- Del
- Tweet
- Pin
- Yummly
Dette er en Oppskrift På Japansk teppanyaki stekt ris med muligheten til å legge gulrøtter, erter, løk, eller til og med gjøre det til velsmakende kylling stekt ris.
- Hva er Forskjellen Mellom Japansk og Kinesisk fried rice?
- hva er forskjellen mellom hibachi og teppanyaki grill?
- Hvordan Lage Teppanyaki Stekt Ris
- Ingredienser Til Teppanyaki Stekt Ris
- Valgfrie Tillegg
- For Best Resultat
- Prøv Disse Andre Flotte Asiatiske oppskrifter!
- Nyt!
- Ingredienser
- Valgfrie Tillegg
- Instruksjoner
- Anbefalte Produkter
- Næringsinformasjon
- har du laget denne oppskriften?
Hva er Forskjellen Mellom Japansk og Kinesisk fried rice?
En av de viktigste forskjellene Mellom Japanske og Kinesiske stekte risretter er lengden på riskornet.
Kinesiske retter pleier å bruke langkornet ris og Japanske retter bruker kortkornet ris som har en tendens til å være klebrig.
en av tingene jeg har lagt merke til om kokt ris, er generelt hvor tørr det kan være neste dag.
når jeg lager ris med smør, har jeg lagt merke til at den beholder mer fuktighet, spesielt for oppvarming.
hva er forskjellen mellom hibachi og teppanyaki grill?
Hibachi og teppanyaki er begge typer griller som brukes I Japan som har blitt modernisert i restauranter i dag.
Hibachi er en liten, bærbar grill som er oppvarmet med trekull. Dette ligner På De Amerikanske kullgrillene vi ser.
Teppanyaki, derimot, er en flat-top griddle oppvarmet over en åpen flamme.
Hvordan Lage Teppanyaki Stekt Ris
det nærmeste til en teppanyaki grill som de fleste har i sine hjem er en moderne elektrisk grill. Det er perfekt for å lage teppanyaki stekt ris.
Det er det vi bruker i oppskriften nedenfor for å komme så nært som mulig til den virkelige tingen
Ingredienser Til Teppanyaki Stekt Ris
- Kokt Kortkornet Ris
- Smør
- Soyasaus
- Store Egg
- Hvitløksalt
Valgfrie Tillegg
- Terninger Kyllingbryst
- Gulrøtter
- Erter
- Gul Løk
- Grønn Løk
For Best Resultat
Har Du Noen Gang Hatt Rester Av Ris Fra En Annen Rett? Bruk den!
for best resultat, bruk dag gammel ris.
Dag gammel ris bidrar til å forhindre at den blir for grøtaktig eller stikker sammen etter å ha tilsatt smør og soyasaus til den i denne parabolen.
Prøv Disse Andre Flotte Asiatiske oppskrifter!
- Stir Fry
- General Tso ‘ S Chicken
- Instant Pot Ginger Pepper Steak
- instant Pot koreansk BBQ Storfekjøtt Korte Ribber
- Japansk Steakhouse Ginger Sauce
- Peking Eggruller
Nyt!
Ingredienser
- 2 kopper Kortkornet Ris, kokt
- 3 ss Smør
- 2 ss Soyasaus
- 2 Store Egg, eggerøre
- 1 ts Hvitløksalt
Valgfrie Tillegg
- 2 Kyllingbryst, terninger
- 1/2 kopp Gulrøtter, terninger
- 1/2 kopp Erter
- 1/4 kopp Gul Løk, terninger
- 2 Grønne Løkstengler, skiver til topping
Instruksjoner
- Forvarm griddle til 375 grader Fahrenheit.
- hvis du legger gulrøtter, erter eller løk til stekt ris, kok i 3-4 minutter på griddle med 1 ts vegetabilsk olje per halv kopp grønnsaker til de begynner å myke. Sett til side.
- hvis du legger kylling, terninger kylling i 1/2 » kuber, klapp terninger kylling tørr med papirhåndkle, og krydre med salt & pepper. Tilsett 1 spiseskje vegetabilsk olje til varm griddle og legg til kylling. Kok i 2-3 minutter på hver side til gyldenbrun. Sett til side.
- Scramble egg og kok på lett smurt griddle. Fortsett å røre til kokt gjennom. Smak til med salt og pepper. Sett til side.
- Smelt smør på grillen og tilsett ris. Rør for å blande med smeltet smør. Dryss soyasaus over ris og tilsett hvitløk salt, bland godt. Tilsett eggerøre (og grønnsaker og/eller kylling hvis ønskelig) og bland.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Associate tjener jeg en provisjon fra å henvise produkter jeg bruker og elsker uten ekstra kostnad for deg.
-
Bambus Spisepinner -
Risskål, Sett med 8, Hvit
Næringsinformasjon
Utbytte 4Serving Størrelse 1
Mengde Per Serveringkalorier 361totalt Fett 15mettet Fett 7gTrans Fett 1gumettet Fett 6gkolesterol 158mgsodium 1007mgkarbohydrater 30gFiber 3gsukker 3gProtein 26g
Ernæring Er ikke alltid nøyaktig.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram