Waarom Ik hou van dit recept
een zeer traditioneel m&m Cookie Recept. Ik heb altijd van deze cookies gehouden, maar toen het bedrijf de M&M Mini introduceerde, gingen al hun recepten over op het gebruik ervan. Het probleem is… M&Ms worden gemaakt met melkchocolade en M&M Mini ‘ s worden gemaakt met donkere chocolade. Ik hou van het eten van de mini ‘ s uit de hand, maar vond ze niet zo veel in de koekjes, dus ik ben teruggegaan naar de old-school stijl.
ingrediënten u hebt
1 kopje boter, zacht
1/2 kopje kristalsuiker
1/2 kopje stevig verpakte lichtbruine suiker
1 groot ei
1 theelepel vanille-extract
2 kopjes bloem
1/2 theelepel baking soda
1/8 theelepel zout
1 12-ounce verpakking origineel M&MS Candy
bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 F.
in grote kom, roomboter en suikers tot licht en pluizig; klop in ei en vanille.
meng in middelgrote kom bloem, zuiveringszout en zout; meng tot boter/suikermengsel.
roer M& MS
laat het deeg vallen door theelepels 2 inch uit elkaar te stapelen op niet-gegreasde koekjesvellen.
bak 10 tot 13 minuten of tot de randen licht bruin zijn en het midden nog zacht is. Overdrijf niet.
koel 1 minuut af op cookie
vellen; koel volledig af op draadrekken. Bewaren in een goed afgesloten verpakking.