食物繊維は、植物にのみ見られる非消化性炭水化物として定義されています。 それは体に複数の利点を提供します。
ほぼ四十年にわたって行われた試験と研究は、一日に少なくとも25gから29g以上の食物繊維を消費することの大きな潜在的な健康上の利点を明
研究の背後にある研究者には、135万人年に関連するデータを含む185の観察研究と、4,635人の成人参加者を含む58の臨床試験が含まれてい
この研究によると、1日に少なくとも25gから29g以上の食物繊維を食べると、最も食べる人と最も食べる人を比較して、全原因および心血管関連の死亡率が30％減少する可能性がある。
繊維を豊富に含む食品を摂取すると、冠状動脈性心臓病、2型糖尿病、大腸がんの発生率も16-24％減少しました。
人口のわずか5％がこの基準を満たしています。 平均して、アメリカ人は17g/日しか消費しません。
繊維は分解されて消化器系に吸収されることはありませんが、それがあなたの体に多くの利点を持っている理由です。
食物繊維は糞便のバルクを増加させ、便の頻度を増加させ、通過時間を減少させる。 これはあなたの糞便で見つけられる癌性混合物へのコロンの露出を減らします。
すべての食物繊維源はビーガンです。 どこでそれらを見つけることができますか？
レンズ豆、黒豆、リマ豆、ブロッコリー、イチジク、サツマイモ、芽キャベツ、Bulgur、リンゴ、バナナ、ピーマン、キノア、オート麦、全粒小麦のパン、ニンジン、豆腐、ほぼすべてのビーガン