電解質は電荷を持ち、生命に不可欠な鉱物です。 電解質は私達の体液で循環し、私達の細胞を出入りし、発火するようにニューロンおよび筋肉が引き締まるようにする。 彼らはまた、正常なpHレベルを維持し、体液レベルを調節し、強い骨や歯を形成するのに役立ちます。
私たちの体が機能するために必要な電解質は次のとおりです:
- ナトリウム
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 重炭酸塩
- リン酸
- 塩化物
私たちは、発汗や排尿のような通常の生理学的プロセスに毎日体液や電解質を失います。 私達は私達が精力的に運動するか、重く汗をかくか、または嘔吐および下痢と病気になるときさらに多くを失います。 重度の損失は、めまい、疲労、筋肉のけいれんなどの脱水症状および電解質の不均衡の症状を引き起こす可能性があります。
私たちは自分たちの電解質を作ることができないので、私たちは日常的に私たちの体の店を補充する必要があります。 幸いなことに、通常の食べ物や飲み物で電解質を交換するのは簡単です。 のは、あなたが健康でバランスのとれた滞在に役立ちます電解質の高い12の食品を見てみましょう。
1. バナナ
バナナにはカリウムが豊富に含まれていることはよく知られています。 大きいバナナはカリウムのあなたの毎日の条件（%DV）の480mg、か10%について詰まります。 しかし、バナナには36も含まれています。マグネシウムの7mg、その必要な鉱物のためのあなたの毎日の条件の約10パーセントを、余りに提供する。 だからバナナは二重の電解質の義務をします。
他の多くの電解質と同様に、マグネシウムは神経や筋肉の機能を可能にしますが、健康におけるその役割は幅広く、心臓の健康、免疫系、血圧、インスリンレベル、骨の強さの維持が含まれます。 多くの人々は、すべてのより重要な午前中のバナナスナックを作る、十分なマグネシウム（1）を取得していません。
2. ココナッツウォーター
エキゾチックなビーチでリラックスしたり、ココナッツウォーターの恩恵を享受するために新鮮なココナッツを飲む必要はありません。 無糖のココナッツ水の200mlサービングはカリウムの330mgおよびマグネシウムの12mgを与える。 だから、長い旅をスキップし、その高いカリウムとマグネシウム含有量のために自宅でココナッツ水を飲み始めます。
カリウムは、すべての細胞が使用するエネルギー通貨を生成する重要なプレーヤーであり、神経がインパルスと筋肉を収縮させることを可能にする。 ココナッツ水はカリウムを水和させ、補充する完全な方法である。
3. チョコレートミルク
はい—本当に！ チョコレートミルク、あなたの子供の頃のお気に入りは、リストを作った。 それは優秀な練習の回復飲み物であることを提案したので今熱い話題のビットである。
チョコレートミルクは炭水化物、タンパク質、脂肪、そして—あなたが推測した—電解質でいっぱいです。 それはミルクベースなので、コップごとの270mgカルシウムのまわりでと荷を積まれます。 しかし、それはまた、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、および亜鉛の高レベルを提供します。
いくつかの研究の分析は、チョコレートミルクを飲むことは、人が疲れになる前に運動することができる時間を増加させ、それが通常のスポーツ回復 それは余分で、必要な回復倍力を与えるのを助けるすべてのそれらの電解物であることができる。
4. 乳製品
牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品がカルシウムでいっぱいであることは秘密ではありません。 あなたは午前中に穀物を食べる場合は、牛乳の約150ミリリットル、したがって、カルシウムの約183mgを消費する可能性があります。 ギリシャのヨーグルトの100gサービングはカルシウムの約100mgを含んでいるが、チェダーチーズのちょうど20gは140mgで詰まる!
