このグルテンフリーグレービーレシピは、あなたの感謝祭のテーブルのためのゲームチェンジャーになります！ それは簡単に作ることができ、味に満ちており、ほとんどすべてのあなたの好きな側面に注ぐことができます。 私はこのグルテンフリーの七面鳥の肉汁が最高の七面鳥のドリップを使用するときが大好きです。 そんなに味！
グルテンフリーグレービーは何から作られていますか？
- ギーやバターのような脂肪
- 増粘剤: 通常、小麦粉、コーンスターチまたはタピオカ澱粉
- チキンストックまたは七面鳥の滴り
- 塩とコショウのような調味料
小麦粉なしで肉汁を作るにはどうすればよいですか？
小麦粉を使わずに肉汁を作るには、コーンスターチ、タピオカ粉、葛粉などの異なる形の増粘剤を使用します。 これらのオプションはすべて、肉汁を濃くするのに役立ちますが、グルテンフリーを維持します。
私たちはあまりにもそれを古保つために、このグルテンフリーのグレービーレシピでタピオカ粉や葛パウダーを使用しています！
肉汁が減るように、肉汁を十分に長く加熱して煮るようにしてください。 それが長くなるほど、肉汁が厚くなります！ 調理する蒸気は、ソース中の液体の量を減少させる。
葛根湯は認可されていますか？
はい、葛の粉は古承認された成分です。 これは、ソースを厚くするために使用されています（このような！）、スープを厚くし、焼かれた商品に大きい質を与えるため。
タピオカ粉や葛粉で肉汁を濃くするにはどうすればよいですか？
これらのオプションのいずれかを使用して肉汁を厚くするには、小麦粉または粉末でルーを作成します。 これを行うには、バターを溶かし、タピオカ粉または葛粉を加えて厚いペーストを作ります。 ドリップやストックを加えると、このルーは肉汁を濃くします。
あなたは同じくらい私がそうであるように、このレシピを愛している場合,Instagramの上で私に従うと、私はそれを見て、あなたを特色にすることができますので、@what_mollymadeで私にタグを付けることを忘れないでください.
グルテンフリーの肉汁と一緒に提供するもの:
- 最高の乳製品フリーのマッシュポテト
- グルテンフリーの詰め物
- カリフラワーのマッシュポテト
グルテンフリーの肉汁
このグルテンフリーの肉汁のレシピは、あなたの感謝祭のテーブルのためのゲームチェンジャーになります！ それは簡単に作ることができ、味に満ちており、ほとんどすべてのあなたの好きな側面に注ぐことができます。 私はこのグルテンフリーの七面鳥の肉汁が最高の七面鳥のドリップを使用するときが大好きです。 そんなに味！
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プリントピン
コース：おかず
料理：アメリカ
調理時間：10分
サービング：8
カロリー：64kcal
著者: モリー-トンプソン
1x2x3x
- 4 大さじビーガンバター、ギー、ココナッツオイルまたは草給餌バター
- 大さじ1タピオカ澱粉または葛粉
- 2 1/2カップホットチキンストックまたは緊張した七面鳥の滴り
- 小さじ家禽調味料
- 小さじシーソルト
- 小さじグランド黒コショウ
指示
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中弱火で中程度の鍋を加熱し、選択した脂肪を加えて溶かします。 タピオカ澱粉を上に振りかけ、滑らかになり、塊が残らないまでよく泡立てます。 混合物が黄金と泡立つまで絶えず泡立てて、1分間調理する。
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泡立て器を続け、ゆっくりと同時に暖かいストックに注ぎます。 混合物は少し塊状になりますが、それが滑らかになるまで泡立て続けます。
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煮るに持参し、頻繁に泡立て器を継続し、厚くなるまで、追加の2-3分間調理することができます。 鶏肉の調味料、塩、コショウで泡立て器。 テストを好み、必要とされるに応じて乾燥を調節して下さい。
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あなたはそれを事前に一日か二日を作る場合は、大きな石工の瓶に保管してください。
注意事項
感謝祭の残りの七面鳥の滴りがある場合は、滴りをひずませて脂肪を取り除いてから測定し、必要に応じて鶏のスープの一部または全部で代 ＜517＞＜517＞＜6641＞栄養成分＜2841＞＜7428＞お召し上がり方：1g|カロリー：64kcal|炭水化物：1.4g|たんぱく質：0.3g|脂肪：6.6g|飽和脂肪：4g|コレステロール：16mg|ナトリウムイオンバッテリー：356mg|糖質：0.3g
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