フルーツサラダでの使用はお勧めしません
ブラックペッパーにSonja Punzが写真を投稿しました。 スパイスの最強。 何世紀にもわたってスパイス貿易の誰もが認めるチャンピオン。 芸術品や工芸品の間に彼らの鼻で立ち往生してしまったビーズをくしゃみをする子供を取得しようとしている学校の看護師の試みと真の方法。 黒コショウは本当に魔法であり、それは間違いなく私の好きな果物です。
トウガラシは、私たちがピーマンと呼ぶ果物の学名です。 Piper nigrumは、私たちが黒コショウを作るために使用する植物の科学的な名前です。 パイパー nigrumは黒コショウがコショウではないが、それはコショウ科、piperaceaeにあることを意味し、トウガラシ属にはありません。 彼らがチリ-ペッパーズと命名したときに私がそこにいたら、私はそれが起こるのを止めていたでしょう。 クリストファー-コロンブスは、誤って物事を識別するためによく知られている、彼が最初に唐辛子に遭遇し、”ああ、それはスパイシーだ”と思ったときに、誤って唐辛子自体として唐辛子を識別しました。 ええ、それはペッパーです、このようなものはペッパーの男です。”あなたが夕食のテーブルで唐辛子を求めるならば、あなたはおそらく黒コショウの植物から来るスパイスを得るつもりです。 私はそれが何もクリアしていないことを知っていますが、私はこれが起こることを求めていないことを知っています。
Piper nigrum、または黒コショウの植物は、コショウコーンと呼ばれる小さな果物を栽培するブドウです。 これらの果物は一般的に乾燥して粉砕され、私たちはそれをより良い味にするために食べ物の上に置くitty-bittyフレークに粉砕されます。 スパイスとしてコショウは好みでわずかに変わるが、あなたの日に気持が良い味覚を加えるのに一般にすべてが使用することができる少数の異な 最も一般的な2つのタイプは黒と白の唐辛子ですが、緑と赤の唐辛子も生産され、黒胡椒の植物が成長することができる地域で使用されています。
黒コショウはスパイスの最も一般的な形態であり、未熟なドルーペを調理して乾燥させ、次にそれらを割れたり粉砕したりして小さなフレークや粉末にすることによって作られる。 “ホワイト-ペッパー-オン-ザ-ダンド”（White Pepper on the dend）は、2000年にリリースされたエクスペリメンタル-ロックバンド-ウィーンのスタジオ-アルバムである。 待って、いや、間違ったこと。 白胡椒は実際には熟した黒胡椒の実の種に過ぎません。 熟したときに赤い果実は、肉質のビットが分解して落ちるまで水に入れられます。 種子はその後、果実の残りのビットをこすり落とし、あなたは小さな白い種子が残っています。 私はこの記事で白コショウの誤用についての接線に行きたくないが、私はここでやった。
だから私たちは唐辛子が特に辛いスパイスであることを知っています。 しかし、このスパイシーなスパイスには何が辛さを与えますか？ 化学ピペリン。 ピペリンは、本質的にあなたが痛みにいると思うようにあなたの口や鼻の中の異なる受容体を攻撃し、あなたの体があなたからそれを得るのを助 それはあなたの口の水を作ることができます、またはあなたが汗をかく原因となる、または古典的な、あなたがくしゃみをすることができます。
医学が実際に有用である前に、多くの人々はこれらの反応が健康を促進する方法であると考えました。 現代科学は、唐辛子を摂取することにいくつかの利点があることを証明していますが、常識は唐辛子のためのいくつかの他の独特の用途を取り除 薬として使用されている唐辛子の一つの楽しい例は、人々が目に直接唐辛子から作られたローションを置くことによって、目の問題を治療するために使 あなたの目の問題は、それが痛み唐辛子で燃えていなかったということだった場合は間違いなく行く方法だったが、それは白内障や緑内障だった場
pepperは、17世紀以来、友人のsaltの隣にある夕食のテーブルに座っていました。 彼らは間違いなく間違っていましたが、彼らの推論は、唐辛子が料理の本当の味を隠していない唯一のスパイスであり、正直なところ、私は論理と議論す 控えめに使用すると、唐辛子は何かの味と戦うことはありませんが、ちょうどそれに素敵な暖かさを追加します。
だが、ペッパーはテーブルに招待されるずっと前から使われていた。 その使用は紀元前2000年まで文書化されており、その価値は歴史的なスパイス貿易を通して決して減少しませんでした。 今日まで、それはまだ最も広く取引されているスパイスであり、年間数十万トンの唐辛子の貿易で約4億ドルを占めています。