No-Bake Data Energy Balls

Sano mai assaggiato così bene con questi No-Bake Data Energy Balls. Naturalmente nocciola e dolce con un leggero po ‘ di crunch, queste palle data sapore come un piacere pur essendo buono per voi.

Due piccoli piatti di palle di energia data accanto a date, avena, bastoncini di cannella, e chococlate chips.
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Se siete alla ricerca di spuntini sani per il rifornimento dopo un duro allenamento, sono in cerca di riempimento, ma nutriente metà pomeriggio merenda idee, desidera fornire i vostri kiddos con più vantaggioso snack, questi Non Cuocere Data di Sfere di Energia sono vegan e senza glutine, richiedono solo una ciotola e un robot da cucina, e sono amati da adulti e bambini!

Una piramide di sfere di energia data su una piccola tavola di servizio.

Sono stato su un rotolo ultimamente. Sono stato così fortunato a trovare prelibatezze salutari che sono sorprendentemente salutari per quanto siano deliziose e soddisfacenti. Queste sfere di energia data No-Bake sono un altro esempio. Pieno di burro di noci, farina di lino, semi di chia, datteri e altri ingredienti nutrienti, forniscono energia pulita fornendo anche sapore che continua a riportarmi indietro di più.

Il primo mock-treat che mi ha agganciato è stato Joy Food Sunshine’s No-Bake Oatmeal Bars. Uno sguardo a quelle bellezze e sapevo che sarebbe stato amore. Ed era: entro 24 ore di fare, li stavo chiamando amici chiedendo se vorrebbero provare alcuni-per favore-prima-I-mangiare-them-all-thank-you.

Pinterest Pin per Data Sfere di energia

Successivamente, sono stati i ceci Blondies di Ambitious Kitchen-pieni di una trama avvincente ma in qualche modo senza zucchero trasformato. E davvero beans ceci? Mente soffiata. Quanto è stimolante pensare a tutti i modi in cui possiamo riutilizzare gli ingredienti che abbiamo già a portata di mano per dolci più sani.

E più recentemente è stato Kale Drogato cambia la vita Tahini Chocolate Chip Cookies. So che ho scritto su questi prima… e credo che sia una testimonianza di come stanno cambiando la vita. La consistenza che hanno senza farina è qualcosa che dovrebbe essere registrato nel Guinness book of world records. E qualcosa a cui ho continuato a pensare da allora.

 Due piccoli piatti di palline proteiche di dattero.

Con una tale ispirazione nel mio piatto, i miei ingranaggi hanno iniziato a pensare più fuori dagli schemi con le mie ricette. Posso fare qualcosa di più sorprendente con tahini? Posso incorporare più omega-3 negli snack? Sviluppa dolcetti sani che posso mangiare nei giorni di allenamento affamati che stanno anche reintegrando il mio corpo?

Queste sfere di energia urlano sì! Con qualsiasi burro di noci o semi che hai a portata di mano-arachidi, mandorle, burro di semi di girasole o tahini, datteri, farina di lino, semi di chia, farina d’avena e alcuni condimenti, sono pieni di ingredienti sani e interi ma naturalmente dolci in un modo che sposta le sfere di energia dalla categoria snack alla categoria treat-snack.

Sperimenta con quale burro di noci ti piace di più: adoro le sfere di energia tahini, ma Chris ama le sfere di energia del burro di arachidi. In entrambi i casi, spero che ti ispirino a pensare agli spuntini treating e al trattamento in in un modo nuovo, stimolante ed energizzante.

Una piramide di sfere di energia data su un tagliere di marmo e legno.

Queste sfere di energia data sono…

  • Veloce e facile da fare
  • Ricca & Conservare in frigorifero per un massimo di 2 settimane
  • Perfetto per on-the-go snack post-allenamento
  • energizzante di lavoro snack
  • Versatile e può essere fatta con qualsiasi noce di burro avere a portata di mano
  • senza Glutine
  • Facilmente vegan

E, cosa più importante… sono deliziosi e riempire senza essere travolgente!

