최고의 버터 기름 대체 옵션은 무엇입니까?

인도 요리에서 인기있는 재료로 버터 기름은 요리,베이킹,볶음 및 굽기에 사용되는 버터의 한 형태입니다. 그러나 당신이 그것의 맛을 즐기지 않거나 당신이 다만 당신의 단지의 마지막을 사용한 경우에 경우에,당신은 좋은 버터 기름 대용품을 필요로 할지도 모르다.

이 경우 많은 옵션이 있습니다. 버터에서 코코넛 오일에 이르기까지 버터 기름 대신 사용할 수있는 음식이 부족하지 않습니다. 맛의 본질에서 최고의 버터 기름 대체 옵션을 찾기 위해 계속 읽으십시오.

버터 기름이란 무엇입니까?

전에 버터 기름을 사용 했더라도 그것이 무엇인지에 익숙하지 않을 수 있습니다. 버터 기름은 전통적인 버터를 녹이고 액체 지방질에서 우유 고형물을 분리해서 생성한 버터의 유형이다. 유당의 좋은 제의로 제거하는 우유 고형물은 버려집니다.

아시아 음식에서의 보급 외에도,치료사와 안마사는 치유력을 위해 버터 기름에 의존합니다.

버터 기름 대체 옵션

좋은 소식은 버터 기름에 대한 대안을 찾는 것이 까다 롭지 않다는 것입니다. 사실,당신은 아마 이미 집에서 다음 버터 기름 대체 옵션 중 적어도 하나를 가지고 있습니다. 가장 인기 있는 것 들 중 일부에 얼핏 보자.

버터

예상대로 버터는 가장 명백한 버터 기름 대체품입니다. 버터 기름은 버터로 만들어지기 때문에 두 성분 모두 부엌에서 비슷한 용도로 사용됩니다. 그러나 버터에는 버터 기름보다 유제품이 더 많이 포함되어 있으므로 유당에 민감한 경우 염두에 두어야합니다.

또한 버터와 버터 기름은 모두 지방 함량이 높고 칼로리 밀도가 높은 식품입니다. 당신이 당신의 건강을 신경 쓰려고한다면,이 목록에있는 다른 버터 기름 대체 아이디어 중 하나를 살펴보고 적당히 버터 기름이나 버터를 섭취해야합니다.

엑스트라 버진 올리브 오일

다른 식료품 저장실 스테이플 인 엑스트라 버진 올리브 오일도 버터 기름 대용품으로 잘 작동합니다. 버터 기름과 마찬가지로 올리브 오일은 볶음에 적합합니다.양파,마늘 및 야채를 볶음과 카레에 사용하십시오.

올리브 오일은 버터 기름과는 조금 다른,이 항목에 맛있는 맛을 추가합니다. 너가 맛에 좋을 한,버터 기름을 요구하는 너의 조리법안에 고품질 올리브 기름안에 교환하게 자유롭게 느끼십시요.

코코넛 오일

코코넛 오일은 모든 식료품 저장실에서 꼭 필요한 품목은 아니지만 채식주의 자와 식단에서 유제품을 제거하려는 사람들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 코코넛 오일은 올리브 오일보다 포화 지방 함량이 높지만 일부 연구자들은 실제로 우리가 생각하는 것보다 더 많은 건강상의 이점을 가질 수 있다고 제안했습니다.

코코넛 오일은 단단한 형태로 제공되며 팬 튀김과 베이킹에 사용하기 위해 녹여야합니다. 그러나,우리가 포함 한 다른 옵션보다 비싼 경향이있다. 당신이 꽉 예산에 있다면 그것은 당신의 이동-에 버터 기름 대체하지 않을 수 있습니다.

이 세 가지 대체물 외에도 버터 기름 대신 해바라기 기름이나 카놀라유와 같은 다른 오일을 사용할 수 있습니다. 실제로,당신의 선택권은 적당한 버터 기름 대용품을 찾아내기에 올 때 확실히 다양합니다.

더 많은 요리 팁과 아이디어를 보려면 맛 센스 블로그를 확인하십시오.

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