最高のギー代替オプションは何ですか？

インド料理で人気のある食材として、ギーは料理、ベーキング、炒め物、グリルに使用されるバターの一種です。 しかしそれの好みを楽しまなければまたはちょうどあなたの瓶の最後を使用したら、よいギーの代理を必要とするかもしれません。

その場合は、たくさんの選択肢があります。 バターからココナッツオイルまで、ギーの代わりに使用できる食品の不足はありません。 Tastessenceから最高のギー代替オプションを見つけるために読んでください。

ギーとは何ですか？

ギーを使ったことがあっても、それが何であるかに慣れていないかもしれません。 ギーは、伝統的なバターを溶かし、液体脂肪から乳固形分を分離することによって製造されるバターの一種です。 乳固形分は廃棄され、大量の乳糖が除去されます。

アジア料理での流行に加えて、セラピストとマッサージ師はその癒しの資質のためにギーに依存しています。

ギー代替オプション

良いニュースは、ギーの代替を見つけることは難しいことではないということです。 実際には、あなたはおそらくすでに自宅で次のギー代替オプションの少なくとも1つを持っています。 のは、最も人気のあるもののいくつかを簡単に見てみましょう。

バター

ご想像のとおり、バターは最も明白なギーの代替品です。 ギーはバターから作られているので、両方の成分は台所で同様の目的を果たします。 しかし、バターにはギーよりも多くの乳製品が含まれていますが、ラクトースに敏感な場合は注意する必要があります。

また、バターとギーはどちらも脂肪含量が高く、カロリー密度の高い食品です。 あなたの健康を気にしようとしている場合は、このリスト上の他のギー代替のアイデアの一つに見て、適度にギーやバターを消費する必要があります。

エキストラバージンオリーブオイル

もう一つのパントリーの定番であるエキストラバージンオリーブオイルは、ギーの代替品としても非常によく機能します。 ギーのように、オリーブオイルは炒め物やカレーに使用するためのタマネギ、ニンニク、野菜のソテーに最適です。

オリーブオイルは、ギーとは少し異なるこれらのアイテムにおいしい味を追加します。 あなたが味で大丈夫である限り、ギーを求めるあなたのレシピで高品質のオリーブオイルを交換して自由に感じてください。

ココナッツオイル

ココナッツオイルはすべてのパントリーで必須アイテムではありませんが、ビーガンや食事から乳製品を排除しようとしている人々の間ですぐに人気を集めています。 ココナッツオイルは、オリーブオイルよりも高い飽和脂肪含有量を持っています,しかし、一部の研究者は、それが実際に我々が実現するよりも多くの健康上の利点を持っているかもしれないことを示唆しています.

ココナッツオイルは固体の形をしており、パンフライやベーキングに使用するには溶融する必要があります。 しかし、それは我々が含まれてきた他のオプションよりも高価になる傾向があります。 あなたがタイトな予算にしている場合、それはあなたのゴーにギー代用品ではないかもしれません。

ギーの代わりにヒマワリ油やキャノーラ油などの他の油を使用することができます。 実際には、適切なギー代用品を見つけることになると、あなたのオプションは非常に多様です。

より多くの料理のヒントやアイデアについては、Tastessenceブログをチェックしてください。

好きですか？ それを共有！