Bath Breakfast Projectは、朝の断食延長がエネルギーバランスと健康に及ぼす影響を調査する一連の無作為化比較試験です。 これらの試験は、朝食がその日の最も重要な食事であるかどうかを答えるようには設計されていませんでした。 しかし、このレビューでは、その質問の意味と、エネルギーバランスと健康の個々の成分が朝食v.断食にどのように反応するかを要約する前に、朝食の効果をよりよく理解するためにどのような質問をすべきかについて哲学的に説明します。 現在の証拠は、体重/組成、代謝率または食事誘発性熱発生に対する朝食を定期的に消費またはスキップすることの明確な効果を支持していない。 エネルギー摂取に関する所見は様々であるが、エビデンスのバランスは、朝食を食事から省略したときに全体的なエネルギー摂取量が影響を受けないか、わずかに低いかのいずれかであるように、一日の後半にある程度の代償摂食を示す。 しかし、正味のエネルギー摂取量が減少しても、朝の断食を延長すると、身体活動の熱発生における代償的調整のために予想される体重減少をもたらさな 具体的には、痩せた成人と肥満の成人の両方が、所定の朝食を摂取する場合よりも絶食状態に残っているときの朝のエネルギー消費量が少ないことを報告しています。 さらなる研究は、特定の健康マーカーは関係なく、エネルギーバランス、したがって、体重への正味の影響のエネルギーバランスの個々のコンポーネントの朝食誘発応答に応答することができるかどうかを調べるために必要とされています。