In effetti, questo pomeriggio ero in ritardo verso le 3. Affamato e stanco, ho afferrato due di questi ragazzi e nel giro di 20 minuti di mangiarli, la mia attenzione ed energia erano tornati. È bello sapere che sono armato di snack sani e buoni per me!

Quali ingredienti sono necessari per queste palle di data?

Date Medjool-le date più grandi e più morbide sono le migliori per questa ricetta. Sono dolci, jammy, e si fondono bene per queste palle data.

Tahini – la cremosità del tahini aiuta a legare le palle di data insieme e il sapore salato aiuta a bilanciare il sapore delle palle in modo che non si ammalino dolci.

Banana-perché questo frutto è morbido, si fonde molto agevolmente e aiuta a legare le palle insieme.

Cannella in polvere-questa spezia aggiunge una nota dolce alle palline senza aggiungere zucchero extra.

Pasto di mandorle-questo pasto di noci macinate aggiunge nuttiness e profondità di sapore alla ricetta. Assicurati di afferrare la farina di mandorle, non la farina di mandorle, per ottenere i migliori risultati.

Farina di semi di lino-questo seme macinato fornisce fibre e acidi grassi sani alle palle di data e aiuta anche a legarli insieme.

Old fashioned oats – questo ingrediente fornisce un heartiness e soddisfazione alle palle di data a causa del tipo di fibra nell’avena. Aggiungono anche un bel sapore di nocciola.

Semi di Chia-questi semi danno alle palline di data un bel crunch, un po ‘ di fibra extra e la serie di benefici nutrizionali che i semi di chia forniscono.

Chocolate chips-aggiungere un po ‘di indulgenza per le palle data con un po’ di cioccolato! Solo una quantità conservativa dei chip mantiene la ricetta sana, anche.

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 Una pila di palle di energia data no-bake.

Sostituzioni di ingredienti si possono fare in questa ricetta:

La maggior parte degli ingredienti in questa ricetta sono difficili da sostituire, purtroppo, in modo da cercare di attaccare con il più vicino alla lista originale degli ingredienti in modo da avere il miglior risultato. Ci sono i due ingredienti che puoi sostituire, tuttavia.

Burro di noci per Tahini: puoi facilmente sostituire il burro di arachidi o il burro di mandorle per il tahini. Portare il burro di noci a temperatura ambiente prima dell’uso se lo si sostituisce.

Avena veloce per l’avena vecchio stile: è possibile sostituire l’avena a cottura rapida al posto dell’avena vecchio stile. Se la miscela non è spessa, abbastanza, tuttavia, aggiungere un extra 1-2 cucchiai in un momento fino a quando la pastella raggiunge la consistenza desiderata.

Domande popolari sulla creazione di sfere di energia data:

Le sfere di energia sono buone per te?

Queste sfere di energia di farina d’avena e di farina d’avena sono buone per te perché sono piene di grassi sani da burro di noci o semi, fibre, proteine e non hanno zucchero trasformato. Dal momento che sono fatti con date e banana in loro, hanno tecnicamente frutta in loro, pure!

Se stai seguendo una dieta senza glutine o vegana, questi morsi di energia si adattano anche a entrambi questi stili di vita!

Puoi mangiare l’avena cruda nelle palle energetiche?

Sì! È sicuro mangiare avena cruda in qualsiasi forma. Qui, l’avena viene miscelata nelle sfere di energia in modo che si mescolino bene nel resto della pastella, quindi non ci sono molti grandi fiocchi di farina d’avena da masticare.

 Due piccoli piatti bianchi con morsi di energia di data.

Quanto durano le sfere proteiche o energetiche nel frigorifero?

Le sfere proteiche o energetiche dovrebbero durare in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Assicurati solo che siano in un contenitore ermetico, altrimenti si asciugheranno e non dureranno le due settimane complete.

Posso congelare le palline proteiche?

Di solito non congelo le mie sfere proteiche o energetiche poiché non durano così a lungo da queste parti, ma puoi farlo. Basta sigillarli in un sacchetto Ziploc ermetico sicuro per il congelatore e quindi scongelare a temperatura ambiente per circa un’ora.

Up-clos foto di una data medjool.

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Come si usa medjool date?

Abbastanza semplice! Basta tagliare la data dall’alto verso il basso, aprirli e rimuovere il seme dal centro. Puoi anche spingere verso il basso alla fine con l ‘ “ombelico” e sbucciarlo (come faresti con un’arancia) per estrarre il seme.

Le date Medjool sono ottime nei frullati, come dolcificante naturale in una barretta energetica o in un boccone, sulle insalate, avvolte con pancetta e grigliate, e sono anche incredibili da sole!

Le date medjool sono vegane?

Sì! Sono un frutto quindi sono vegani. Se stai usando date che vengono tritate e gettate nello zucchero, tuttavia, probabilmente non saranno vegane a meno che lo zucchero non sia vegano.

Che tipo di date sono le migliori per le palle di data?

Le date Medjool sono il miglior tipo di date per le palle di data. Le date Medjool sono le date più grandi e più morbide. Più fresche sono le date, meglio è, anche perché sono più morbide e si fondono più facilmente in queste sfere di energia.

Come si fa a memorizzare data palle?

Conservare le sfere di energia in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Se vuoi che durino anche più a lungo, puoi congelarli in un contenitore sicuro per il congelatore per un massimo di 2 mesi. Quando si va a godere le palle data congelati, basta scongelare in frigo per un paio d’ore prima di godere.

Data sfere di energia su un granito bianco e legno che serve bordo.

Come fare questi morsi di energia data– una rapida panoramica:

  1. Unire il burro di noci o semi, banana, datteri, farina di mandorle, sale, cannella e farina di lino in un robot da cucina o in un frullatore e frullare fino a quando non rimangono pezzi di banana o datteri.
  2. Pulse nei semi di chia e farina d’avena fino a quando l’avena sono abbastanza ben combinati nella pastella e non ci sono grandi fiocchi rimanenti.
  3. Scaricare la pastella dal robot da cucina in una ciotola. Piegare le gocce di cioccolato con un raschietto di gomma fino a quando non sono abbastanza uniformemente distribuiti in tutto.
  4. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per 30-45 minuti, o fino a quando la pastella inizia a rassodare.
  5. O spruzzare le mani con spray da cucina o stenderle con olio di cocco e poi rotolare le palline da 1 ½ cucchiaio di pastella in sfere di energia.
  6. Servire le palline immediatamente o spostarle in un contenitore ermetico in frigorifero e conservare per un massimo di 2 settimane.

Quali strumenti avete bisogno di fare queste sfere di energia data?

  • Robot da cucina
  • Spatola in silicone
  • Ciotola di miscelazione in vetro
  • Cookie Scooper

Un piccolo ramekin di palle di energia data no-bake.

Altre ricette di snack salutari ed energizzanti:

  • Burro di arachidi & Jelly Larabars-riportalo all’infanzia con ingredienti che puoi goderti da adulto! Date, arachidi e uvetta si uniscono per una barra energetica veloce e sana che puoi goderti in qualsiasi momento della giornata.
  • Mae’s Mean Green Smoothie-godetevi un frullato verde con sapori luminosi e leggeri di ananas, cocco e kombucha! Consegnando in verdi sani e probiotici, questa è una ciotola di frullato o frullato che offre sapore e nutrizione.
  • Cranberry & White Chocolate Chip Larabars-Sapori di cioccolato bianco e mirtillo può ora essere goduto in un formato più sano! Con solo date, arachidi, mirtilli secchi e cioccolato bianco, queste sono barrette energetiche a base di cibi integrali che sono migliori per te.
  • Vegan Chia Pudding Parfaits-chia pudding è tornato, ma questa volta con ancora più sapore! Spezie riscaldanti, brillanti schiocchi di uvetta dorata e grappoli di muesli croccanti si combinano per uno spuntino sano e commovente!
  • Vaniglia speziato cocco muesli-croccante e cluster muesli che è oh-così-perfetto su yogurt per la prima colazione o uno spuntino pomeridiano!
  • Biscotti proteici per la colazione-non indovinerai mai che questi biscotti non hanno zucchero trasformato (ad eccezione delle gocce di cioccolato!) o burro! Sono nocciola, appena-dolce-abbastanza-per-colazione, e pieno zeppo di noci soddisfacenti, uvetta, e cioccolato.