カルシウムは、子供の骨が成長するのを助け、大人の骨を強く保つ電解質です。 カルシウムのための他の機能には、出血を止め、切断されたときにかさぶたを形成し、神経が発火し、筋肉が収縮することを可能にし、他の多くの細胞機 したがって、すべての年齢であなたの食事に十分なカルシウムを得ることが不可欠です。 乳製品はそうする効果的な方法です。
5. 豆腐
豆腐のブロックの四分の一は、あなたの毎日のカルシウムニーズの40％以上を提供します（550mg以上！). さらに、それは鉄、マグネシウムおよび亜鉛のあなたの毎日の条件の10%以上供給します。 明らかに、豆腐はあなたの買い物リストへの道を作る必要がある別の食べ物です。 カルシウムとマグネシウムの高い食事は、骨折の可能性を低減し、より大きな骨密度（につながることが判明しているよう豆腐は、あなたの骨のための
6. アボカド
アボトーストは今やブランチの定番であり、正当な理由があります。 アボカドは健康的な脂肪、カリウム、マグネシウム、亜鉛であふれています（そして、彼らはおいしいです！). アボカドはまたナトリウムで低く、従ってたくさんの塩を消費しないで必要な電解物を元通りにするよい方法である。 一つのアボカドは、カリウムの950mgとナトリウムのちょうど14mgのためのマグネシウムの58mgをパック—偉大な電解質のトレードオフ。
7. チアシード
チアシードは、健康な脂肪と繊維の優れた供給源であり、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛が豊富です。 チアシードのちょうど10gは、マグネシウムの33.5mg、あなたの毎日の要件の約8％を提供します。
彼らは電解質ではありませんが、鉄と亜鉛は両方ともあなたの健康に不可欠です。 これらのミネラルは、感染症と戦う能力を助けることから細胞分裂を可能にすることまで、幅広い機能に関与しています。 それらはボディのまわりで酸素を運び、臭いおよび好みのあなたの感覚を助けるのを助ける。 あなたの朝のお粥にチアの種を振りかけることは、したがって素晴らしいエネルギーのブーストであり、あなたの電解質と必須ミネラルも補充するの
8. ビート
ビートは、高レベルのカリウムとマグネシウムに加え、カルシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛を含む電解質スーパースターです。 調理されたビートの100gはカリウムの305mgおよびマグネシウムの23mgを補充します。
しかし、それだけではありません。 ビートは実際に私たちがより効率的に運動することを可能にするという証拠があります。 ビートは硝酸塩、中程度の強度の運動で私たちの酸素要件を減らすことが証明されている物質が豊富です。 ビートは、したがって、それが簡単に多くを行使することができます！ さらなる研究は、ビートルートジュースを消費する週は、この”酸素コスト”を低減し、運動耐性を増加させることを実証している（4）。
だからビートとビートルートジュースは、あなたの電解質のバランスと運動能力の向上の両方のためのあなたの新しいスーパーフードでなければなりません。
9. カボチャの種
チアの種と同様に、カボチャの種には健康的な脂肪が含まれていますが、マグネシウムも含まれています。 カボチャの種のちょうど20gはマグネシウム（巨大な100mg）のためのあなたの毎日の条件の25パーセントを提供する。 お粥、サラダ、さらにはパンケーキに簡単に追加されたカボチャの種は、風邪と戦い、あなたの骨を強く保つためにあなたにブーストを与えます。
低マグネシウムレベルは、糖尿病、高血圧、アルツハイマー病を含むいくつかの慢性疾患と関連している。 さらに、マグネシウムのサプリメントは、うつ病の症状を改善することができることが示唆されている（5）、同様に私たちの精神的健康のために十分
10. 葉の多い緑の野菜
ほうれん草、ケール、朴チョイ、コラードグリーンなどの葉の多い緑の野菜は、すべてカルシウムが高いです。 牛乳とチーズは、この重要なミネラルの良い情報源であることで知られていますが、あなたがビーガンであれば、あなたの食事にカルシウムが豊富な葉
調理されたほうれん草またはcollardの緑の100gサービングはそれらに大きい酪農場の代わりをするあなたの毎日のカルシウム条件の約10%を提供する。 これらの緑豊かな緑は鉄およびマグネシウムでまた高く、従って食事か緑のスムージーへ完全な付加である。 彼らはあなたの電解質を後押しし、低迷を感じてからあなたを維持します。
11. トマトジュース
トマトジュースやトマトスープなどのトマト加工品は、ナトリウムやカリウムが豊富で、発汗後にこれらの塩を補充するのに適しています。 しかし、西洋の食事はすでに追加された塩でかなり高くなる傾向があるため、注意が必要です。
熱加工トマトには抗酸化物質、特にリコピンが豊富に含まれており、新鮮なものよりも加工トマトの体内で容易に使用できるようになっています。 リコピンなどの抗酸化物質は、心臓病やアテローム性動脈硬化症（のような慢性的な条件から体を保護するのに役立つと考えられている6）。 だから、トマトジュースを飲むことによってあなたの電解質を補充することは、追加の健康上の利点を持っている可能性があります。