Un’Insalata Fredda Di Visualizzazione
Insalata Di Casa
Romaine, Spinaci, Verdure Verdi, Condimenti Assortiti, Ranch, Bianco Balsamico Vinaigrette
Affumicato, Frutti Di Mare Display
Salmone Affumicato, Gamberi, Capesante, Cozze, Trota, Pomodoro A Fette, Cipolla, Aneto, Erba Cipollina Crema Di Formaggio, Uova Sode, Capperi Fritti, Crostini, Bagel, Patate Fritte, Salsa Cocktail, Salsa Remoulade
Insalata Di Ditalini
I Piselli, Il Prosciutto, Pomodori Secchi, Germogli Di Piselli, Dijon Vinaigrette
Cascina Formaggi & Salumi Consiglio
Assortiti Cascina Formaggio, Marmellata Di Fichi, La Casa E Salumi, Hummus, Verdure Arrosto, Senape In Grani, Baguette, Focacce
Asparagi Arrosto
Arrosto Peperoni Arrosto, Cipollini, Riduzione di balsamico
La Stazione di Scultura
Zucchero & Bourbon Curata Piroscafo Giro di Maiale
Pepe & Sale marino Prime Rib con Jus Naturale e Rafano
Antipasto
Pasticceria Aux Fruits De Mer
Aragosta, Gamberi, Capesante, Sherry Cream, Baby Carote, Perla, Cipolla, Piselli, Crosta Di Pasta
Maiale Saltimboca
Carne Di Maiale Medaglioni Di Prosciutto Di Parma, Funghi, Spinaci, Marsala Demi
Agnello, Involtini
Gremolata, Carbonizzati Di Pomodoro & Feta Orzo, Burro alle erbe
Pollo alla Provenzale
Lati
Aglio Patate Arrosto
Patata Dolce Casseruola con Marshmallow Crosta
fagiolini con Arrosti di Pomodoro
Broccoli & Cavolfiore Gratin
Fritto Cavolini di Bruxelles