ほとんどの人にとって、ジャーキーと考えるとき、彼らは牛肉を想像します。 彼らの想像力は、ビーフジャーキーの味の異なる種類を可能にするかもしれないが、彼らはしばしば肉の他のタイプを考慮していません。
私たちは間違って取得しないでください、最高のビーフジャーキー–昔ながらの、半しっとりとおいしい-あなたが道にしているか、単に外出先でのための究極の しかし、ジャーキー作りの今日の現代の時代には、あなただけのビーフジャーキー肉に限定されるべきではありません…そこにジャーキーの可能性の全世界があります。
ワイルドゲームジャーキー
あなたが山の西から来ている場合は、私たちのように、あなたはおそらくハンターや二人を知っている…あるいは狩りの季節を自分で利用してくださ 単にスポーツのためのいくつかの狩りが、多くの人々は主に野生のゲームの肉のために狩ります。
グリルでステーキを焼いたり、キャンプファイヤーで調理したりするのに最適な、ヒッコリースモークジャーキーには野生のゲーム肉を使用することを好みます。 あなたはヘラジカ、鹿肉や水牛を好むかどうか–肉のこれらのタイプは、周りの最高のぎくしゃくのいくつかを作ります。
エキゾチックジャーキー
それはジャーキーの異なる種類を探索することになると、あなたはエキゾチックなジャーキー肉よりも刺激的な取得することはできません。 いくつかのワニのジャーキーを試してみたいですか？ それは痩せておいしいです。 あなたは冒険を感じている場合は、あなたも、いくつかのカンガルー、野生のイノシシやチベットヤクジャーキーと野生の側に散歩をすることができます。
鳥好きのために、アヒル、七面鳥、ダチョウ（はい、ダチョウ！）ジャーキーは、常に偉大なエキゾチックなオプションです。ビーフジャーキーダイハーズ用
あなた自身が野生のゲームまたはエキゾチックな肉の思考であなたの頭部を揺することを見つけたら旧式の、半湿った、歯ごたえがあるビーフジャーキーのあ
そして、それは大丈夫です。
あなたは牛肉に固執することを決定している場合は、そこにビーフジャーキーの異なる種類がたくさんあります。 ほとんどの商業ビーフジャーキー肉が脱水される間、より小さいバッチgourmet提供者は普通彼らのビーフをヒッコリー煙ることを選ぶ。
ビーフジャーキーの種類を比較するとき、注意すべき二つのことは、防腐剤、硝酸塩、結合剤などの添加物と充填剤です。 品質ビーフジャーキーはちょうどそれです：牛肉。 最高のビーフジャーキーは、高品質の上部または下部のラウンドの固体ストリップから作られ、みじん切りまたは押されることはありません。
最高のジャーキーの味
あなたは牛肉や他の、よりエキゾチックなジャーキーの種類を話しているかどうか、時にはそれは新しいジャーキーの味にあなたの快適 元のビーフ、ヘラジカまたはカンガルーがあなたのgo-toであるかもしれない間、なぜそれを少しスパイスしないか。
少しキックが好きなら、ペパーミント、スパイシー、またはハバネロ風味のジャーキーを試してみてください。 ニンニク愛好家のために、ニンニク黒コショウジャーキーは必見です。 そしてあなたのパレットが甘い側面の多くなら、照り焼きか甘く、ぴりっとするジャーキーは点に必ず当る。
あなたはビーフジャーキーの異なるタイプを試してみているか、あなたのジャーキー肉でもう少し冒険を取得するために探しているかどうか、ジャーキーの最高のタ