hozzá csirkét. Szakács 2-3 percig mindkét oldalon, amíg aranybarna. Tegye félre.
  4. rántott tojás és szakács enyhén olajozott serpenyő. Folytassa a keverést, amíg át nem szakács. Sózzuk, borsozzuk. Tegye félre.
  5. olvasszuk fel a vajat a palacsintasütőre, és adjuk hozzá a rizst. Keverjük össze, hogy olvasztott vajjal keverjük össze. Szitáljon szójaszószt rizsre, adjon hozzá fokhagymás sót, alaposan keverje össze. Adjunk hozzá rántottát (és zöldségeket és / vagy csirkét, ha szükséges), és keverjük össze.

ajánlott termékek

mint Amazon munkatárs, jutalékot keresek az általam használt és szeretett termékek hivatkozásából, külön költség nélkül.

  • bambusz pálcika
    bambusz pálcika
  • rizs tál, készlet 8, Fehér
    rizs tál, készlet 8, Fehér
táplálkozási információk

hozam 4tartalmaméret 1
adagonkénti Mennyiségkalóriák 361összes zsír 15gtelített zsír 7gTrans zsír 1gtelítetlen zsír 6gkoleszterin 158mgnátrium 1007mgszénhidrátok 30gszál 3gcukor 3gfehérje 26g

a táplálkozás nem mindig pontos.

Te készítetted ezt a receptet?

kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg egy fotót az Instagram-on

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

More: