Perché amo questa ricetta
Una ricetta molto tradizionale M& M Cookie. Ho sempre amato questi biscotti, ma quando l’azienda ha introdotto il M&M Mini, tutte le loro ricette sono passate al loro utilizzo. Il problema è M M & Ms sono fatti con cioccolato al latte e M & M Minis sono fatti con cioccolato fondente. Mi piace mangiare i mini di mano, ma non mi sono piaciuti quasi tanto nei biscotti, quindi sono tornato allo stile della vecchia scuola.
Ingredienti avrete Bisogno di
1 tazza di burro, ammorbidito
1/2 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza saldamente imballato zucchero di canna
1 uovo grande
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/8 di cucchiaino di sale
1 12 once pacchetto Originale M&MS Candy
Indicazioni stradali
Preriscaldare il forno a 350F.
In una grande ciotola, crema di burro e gli zuccheri fino a chiaro e spumoso; battere l’uovo e la vaniglia.
In una ciotola media unire la farina, il bicarbonato e il sale; frullare nel composto burro/zucchero.
Mescolare in M&MS.
Far cadere la pasta ammucchiando cucchiaini da tè a 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non ingrassati.
Cuocere da 10 a 13 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati e i centri sono ancora morbidi. Non esagerare.
Raffreddare 1 minuto su fogli di biscotti
; raffreddare completamente su cremagliere. Conservare in un contenitore ben coperto.