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Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo aggiuntivo: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti

Facile ed energizzante Senza palle data cuocere! Tutto ciò che serve è un robot da cucina, ciotola, e 30 minuti di tempo agghiacciante.

Scegli il burro di noci o semi di tua scelta love adoro il tahini, il burro di arachidi e il burro di mandorle!

Per mantenere queste palline di data vegan utilizzare un chip di cioccolato senza latticini o vegan!

Ingredienti

  • ½ tazza di tahini (o burro di mandorle o burro di arachidi)
  • 1 grande, banana matura
  • 8 ai datteri Medjool, snocciolate
  • un Pizzico di sale
  • ¾ cucchiaino di cannella
  • ½ tazza di farina di mandorle
  • 2 cucchiai di farina di semi di lino
  • 1 ½ tazza di avena vecchio stile
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • ⅔ tazza di gocce di cioccolato

Istruzioni

  1. Aggiungere il tahini attraverso farina di lino ad un frullatore ad alta velocità robot da cucina e frullare fino a quando la pastella è liscia e non ci sono più pezzi di banana o data sinistra, circa 45 secondi-1 minuto.
  2. Raschiare i lati del frullatore e poi impulso nei semi di avena e chia fino a quando appena combinato circa 15 o giù di lì impulsi.
  3. Scaricare la pastella in una ciotola di medie dimensioni e quindi mescolare le gocce di cioccolato con un raschietto di gomma. La pastella sarà morbida e pastosa, ma va bene.
  4. Coprire la ciotola e raffreddare per 30-45 minuti, o fino a quando la pastella si rassoda.
  5. Bagnare le mani con acqua (questo aiuterà a mantenere l’impasto da attaccare a voi) e rotolare la pastella in palline dal 1 ½ cucchiaio. Metterli su un grande piatto o piccolo foglio di biscotto non toccare. Coprire le sfere di energia con pellicola trasparente.
  6. Raffreddare le sfere di energia coperte in frigo fino a servire, o godere subito!

Note

– Questi conserveranno in frigorifero coperto per 1,5-2 settimane. Conserveranno bene nel congelatore per 1-2 mesi in una borsa ermetica del congelatore di Ziploc.

– Le banane moderatamente mature sono le migliori per questo– non hai bisogno di una banana troppo matura e marrone.

– Per palline energetiche certificate senza glutine, assicurarsi di utilizzare avena certificata senza glutine.

Informazioni Nutrizionali

18

Dimensione della dose:

1 palla
Quantità Per ServingCalories 147Total Grasso 8gSaturated Grasso 2gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 6gCholesterol 0mgSodium 11mgCarbohydrates 19gFiber 3gSugar 11gProtein 3g

Questa nutrizione ripartizione è solo una stima del valore nutritivo di questa ricetta e non può essere preso come fatti. I proprietari del menu di Mae non sono nutrizionisti o dietologi e quindi non possono essere ritenuti responsabili di questa stima nutrizionale. Si prega di contattare il nutrizionista o il medico per una ripartizione nutrizionale di questo alimento. Inoltre, questo alimento non è destinato a prevenire, diagnosticare, curare o curare alcuna malattia.

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